Κολοκυθάκια γεμιστά

Κολοκυθάκια γεμιστά, τα πιο νόστιμα που θα φτιάξετε ποτέ, απόλαυση σε κάθε μπουκιά

Υλικά

• 2 Κιλά κολοκυθάκια
• 400 Γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς
• 2 Ξερά κρεμμύδια (μέτριο μέγεθος)
• 1 Ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια
• 1/2 Άνηθο
• 1/2 Μαϊντανό
• 1 Φλιτζανάκι του καφέ ξερό δυόσμο
• 1 Φλιτζανάκι του καφέ ρύζι γλασέ
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Λάδι

Υλικά για το αυγολέμονο

• 2 Αβγά
• Χυμό από 2 λεμόνια

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής από το Homemade