Μαγειρική

05/11/24 1:07 μμ

Πώς καραμελώνουμε ξηρούς καρπούς

Τραγανοί ξηροί καρποί βουτηγμένοι στην καραμέλα είναι ένα ευπρόσδεκτο χειμωνιάτικο σνακ που δίνει ενέργεια. Πέρα όμως από αυτό, πολλές συνταγές γιορτινής και όχι μόνο ζαχαροπλαστικής ζητούν καραμελωμένους ξηρούς καρπούς για ...

05/11/24 11:00 πμ

Φτιάξε υπέροχη tart tatin με μόνο 5 υλικά

Η Tart Tatin με αχλάδια είναι ένα γλυκό με άρωμα φθινοπώρου, που γίνεται με λίγα, απλά υλικά και εντυπωσιάζει τα πλήθη! Η Tart Tatin είναι μια γαλλική τάρτα παγκοσμίου φήμης, ...

04/11/24 1:50 πμ

Πεντανόστιμα μπισκότα φυστικοβούτυρου μόνο με 3 υλικά

Μπισκότα φυστικοβούτυρου μόνο με 3 υλικά- Πανεύκολη, πεντανόστιμη και πολύ οικονομική συνταγή Υλικά για 25 μπισκότα Εκτέλεση Πηγή: newsbeast ...

04/11/24 1:45 πμ

Εύκολο τιραμισού χωρίς ζάχαρη, έτοιμο σε 10 λεπτά

Εύκολο , νόστιμο το απόλυτο γλυκο! Είναι ένα από τα δημοφιλέστερα Ιταλικά γλυκά στον πλανήτη και το όνομα του σημαίνει “ανέβασέ με ψηλά” Τώρα και σε μορφή κορμού, από τον ...

01/11/24 9:02 μμ

Γιατί πρέπει να μουλιάζουμε τα όσπρια πριν τα μαγειρέψουμε

Το μούλιασμα δεν μειώνει μόνο τον χρόνο μαγειρέματος, αλλά προσφέρει και πρόσθετα πλεονεκτήματα για την υγεία. Φασόλια, ρεβίθια και φακές, τα βασικά όσπρια δηλαδή, είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά. Με πολλά ...

30/10/24 6:20 μμ

Το μοναδικό ινδικό που πρέπει να ξέρετε να φτιάχνετε!

Είναι από τις κουζίνες που αγαπάμε πολύ εδώ στην Ελλάδα. Η ινδική κουζίνα είναι πολύ νόστιμη γεμάτη όμορφες μυρωδιές και μπαχαρικά. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι και πολύ υγιεινή πέρα από ...

30/10/24 12:10 μμ

Μινεστρόνε: Η σούπα που έχουν για «φάρμακο» οι Ιταλοί

Η Ιταλική σούπα μινεστρόνε έχει μακρά ιστορία και για πολλούς Ιταλούς είναι η ασπίδα στα κρυώματα και τις ιώσεις του χειμώνα! Η μινεστρόνε είναι μια από τις πιο εμβληματικές σούπες ...

28/10/24 2:29 μμ

Φθινοπωρινό τοστ: Η συνταγή που θα σας ενθουσιάσει

Ίσως έχετε μάθει μόνο μια κλασική συνταγή για τοστ, αλλά είμαστε εδώ για να σας δείξουμε και άλλες εύκολες και νόστιμες παραλλαγές που πιθανόν να μην γνωρίζετε. Με την κολοκύθα ...

28/10/24 12:06 μμ

Η υγιεινή εναλλακτική στις τηγανιτές πατάτες (χωρίς air fryer)

Λαχταράς τηγανητές πατάτες, αλλά δεν θέλεις τα λάδια, τις θερμίδες και ό,τι συνεπάγεται το τηγάνισμα; Η λύση βρίσκεται στον φούρνο και είναι πεντανόστιμη. Πόσες φορές ονειρευόμαστε τηγανητές πατάτες, αλλά σκεφτόμαστε ...

22/10/24 8:30 μμ

Συνδύασε κεφτεδάκια κοτόπουλο στο air fryer με απίθανο κριθαρότο

Τα κεφτεδάκια κοτόπουλο στο air fryer και το κριθαρότο με τυρί cottage παντρεύονται σε ένα πιάτο, για ένα απολαυστικότατο γεύμα για 6 άτομα, που θα σου πάρει 40 λεπτά στην ...

21/10/24 12:06 πμ

Τυρόπιτα στο άψε σβήσε

Φτιάξτε πεντανόστιμη τυρόπιτα στο άψε σβήσε – Θα την αγαπήσει όλη η οικογένεια Υλικά: Προετοιμασία: πηγή xrysoskoufaki.gr/ ...

19/10/24 1:06 μμ

Το «comfort food» απογειώνεται, σε μια λαχταριστή κολοκυθόσουπα με κοτόπουλο

Συνδυάζουμε κολοκύθα με κοτόπουλο, για μια πρωτότυπη και χορταστική φθινοπωρική κολοκυθόσουπα. Η αγαπημένη κολοκύθα είναι πάντα το κλειδί για μια λαχταριστή σούπα βελουτέ! Εδώ όμως δεν θα φτιάξουμε μια απλή ...

18/10/24 12:59 μμ

Τηγανιτό Κουνουπίδι

Τηγανιτό Κουνουπίδι, ένα αγαπημένο ορεκτικό Υλικά Εκτέλεση πηγή xrysoskoufaki.gr ...

18/10/24 12:33 πμ

Ροδόνερο: Πώς να το φτιάξετε στο σπίτι -Πώς να το χρησιμοποιείτε στο μαγείρεμα

Το ροδόνερο χρησιμοποιείται κυρίως στις κουζίνες της Μέσης Ανατολής, της Ινδίας και της Ασίας χαρίζοντας μια ελαφριά γλυκάδα σε γλυκιές αλλά και αλμυρές παρασκευές. Πώς το φτιάχνουμε σύμφωνα με το ...

18/10/24 12:22 πμ

Κέικ σοκολάτας με ελαιόλαδο και γιαούρτι

Σοκολατένιο κέικ με ελαιόλαδο, γιαούρτι και κακάο που το απολαμβάνουμε σκέτο ή με τον καφέ στολισμένο με επικάλυψη σοκολάτας και πολύχρωμα κουφετάκια. Την πεντανόστιμη συνταγή προτείνει η Νικόλ Μαρίνου στο ...

15/10/24 3:55 μμ

Μαγείρεψε τέλειους παραδοσιακούς γίγαντες στον φούρνο

Οι γίγαντες στον φούρνο είναι ένα από τα παραδοσιακά πιάτα της κουζίνας μας. Είναι, επίσης, ιδιαίτερα θρεπτικοί. Μάθε, λοιπόν, πώς να τους ετοιμάσεις. Είναι το φαγητό που ανυπομονώ να απολαύσω ...