Μαγειρική

ΑρχικήΜαγειρική

Πώς να βάψετε τα πασχαλινά αβγά με φυσικό τρόπο

Τρεις επιλογές για τρεις διαφορετικές αποχρώσεις Αν και αυτό το Πάσχα το πασχαλινό τραπέζι θα περιοριστεί μόνο στα άτομα της κάθε οικογένειας, δεν παραλείπουμε να...

Φτιάξτε αφράτο Πασχαλινό Τσουρέκι

Αφράτο Τσουρέκι, μια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου ΥΛΙΚΑ 250 γρ. βούτυρο αγελάδος Lurpak 200 γρ. φρέσκο γάλα 200 γρ. ζάχαρη 6 αυγά 5 γρ. μαχλέπι 5 γρ. μαστίχα τριμμένη ή μαστιχέλαιο 10...

Τραγανά κουλουράκια κανέλας – Νηστεία και γεύση

Φανταστικά κουλουράκια κανέλλας, τραγανά και μυρωδάτα, ό,τι πρέπει για τον πρωινό, αλλά και απογευματινό σας καφέ! Φτιάξτε τα κουλουράκια κανέλας για να μοσχομυρίσει το σπίτι,...

Σαρδέλες γεμιστές με σάλτσα μαραθόριζας και περγαμόντο

Σαρδέλες που ψήνονται στο φούρνο και γεμίζουν υπέροχα αρώματα. Ιδανικές για τραπέζι Κυριακής που θέλεις να φτιάξεις κάτι νόστιμο, εντυπωσιακό και καθόλου μπελαλίδικο. 55΄ προετοιμασία...

Σμυρναίικα πασχαλινά κουλουράκια

Τα σμυρναίικα κουλουράκια είναι τα πιο παραδοσιακά κουλούρια του Πάσχα. Μοσχοβολούν βούτυρο, βανίλια και εσπεριδοειδή, είναι τραγανά και τρίβονται μόλις τα βάλεις στο στόμα....

Νηστίσιμο προφιτερόλ από το Άγιον Όρος

Το προφιτερόλ είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά, με καταγωγή από τη γαλλική ζαχαροπλαστική, που αποτελείται από σου γεμιστά με κρέμα και καλυμμένα...

Μους φράουλα

Φτιάξε την πιο αφράτη και βελούδινη μους με πλούσια γεύση και απίθανο άρωμα φράουλας και απόλαυσε τη στο ποτήρι! Τη συνταγή προτείνει η Νικόλ Μαρίνου...

Νηστίσιμος μπακλαβάς με λάδι και καρύδια

Ελαφρύς, αρωματικός και περιζήτητος σε περιόδους νηστείας, ο μπακλαβάς με ελαιόλαδο και καρύδι. Αξίζει μια δοκιμή και μπορώ να σας διαβεβαιώσω ότι είναι πιο...

Τελευταία Νέα