18/12/24 4:52 μμ
Μόνο όσοι δεν το έχουν δοκιμάσει ποτέ, απορούν με την ιδέα. Μην διστάζετε, μην αγχώνεστε, αυτό το βρετανικό κλασικό πιάτο για τα Χριστούγεννα, λειτουργεί πραγματικά. Όποιος το φτιάχνει, σίγουρα το ...
18/12/24 4:31 μμ
Αν ψάχνεις τον τέλειο πρόλογο για ένα αξέχαστο δείπνο, φτιάξε για πρώτο πιάτο απίθανη βελουτέ σούπα με κάστανο και πράσο, που αποπνέει τη θαλπωρή των Χριστουγέννων. Με ρίζες βαθιά ριζωμένες ...
18/12/24 12:15 πμ
Το χριστόψωμο το κάναμε την Παραμονή των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς και των Φώτων. Αφού θυμιαζόμασταν, η νοικοκυρά έβαζε τα ψωμάκια σ’ ένα πιάτο και πάνω έριχνε κόκκινο κρασί. ...
18/12/24 12:08 πμ
Συνταγή για πεντανόστιμα – μπακλαβαδάκια με φουντούκια και πραλίνα.. Υλικά Σιρόπι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζουμε 5 λεπτά από το σημείο βρασμού και αφήνουμε να κρυώσει.Στρώνουμε το πρώτο φύλλο και το βουτυρώνουμε από ...
17/12/24 9:25 μμ
Όχι, αυτή η συνταγή δεν έχει κρέμα γάλακτος ή γάλα ή τίποτα γαλακτοκομικό, εκτός από φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα. Ναι, η σάλτσα έχει ελαφριά μυρωδιά από το αυγό, αλλά είναι κρεμώδης, μεταξένια, ...
17/12/24 9:16 μμ
Τις μέρες των γιορτών και των ειδικών περιστάσεων, τα πάντα, στο τραπέζι μας, κάνουν upgrade. Αυτό αφορά κυρίως, στα υλικά και στην προσοχή που δίνουμε στη λεπτομέρεια. Όταν θέλω να ...
17/12/24 7:06 μμ
Για νόστιμη και ζουμερή γαλοπούλα στον φούρνο, διαβάστε τα tips που δίνουμε και ακολουθήστε τη συνταγή, που μυρίζει Χριστούγεννα! Η προετοιμασία της γαλοπούλας στρεσάρει πολύ κόσμο. Στον φούρνο, πολλές φορές ...
17/12/24 1:17 μμ
Με ένα μοσχομυριστό μείγμα από μπαχαρικά, το κλασικό και αγαπημένο κέικ σοκολάτας γίνεται χριστουγεννιάτικο. Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και όταν μπω στο «πνεύμα» θέλω τα πάντα γύρω μου να είναι στολισμένα. ...
15/12/24 11:52 μμ
Το Αρμιά ( Λάχανο Τουρσί) με χοιρινό συνήθιζαν να το συνοδεύουν με κόκκινο κρασί. Ο ζωμός της αρμιάς από το λάχανο βοηθούσε πολύ τους μεθυσμένους να ξεμεθύσουν. Σύμφωνα με την ...
15/12/24 11:41 μμ
Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο μεζέ. Χοιρινό μπεκρή μεζέ με ρύζι!. Απολαύστε τον σαν “μεζέ” με το κρασάκι ή τη μπυρίτσα σας, ή συνοδεύστε το με πιλάφι ή ...
15/12/24 10:17 μμ
Οι μέρες των γιορτών, είναι οι μέρες της κουζίνας. Το φαγητό αντανακλά τη χαρούμενη και ανάλαφρη διάθεσή μας και ξυπνά το παιδί, που όλοι κρύβουμε μέσα μας. Το κέρασμα που ...
15/12/24 10:07 μμ
Αυτή η μαρμελάδα ντομάτας με κόκκινο κρεμμύδι, είναι το τέλειο γευστικό συμπλήρωμα δίπλα στα τυράκια και τα ψωμάκια που θα σερβίρουμε μαζί με το κρασί. Εκτός όμως από συνοδευτικό, η ...
15/12/24 9:57 μμ
Οι τάρτες είναι πάντα, μια κομψή λύση για το άνοιγμα ενός δείπνου. Η συνταγή αυτή, για αλμυρό cheesecake, με καπνιστό σολομό, εμπίπτει στην κατηγορία των πολυτελών ορεκτικών. Δεν είναι υποχρεωτικό, ...
15/12/24 12:19 μμ
Οι μπριζόλες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στον κόσμο. Είναι νόστιμες, χορταστικές και μπορούν να σερβιριστούν με μια ποικιλία συνοδευτικών. Ωστόσο, το μαγείρεμα της μπριζόλας μπορεί να είναι ...
15/12/24 10:17 πμ
Το γαλακτομπούρεκο είναι ένα κλασικό ελληνικό γλυκό με γέμιση κρέμας και τραγανή ζύμη, περιχυμένο με σιρόπι λεμονιού. Αυτή η συνταγή είναι η καλύτερη για να φτιάξετε το πιο νόστιμο τραγανό ...
14/12/24 11:30 μμ
Σίγουρα από το γιορτινό τραπέζι δεν θα λείπουν οι πατάτες φούρνου που διαχρονικά είναι η αγαπημένη γαρνιτούρα μικρών και μεγάλων. Φυσικά, επειδή πρόκειται για το γιορτινό τραπέζι δεν θα ετοιμάσουμε ...
Τελευταία Νέα
Σχετικά με εμάς
Με στόχο την έγκυρη και έγκαιρη ενημέρωση αλλά και την ψυχαγωγία, πάντα στην πρώτη γραμμή της επικαιρότητας σάς μεταφέρουμε υπεύθυνα τις τελευταίες ειδήσεις από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο.
Επικοινωνία
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ. 242219
© 2025 Epiloges.tv - All Rights Reserved.