Οι φράουλες είναι νόστιμες και πλούσιες σε βιταμίνη C, φυλλικό οξύ, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες.Advertisement   Ωστόσο, ​πρέπει να καθαρίζονται προσεκτικά πριν καταναλωθούν καθώς είναι αρκετά ευαίσθητες και μπορεί να ... Περισσότερα

Αυτός είναι ο σωστός τρόπος να πλένετε τις φράουλες

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Οι φράουλες είναι νόστιμες και πλούσιες σε βιταμίνη C, φυλλικό οξύ, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες.

Advertisement
 

Ωστόσο, ​πρέπει να καθαρίζονται προσεκτικά πριν καταναλωθούν καθώς είναι αρκετά ευαίσθητες και μπορεί να μολυνθούν με επιβλαβή βακτήρια. Επιπλέον, οι φράουλες είναι από τα φρούτα που περιέχουν τα περισσότερα φυτοφάρμακα.

Πώς να πλύνετε τις φράουλες

  • Αφαιρέστε τις χαλασμένες φράουλες και πλύντε όσες θέλετε να φάτε. Οι φράουλες απορροφούν γρήγορα το νερό, γεγονός που επιταχύνει την αλλοίωση.
  • Τοποθετήστε τις φράουλες σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύντε τις με τρεχούμενο νερό όσο πιο καλά μπορείτε.
  • Στη συνέχεια, τις βάζετε σε ένα μπολ με νερό και αλάτι. Τις αφήνετε για μερικά λεπτά, τις ξεπλένετε και τις αφήνετε να στραγγίσουν στο σουρωτήρι.
  • Τέλος, τις σκουπίζετε με λίγο χαρτί ή απλώστε τις σε μια καθαρή πετσέτα κουζίνας.

Ξίδι

Ένας άλλος τρόπος καθαρισμού είναι το ξίδι. Πλύντε καλά τις φράουλες με ξίδι και νερό για να τις απολυμάνετε.

Ωστόσο αρκετοί ειδικοί είναι επιφυλακτικοί με αυτή τη μέθοδο καθαρισμού όπως και με τη μαγειρική σόδα καθώς όπως λένε, μπορεί να διεισδύσουν στο εσωτερικό της φράουλας και να αλλοιώσουν τη γεύση.

Advertisement
ΔΕΗ

Χρήσιμα tips

Τι πρέπει να θυμάστε:

  • Μην πλένετε τις φράουλες πριν τις αποθηκεύσετε καθώς η υγρασία θα φέρει το αντίθετο από το επιθυμητό αποτέλεσμα.
  • Μην κόβετε τις φράουλες και μην αφαιρείτε το κοτσάνι γιατί χαλάνε πιο γρήγορα.
  • Πριν αποθηκεύσετε τις φράουλες, αφαιρέστε τυχόν χαλασμένες ή όσες έχουν ήδη ίχνη μούχλας.
  • Αφού ακολουθήσετε αυτές τις συμβουλές, οι φράουλες σας είναι έτοιμες για αποθήκευση.

πηγή: mothersblog.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Λάμψη, ανατροπές και σινεμά χωρίς σύνορα στο 66ο Φεστιβάλ Θεσσαλονίκης

23/10/25 5:20 μμ

Λάμψη, ανατροπές και σινεμά χωρίς σύνορα στο 66ο Φεστιβάλ Θεσσαλονίκης

H Gen Z στις ΗΠΑ θέλει να βλέπει animation και ιστορίες για φιλίες, σύμφωνα με έρευνα

23/10/25 5:11 μμ

H Gen Z στις ΗΠΑ θέλει να βλέπει animation και ιστορίες για φιλίες, σύμφωνα με έρευνα

Αναβάθμιση των κοινωνικών υπηρεσιών του Δήμου Αθηναίων

23/10/25 5:03 μμ

Αναβάθμιση των κοινωνικών υπηρεσιών του Δήμου Αθηναίων

Νέα Αριστερά: «Καφκικό σκηνικό στον ΟΠΕΚΕΠΕ από τους ανθρώπους του Μαξίμου εναντίον της Π. Τυχεροπούλου»

23/10/25 4:58 μμ

Νέα Αριστερά: «Καφκικό σκηνικό στον ΟΠΕΚΕΠΕ από τους ανθρώπους του Μαξίμου εναντίον της Π. Τυχεροπούλου»

Η ΕΕ υιοθέτησε σήμερα το 19ο πακέτο κυρώσεων εις βάρος της Ρωσίας

23/10/25 4:51 μμ

Η ΕΕ υιοθέτησε σήμερα το 19ο πακέτο κυρώσεων εις βάρος της Ρωσίας

Συνελήφθη και ο Τσόνσι Μπίλαπς, μετά τον Τέρι Ροζίερ, για συμμετοχή σε κύκλωμα παράνομου στοιχηματισμού

23/10/25 4:47 μμ

Συνελήφθη και ο Τσόνσι Μπίλαπς, μετά τον Τέρι Ροζίερ, για συμμετοχή σε κύκλωμα παράνομου στοιχηματισμού

Ο. Μαρκογιαννάκη: Ο πρωθυπουργός εργαλειοποιεί το Μνημείο του Άγνωστου Στρατιώτη για να διχάσει

23/10/25 4:43 μμ

Ο. Μαρκογιαννάκη: Ο πρωθυπουργός εργαλειοποιεί το Μνημείο του Άγνωστου Στρατιώτη για να διχάσει

Το αεροδρόμιο του Άμστερνταμ ακυρώνει δεκάδες πτήσεις λόγω επικείμενης καταιγίδας

23/10/25 4:38 μμ

Το αεροδρόμιο του Άμστερνταμ ακυρώνει δεκάδες πτήσεις λόγω επικείμενης καταιγίδας

ΚΟΕ: Υπογράφηκε η χρήση του Δημοτικού Κολυμβητηρίου Ωραιοκάστρου

23/10/25 4:33 μμ

ΚΟΕ: Υπογράφηκε η χρήση του Δημοτικού Κολυμβητηρίου Ωραιοκάστρου

Την προσεχή εβδομάδα στην κρίση της Ολομέλειας οι τροποποιήσεις του Κανονισμού της Βουλής για τους χρόνους ομιλιών

23/10/25 4:28 μμ

Την προσεχή εβδομάδα στην κρίση της Ολομέλειας οι τροποποιήσεις του Κανονισμού της Βουλής για τους χρόνους ομιλιών

«Being Eddie»: Το ανεπανάληπτο ταξίδι του Έντι Μέρφι

23/10/25 4:23 μμ

«Being Eddie»: Το ανεπανάληπτο ταξίδι του Έντι Μέρφι

Χ. Δήμας: H τεχνολογία BIM συμβάλλει στη δημιουργία ανθεκτικών και βιώσιμων έργων

23/10/25 4:18 μμ

Χ. Δήμας: H τεχνολογία BIM συμβάλλει στη δημιουργία ανθεκτικών και βιώσιμων έργων