Οι αυγοφέτες αποτελούν το πρωινό των παιδικών μας χρόνων, μια συνήθεια που τη μεταφέρουμε από γενιά σε γενιά. Εύκολη και γρήγορη λύση που ταιριάζει σε διαφόρων ειδών λιγούρες, αφού αναλόγως ... Περισσότερα

Αυγοφέτες με φρούτα και γιαούρτι

Συντάκτης: Epilogestv

Συντάκτης: Epilogestv

Τελευταία Νέα
Advertisement
ΣΧΕΤΙΚΑ Νέα

Οι αυγοφέτες αποτελούν το πρωινό των παιδικών μας χρόνων, μια συνήθεια που τη μεταφέρουμε από γενιά σε γενιά. Εύκολη και γρήγορη λύση που ταιριάζει σε διαφόρων ειδών λιγούρες, αφού αναλόγως των toppings που θα προστεθούν καλύπτουν πολλά γούστα.

Advertisement
 

προετοιμασία 15΄ μαγείρεμα 22΄ σύνολο

Λίγες φέτες ψωμί, αυγά και λίγο γάλα. Αυτά είναι τα βασικά υλικά που θα χρειαστούμε για να τις ετοιμάσουμε. Μπορούμε να τις απολαύσουμε σκέτες ή να τις συνοδέψουμε με φρέσκα φρούτα, γιαούρτι, μέλι, ξηρούς καρπούς ή ό,τι άλλο σκεφτούμε. Όπως και να ‘χει, είναι λαχταριστές.

Υλικά

για 4-5 φέτες

Advertisement
Babis
  • 2 αυγά
  • 250 ml φρέσκο γάλα
  • ¼ κ.γ. κανέλα
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κ.σ. μαύρη ζάχαρη
  • ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  • ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 4-5 ψωμί
  • 80 γρ. βούτυρο
  • μέλι, φρέσκα φρούτα, γιαούρτι, ζάχαρη άχνη, αμύγδαλα, για το σερβίρισμα

Διαδικασία

  1. Για τις αυγοφέτες με φρούτα, πρώτα ετοιμάζουμε το μείγμα χτυπώντας σε ένα βαθύ μπολ τα αυγά και έπειτα ρίχνουμε το γάλα.
  2. Προσθέτουμε την κανέλα, το αλάτι, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το ξύσμα και ανακατεύουμε.
  3. Στη συνέχεια κόβουμε το ψωμί σε χοντρές φέτες και παράλληλα ζεσταίνουμε μία κουταλιά βούτυρο σε ένα τηγάνι.
  4. Βουτάμε μία – μία την κάθε φέτα στο μείγμα με τα αυγά και το γάλα και αφήνουμε για λίγα δευτερόλεπτα να «μουσκέψει» καλά.
  5. Ψήνουμε για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά και σερβίρουμε με ό,τι μας αρέσει. Εγώ επέλεξα λόγω εποχής φράουλες, αλλά πραγματικά ταιριάζει όποιο φρούτο μπορεί να έχουμε εύκαιρο και να μας αρέσει.

πηγή skai.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ήττα-σοκ του Παναθηναϊκού

02/10/25 10:05 μμ

Ήττα-σοκ του Παναθηναϊκού

Μεγάλος πήλινος αμφορέας της Ύστερης Εποχής Χαλκού παρουσιάζεται στο Αρχαιολογικό Μουσείο Θεσσαλονίκης

02/10/25 10:04 μμ

Μεγάλος πήλινος αμφορέας της Ύστερης Εποχής Χαλκού παρουσιάζεται στο Αρχαιολογικό Μουσείο Θεσσαλονίκης

Ελεύθερος αφέθηκε ο τραγουδιστής Βασίλης Παϊτέρης

02/10/25 9:57 μμ

Ελεύθερος αφέθηκε ο τραγουδιστής Βασίλης Παϊτέρης

Κουμαριά: Ο άγριος θησαυρός της ελληνικής φύσης

02/10/25 9:05 μμ

Κουμαριά: Ο άγριος θησαυρός της ελληνικής φύσης

Η Hellenic Cables θα προμηθεύσει καλώδια για το αιολικό πάρκο East Anglia TWO

02/10/25 9:58 μμ

Η Hellenic Cables θα προμηθεύσει καλώδια για το αιολικό πάρκο East Anglia TWO

Τουλάχιστον 52 νεκροί σήμερα κατά τις επιχειρήσεις του ισραηλινού στρατού στη Λωρίδα της Γάζας

02/10/25 9:48 μμ

Τουλάχιστον 52 νεκροί σήμερα κατά τις επιχειρήσεις του ισραηλινού στρατού στη Λωρίδα της Γάζας

Διαθέσιμα τα εισιτήρια για την Τελική Φάση του Παγκοσμίου Κυπέλλου Γυναικών 2026

02/10/25 9:46 μμ

Διαθέσιμα τα εισιτήρια για την Τελική Φάση του Παγκοσμίου Κυπέλλου Γυναικών 2026

Ροζ φωταγωγήθηκαν οι «Ομπρέλες» με πρωτοβουλία του συλλόγου «Άλμα Ζωής»

02/10/25 9:43 μμ

Ροζ φωταγωγήθηκαν οι «Ομπρέλες» με πρωτοβουλία του συλλόγου «Άλμα Ζωής»

Ο Μακρόν ζητεί από το Ισραήλ την "προστασία" των Γάλλων που επέβαιναν στον στολίσκο Global Sumud

02/10/25 9:41 μμ

Ο Μακρόν ζητεί από το Ισραήλ την “προστασία” των Γάλλων που επέβαιναν στον στολίσκο Global Sumud

Εχινάκεια, φασκόμηλο, τίλιο - 3 βότανα του χειμώνα που θωρακίζουν τον οργανισμό

02/10/25 9:01 μμ

Εχινάκεια, φασκόμηλο, τίλιο – 3 βότανα του χειμώνα που θωρακίζουν τον οργανισμό

Πως θα προετοιμάσεις το σπίτι σου για τον χειμώνα: Οι 14 φθινοπωρινές δουλειές που πρέπει να γίνουν

02/10/25 8:56 μμ

Πως θα προετοιμάσεις το σπίτι σου για τον χειμώνα: Οι 14 φθινοπωρινές δουλειές που πρέπει να γίνουν

Δύο νέοι απολυμαντικοί σταθμοί στη Χαλκιδική για την προστασία του ζωικού κεφαλαίου

02/10/25 9:17 μμ

Δύο νέοι απολυμαντικοί σταθμοί στη Χαλκιδική για την προστασία του ζωικού κεφαλαίου