Μαγειρική

Η Εύα Παρακεντάκη μας φτιάχνει λαχταριστούς κουραμπιέδες νηστίσιμους, το αγαπημένο "χιονισμένο" γλυκό των γιορτών! Στην περίοδο που διανύουμε όλες οι οικογένειες νήστευαν. Οπότε οι κουραμπιέδες...

Τα γνωστά μας ανώμαλα ή αλλιώς βραχάκια σοκολατάκια σε νέα εκδοχή με κόρν φλέικς σοκολάτας, μέλι από πευκοθύμαρο Μελιστάλαγμα και σταφίδες που δεν θα αφήσουν κανένα ασυγκίνητο!

Η αντίστροφη μέτρηση για τα Χριστούγεννα έχει ξεκινήσει και τα μελομακάρονα με σοκολάτα είναι μία από τις ωραιότερες προτάσεις. "Συνταγή για μελομακάρονα με σοκολάτα!...

Υλικά 4 βολβούς παντζάρι1 κλωναράκι θυμάρι1 σκ. σκόρδο2 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο100 γρ. κάσιους500 γρ. ρόκα3 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα2 πορτοκάλια, φιλεταρισμέναΓια τη σάλτσα:1 πορτοκάλι, τον...

Τα αρωματικά λάδια μπορούν να απογειώσουν γευστικά ωμές ή βραστές σαλάτες, ζυμαρικά, ψητά κρέατα, πουλερικά, ψάρια ή να αναβαθμίσουν τα λαδερά και τα όσπρια....

Δώστε άλλη γεύση στο καθημερινό σας τραπέζι αντικαθιστώντας το κλασσικό ψωμί ημέρας με τυρόψωμο με μια εύκολη συνταγή που δεν χρειάζεται μίξερ και πολύ...

Εύκολη γλυκιά συνταγή για μπουγάτσα με σιμιγδάλι και αφράτη κρέμα, χωρίς αυγά- Ακολουθήστε τα βήματα για να φτιάξετε την πιο τέλεια μπουγάτσα - Μάθετε όλα...

Υλικά Μερίδες: Για 6-8 άτομα Για το φύλλο 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις200 γρ. σκληρό αλεύρι κίτρινο240 ml χλιαρό νερό3 γρ. ξηρή μαγιά2 κουτ. σούπας...