Οι φράουλες είναι νόστιμες και πλούσιες σε βιταμίνη C, φυλλικό οξύ, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Ωστόσο, ​πρέπει να καθαρίζονται προσεκτικά πριν καταναλωθούν καθώς είναι αρκετά ευαίσθητες και μπορεί να μολυνθούν ... Περισσότερα

Πώς να καλλιεργήσετε φράουλες σε γλάστρα – Ο απόλυτος οδηγός για γλυκές σπιτικές φράουλες

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Οι φράουλες είναι νόστιμες και πλούσιες σε βιταμίνη C, φυλλικό οξύ, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες.

Advertisement
 

Ωστόσο, ​πρέπει να καθαρίζονται προσεκτικά πριν καταναλωθούν καθώς είναι αρκετά ευαίσθητες και μπορεί να μολυνθούν με επιβλαβή βακτήρια. Επιπλέον, οι φράουλες είναι από τα φρούτα που περιέχουν τα περισσότερα φυτοφάρμακα.

Πώς να πλύνετε τις φράουλες

  • Αφαιρέστε τις χαλασμένες φράουλες και πλύντε όσες θέλετε να φάτε. Οι φράουλες απορροφούν γρήγορα το νερό, γεγονός που επιταχύνει την αλλοίωση.
  • Τοποθετήστε τις φράουλες σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύντε τις με τρεχούμενο νερό όσο πιο καλά μπορείτε.
  • Στη συνέχεια, τις βάζετε σε ένα μπολ με νερό και αλάτι. Τις αφήνετε για μερικά λεπτά, τις ξεπλένετε και τις αφήνετε να στραγγίσουν στο σουρωτήρι.
  • Τέλος, τις σκουπίζετε με λίγο χαρτί ή απλώστε τις σε μια καθαρή πετσέτα κουζίνας.

Ξίδι

Ένας άλλος τρόπος καθαρισμού είναι το ξίδι. Πλύντε καλά τις φράουλες με ξίδι και νερό για να τις απολυμάνετε.

Advertisement
ΔΕΗ

Ωστόσο αρκετοί ειδικοί είναι επιφυλακτικοί με αυτή τη μέθοδο καθαρισμού όπως και με τη μαγειρική σόδα καθώς όπως λένε, μπορεί να διεισδύσουν στο εσωτερικό της φράουλας και να αλλοιώσουν τη γεύση.

Advertisement

Χρήσιμα tips

Τι πρέπει να θυμάστε:

  • Μην πλένετε τις φράουλες πριν τις αποθηκεύσετε καθώς η υγρασία θα φέρει το αντίθετο από το επιθυμητό αποτέλεσμα.
  • Μην κόβετε τις φράουλες και μην αφαιρείτε το κοτσάνι γιατί χαλάνε πιο γρήγορα.
  • Πριν αποθηκεύσετε τις φράουλες, αφαιρέστε τυχόν χαλασμένες ή όσες έχουν ήδη ίχνη μούχλας.
  • Αφού ακολουθήσετε αυτές τις συμβουλές, οι φράουλες σας είναι έτοιμες για αποθήκευση.

πηγή: mothersblog.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Γιάννης Αντετοκούνμπο: “Μην τα ανεβάσετε ξανά τα παιδιά μου σε καμία πλατφόρμα”

07/10/25 8:50 πμ

Γιάννης Αντετοκούνμπο: “Μην τα ανεβάσετε ξανά τα παιδιά μου σε καμία πλατφόρμα”

Ισραήλ: Οι οικογένειες και φίλοι θυμάτων της επίθεσης της 7ης Οκτωβρίου 2023 τήρησαν ενός λεπτού σιγή

07/10/25 8:45 πμ

Ισραήλ: Οι οικογένειες και φίλοι θυμάτων της επίθεσης της 7ης Οκτωβρίου 2023 τήρησαν ενός λεπτού σιγή

Γιώργος Καραμίχος: Οι γονείς μου θα ήθελαν να είμαι κάτι άλλο, αυτό με πληγώνει

07/10/25 8:38 πμ

Γιώργος Καραμίχος: Οι γονείς μου θα ήθελαν να είμαι κάτι άλλο, αυτό με πληγώνει

Έλληνας ομογενής αιματοκύλισε το Σίδνεϊ – Πυροβόλησε 50 φορές και τραυμάτισε 16 άτομα

07/10/25 8:38 πμ

Ομογενής αιματοκύλισε το Σίδνεϊ – Πυροβόλησε 50 φορές και τραυμάτισε 16 άτομα

Σε «θετική ατμόσφαιρα» ολοκληρώθηκε η πρώτη σειρά συνομιλιών Χαμάς-μεσολαβητών για τη Γάζα

07/10/25 8:22 πμ

Σε «θετική ατμόσφαιρα» ολοκληρώθηκε η πρώτη σειρά συνομιλιών Χαμάς-μεσολαβητών για τη Γάζα

Από το cloud μέχρι τα smart workplaces: Οι 6 +1 άξονες που πρέπει να γνωρίζουν οι επιχειρήσεις

07/10/25 8:12 πμ

Από το cloud μέχρι τα smart workplaces: Οι 6 +1 άξονες που πρέπει να γνωρίζουν οι επιχειρήσεις

Στην Επιτροπή Κοινωνικών Υποθέσεων αρχίζει σήμερα η επεξεργασία του νομοσχεδίου του υπουργείου Εργασίας

07/10/25 8:39 πμ

Στην Επιτροπή Κοινωνικών Υποθέσεων αρχίζει σήμερα η επεξεργασία του νομοσχεδίου του υπουργείου Εργασίας

Κοτόπιτα παραδοσιακή

06/10/25 9:33 μμ

Κοτόπιτα παραδοσιακή

Σήμερα Τρίτη 7 Οκτώβρη η πρώτη υπερπανσέληνος 2025

07/10/25 12:03 πμ

Σήμερα Τρίτη 7 Οκτώβρη η πρώτη υπερπανσέληνος του 2025

Τηλεφωνική επικοινωνία του Bλαντίμιρ Πούτιν με τον Μπενιαμίν Νετανιάχου

07/10/25 12:03 πμ

Τηλεφωνική επικοινωνία του Bλαντίμιρ Πούτιν με τον Μπενιαμίν Νετανιάχου

ΠΑΣΟΚ-Κίνημα Αλλαγής: 6 Οκτωβρίου 2025-Η υπόθεση Βορίδη παραγράφηκε

06/10/25 11:44 μμ

ΠΑΣΟΚ: 6 Οκτωβρίου 2025-Η υπόθεση Βορίδη παραγράφηκε

Το ρομπότ Sophia έρχεται στο PHARMA point 2025 για να απαντήσει σε ερωτήματα στο χώρο του φαρμάκου

06/10/25 11:40 μμ

Το ρομπότ Sophia έρχεται στο PHARMA point 2025 για να απαντήσει σε ερωτήματα στο χώρο του φαρμάκου