18/04/20 1:50 μμ
Σπιτικό παγωτό για μετά το πασχαλινό τραπέζι
Όταν ήμασταν παιδιά, την Κυριακή του Πάσχα τρώγαμε το πρώτο μας παγωτό Υλικά για 4 άτομα 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας ...
Μαγειρική
17/04/20 4:35 μμ
Αρνί κλέφτικο για όσους δεν βάλουν σούβλα
Παραδοσιακή και νόστιμη συνταγή Υλικά 2 κιλά αρνί με το κόκαλο (ωμοπλάτη) σε 4 κομμάτια ή 4 κότσια αρνίσια 4 πατάτες ξεφλουδισμένες και μοιρασμένες 4 φύλλα δάφνης 2 ...
15/04/20 12:51 μμ
Συνταγή για παραδοσιακή μαγειρίτσα
Η «αρχόντισσα» στο τραπέζι της Ανάστασης σε πολλά σπίτια Υλικά 1 ολόκληρη αρνίσια συκωταριά γύρω 1,5 κιλό, καθαρισμένη 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 300 γρ. τρυφερά ...
12/04/20 10:06 πμ
Συνταγή : Νηστίσιμο cheesecake με κανέλα!
Μπορεί ένα νηστίσμο cheesecake να είναι πιο νόστιμο από το συνηθισμένο; Δοκιμάστε και πείτε μας! ΥΛΙΚΑ 1 ½ φλ. αμύγδαλα1-2 κ.γ. κανέλα (για τη βάση)1 φλ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι (για ...
12/04/20 9:57 πμ
Συνταγή : Σπιτική πραλίνα χωρίς ζάχαρη!
Σπιτική πραλίνα που φτιάχνεται πολύ γρήγορα, πολύ εύκολα και είναι πολύ υγιεινότερη από την συσκευασμένη! ΥΛΙΚΑ 1/2 φλ. ταχίνι 2 κ.σ φιστικοβούτυρο 4 κ.σ μέλι 1/3 φλ. νερό 3-4 κ.σ ...
12/04/20 9:50 πμ
Συνταγή: Εύκολα μανιτάρια Μπουργκουϊνιόν με πουρέ!
Μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή με χρόνο εκτέλεσης λιγότερο από μια ώρα. Υπολογίζετε για περίπου τέσσερις μερίδες: ΥΛΙΚΑ: 40 gr αποξηραμένα ανάμεικτα μανιτάρια 500 gr φρέσκα λευκά ή ...
10/04/20 10:36 πμ
Οι 3 πιο πετυχημένες συνταγές για τοστ παγκοσμίως!
Το τοστ είναι το πιο δημοφιλές σνακ για μικρούς και μεγάλους. Είναι το πιο εύκολο φαγητό για κάποιον που πεινάει αλλά δεν έχει πολύ χρόνο να φτιάξει κάτι πιο πολύπλοκο. ...
07/04/20 2:40 μμ
Πώς να φτιάξετε σπιτική σάλτσα για πίτσα
Πώς να φτιάξετε σπιτική σάλτσα για πίτσα Υλικά 2 κ. σ. ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 κ. σ. φρέσκα φύλλα ρίγανης ψιλοκομμένα 1/2 κ. γλ. νιφάδες κόκκινου ...
07/04/20 8:28 πμ
Vegan μπισκότα με κακάο και φουντούκια!
Νόστιμα τραγανά και γευστικά vegan μπισκότα χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Συνοδέψτε τον καφέ σας με αυτα τα υγιεινά μπισκότα. Γρήγορα στη παρασκευή τους με πλούσια γεύση κακάο. Μια δοκιμή θα σας ...
06/04/20 1:23 μμ
Το τέχνασμα γεύσης που νοστιμεύει τα πάντα με μία κίνηση
Σε πρόσφατο post στα κοινωνικά μέσα, κάποιος διαμαρτυρήθηκε για μια γαστρονομική συνθήκη που συναντά συνεχώς και του ξένισε κάπως. «Βλέπω μονίμως φαγητά με ένα αυγό από πάνω», έγραψε στο Reddit ...
06/04/20 10:43 πμ
Το λάθος που κάνουν όλοι στο μαγείρεμα των αυγών
Τα αυγά είναι μια φθηνή, αλλά εξαιρετικά θρεπτική τροφή. Περιέχουν σχετικά λίγες θερμίδες, αλλά είναι γεμάτα πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα, υγιεινά λίπη και διάφορα θρεπτικά ιχνοστοιχεία. Τούτου λεχθέντος, ο τρόπος ...
03/04/20 6:52 μμ
Πώς θα ξεπαγώσετε τα τρόφιμα χωρίς να βάλετε σε κίνδυνο την υγεία σας
Πολλοί – και ειδικά αυτές τις ημέρες της καραντίνας – αγοράζουν τρόφιμα (κρέατα, λαχανικά κυρίως) και τα βάζουν στην κατάψυξη. Και όταν έρθει η ώρα να τα μαγειρέψουν, οι περισσότεροι ...
01/04/20 12:21 μμ
Κέικ με ταχίνι & μπανάνες, χωρίς γλουτένη & χορτοφαγικό!
Πρόταση του σεφ Fanis Kassoulas Υλικά 400γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη γ.ο.χ. 200γρ. καστανή ζάχαρη 3 ώριμες μπανάνες ½ φλ. ταχίνι 1½ φλ. φυτικό γάλα (έβαλα αμυγδάλου) 1 βανίλια ...
31/03/20 8:45 πμ
Δείτε τις 7 τροφές που δεν πρέπει να ξαναζεστάνετε ποτέ
Δεν είναι λίγες εκείνες οι φορές που έχετε μαγειρέψει πολλά παραπάνω από αυτά που είχατε υπολογίσει ότι θα καταναλώσετε. Το αποτέλεσμα είναι να έχετε μπόλικο φαγητό και για την ...
30/03/20 5:52 μμ
Τι κάνει η σοκολάτα στο δέρμα – Τι ρόλο παίζει στον καρκίνο του δέρματος
Υπάρχουν πολλά στοιχεία που δείχνουν ότι μια μέτρια κατανάλωση σοκολάτας -ειδικά αν πρόκειται για μαύρη σοκολάτα – είναι καλή για την υγεία του εντέρου, τα επίπεδα χοληστερόλης και τον εγκέφαλο. ...
29/03/20 3:09 μμ
Ο Καλύτερος Τρόπος για να Διαρκούν Περισσότερο τα Λαχανικά σας στο Ψυγείο
Έχετε συνηθίσει να τα πετάτε γιατί δεν προλαβαίνετε να τα φάτε και χαλάνε. Ο λόγος για τα λαχανικά σας τα οποία έχετε όλη την καλή διάθεση να ξεκινήσετε να τρώτε ...
