Σε εύφορο έδαφος, ήπιους χειμώνες, θερμά και υγρά καλοκαίρια, το Χορτερό Σιντικής στον νομό Σερρών πληροί τις καλύτερες προϋποθέσεις για την καλλιέργεια ακτινιδίων.
Ο Γιώργος Στάμτσης, ιδιοκτήτης μονάδας παραγωγής και τυποποίησης ακτινιδίων, εξηγεί ότι εφαρμόζεται το αγροδασικό σύστημα, το οποίο συνδυάζει μια καλλιέργεια υψηλής απόδοσης με την ύπαρξη ενός δάσους. Στο κτήμα που δημιουργήθηκε τα τελευταία δέκα χρόνια το 10% είναι δάσος και το 90% η καλλιέργεια ακτινιδίου.
Ορθώνεται ένας ανεμοφράκτης ο οποίος προστατεύει τις κληματίδες των ακτινιδίων, οι οποίες είναι πολύ ευαίσθητες και δημιουργεί το κατάλληλο μικροκλίμα σύμφωνα με τον Σταμάτη Στάμτση, ιδιοκτήτη της μονάδας παραγωγής και τυποποίησης ακτινιδίων. Αυτό επετεύχθη με την ταυτόχρονη φύτευση δένδρων, ειδικά με λεύκες που προστατεύουν τις πιο ευαίσθητες καλλιέργειες από τους ψυχρούς ανέμους τον χειμώνα και τις υψηλές θερμοκρασίες το καλοκαίρι.
Εν μέσω κλιματικής κρίσεως σε μια εποχή κατά την οποία το νερό συνεχώς γίνεται πιο σπάνιο, πρέπει να αξιοποιηθούν οι υπάρχοντες φυσικοί πόροι, με τον καλύτερο τρόπο και η συγκεκριμένη καλλιέργεια υψηλής αποδόσεως ενδείκνυται για αυτό, όπως λέει ο κ. Στάμτσης.
Οι καλλιεργητές έχοντας επιτύχει μια εξαιρετική ποιότητα για το προϊόν τους έχουν στόχο να κατακτήσουν και τις υψηλότερες τιμές στις διεθνείς αγορές.
Πηγή: ertnews.gr
