Κρέμα καραμελέ

Κρέμα καραμελέ: Η απόλαυση που λιώνει στο στόμα

Υλικά

(Για την καραμέλα)

160 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
5 κ.σ. νερό βρύσης
χυμό απο 1 λεμόνι

(Για την κρέμα)

8 αβγά
130 γραμμάρια ζάχαρη
2 βανίλιες
420 γραμμάρια κανονικό γάλα
250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35%

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής από το Homemade