Στιφάδο με γλώσσα μοσχαριού στο φούρνο

Στιφάδο με γλώσσα μοσχαριού στο φούρνο, ένα πιάτο που θα σας εντυπωσιάσει με τη γεύση και την πλούσια νοστιμιά του!

Υλικά

• Περίπου 1 κιλό γλώσσα μοσχαριού
• Περίπου 2 κιλά άσπρα κρεμμύδια
• 1 ποτήρι του κρασιού κόκκινο ημίγλυκο κρασί
• 1 κ.γ. πελτέ
• 1 ποτήρι του κρασιού τριμμένη ντομάτα
• 1 κ.γ. γλυκειά πάπρικα
• 1/2 κ.γ. πιπέρι
• Λίγους κόκκους πιπεριού
• 1 ποτήρι του νερού απο τον ζωμό
• 3 φύλλα δάφνης
• Λάδι
• Αλάτι
• Πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής από το Homemade

Advertisement