Μαγειρική

Το υλικό που απογειώνει τη χωριάτικη σαλάτα

19/07/25 7:58 μμ

Το υλικό που απογειώνει τη χωριάτικη σαλάτα

Πώς θα φτιάξετε την καλύτερη χωριάτικη σαλάτα με ένα απλό κόλπο! Η καλύτερη σαλάτα είναι η χωριάτικη σαλάτα. Όταν φτιαχτεί σωστά βέβαια. Ίσως, μάλιστα, να μην είναι υπερβολή να ισχυριστούμε ...

Πώς αποστειρώνουμε βάζα στο φούρνο

18/07/25 12:28 πμ

Πώς αποστειρώνουμε βάζα στο φούρνο

Αποστείρωση βάζων: Για να αποστειρώσουμε τα γυάλινα βάζα για τις μαρμελάδες, τα γλυκά του κουταλιού και τις σπιτικές σάλτσες χρειάζεται να ακολουθήσουμε μια συγκεκριμένη διαδικασία, πολύ εύκολη που δεν θα ...

Συνταγή για μαρμελάδα καρπούζι

17/07/25 8:49 πμ

Μαρμελάδα καρπούζι

Το απόλυτο, καλοκαιρινό φρούτο είναι το καρπούζι και σήμερα θα πάρεις δύο. Θα απολαύσεις το πρώτο δροσερό και με το δεύτερο θα φτιάξεις την πιο λαχταριστή μαρμελάδα. Συστατικά Τρόπος Μαγειρέματος ...

Κεφτεδάκια μελιτζάνας στον φούρνο

17/07/25 8:46 πμ

Κεφτεδάκια μελιτζάνας στον φούρνο

Η συνταγή για κεφτεδάκια μελιτζάνας είναι μια εύκολη και νόστιμη επιλογή για χορτοφαγικό γεύμα ή συνοδευτικό. Φτιάχνονται με μελιτζάνα, σκόρδο, μαϊντανό, αυγά, φρυγανιά και μπαχαρικά. Μπορούν να τηγανιστούν, να ψηθούν ...

Πώς να διορθώσετε ένα πιάτο που είναι πολύ αλμυρό

16/07/25 12:24 πμ

Πώς να διορθώσετε ένα πιάτο που είναι πολύ αλμυρό

Πώς μπορείτε να το διορθώσετε ώστε να μπορείτε να σερβίρετε το πιάτο χωρίς να χρειαστεί να το πετάξετε; Το marthastewart.com μοιράζεται τέσσερις τρόπους για να επαναφέρετε την ισορροπία σε ένα ...

Ανάποδη ροδακινόπιτα!

16/07/25 12:22 πμ

Ανάποδη ροδακινόπιτα!

Ανάποδη ροδακινόπιτα, μοσχομυριστή πίτα με φρέσκα ροδάκινα φρέσκα -Δείτε πώς θα την φτιάξετε ...

Calamarata - Ζυμαρικά με ντοματίνια και καλαμαράκια

15/07/25 6:47 μμ

Calamarata – Ζυμαρικά με ντοματίνια και καλαμαράκια

Ναπολιτάνικη συνταγή με ιδιαίτερο είδος ζυμαρικών και καλαμαράκια που φέρνει το μεσογειακό καλοκαίρι στο πιάτο Η calamarata είναι ένα κοντό, κυλινδρικό, ιταλιάνικο ζυμαρικό που θυμίζει κομμένο καλαμάρι. Συνήθως φτιάχνεται από ...

Καραμελέ με κρέμα γάλακτος

13/07/25 6:49 μμ

Καραμελέ με κρέμα γάλακτος

Συνταγή για πλούσια σε γεύση κρέμα καραμελέ με μείγμα φρέσκου γάλακτος και κρέμας γάλακτος Υλικά Συνταγής Για την καραμέλα Για την κρέμα Εκτέλεση ΣημειώσειςΜπορείτε να μοιράσετε το μείγμα κρέμας-καραμέλας σε ...

Μαρινάτα φιλετάκια κοτόπουλου με κολοκυθάκια και ντοματίνια στο γκριλ

13/07/25 1:35 μμ

Μαρινάτα φιλετάκια κοτόπουλου με κολοκυθάκια και ντοματίνια στο γκριλ

Νόστιμες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι. Φτιάχνουμε φιλετάκια κοτόπουλου με λαχανικά στο γκριλ. Δώστε γεύση στο ψαχνό του κοτόπουλου αφήνοντάς το 1 ώρα με μια απλή, μεσογειακή μαρινάδα και ψήστε ...

Ψαρόσουπα με φρέσκο μπακαλιάρο

11/07/25 8:58 μμ

Ψαρόσουπα με φρέσκο μπακαλιάρο

Νόστιμες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι. Φτιάχνουμε μπακαλιάρο βραστό με λαχανικά Οι μπακαλιαρόσουπες είναι υπέροχες και γεμάτες θρεπτικά συστατικά που τα αντλούν από το ψάρι, τα λαχανικά και το ελαιόλαδο. ...

Εύκολη τούρτα με μους σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

11/07/25 6:41 μμ

Εύκολη τούρτα με μους σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

Συνταγή για πανεύκολη σοκολατένια τούρτα με βάση από μπισκότο που δεν θέλει ψήσιμο Προετοιμασία: 30 λεπτά Υλικά Συνταγής Για τη βάση Για τη μους Για την επικάλυψη Εκτέλεση πηγή icookgreek.com ...

Σπιτικά κριτσίνια με τυρί

10/07/25 9:39 μμ

Σπιτικά κριτσίνια με τυρί

Συνταγή για αλμυρά κριτσίνια με τυρί, νόστιμη παρέα για τις νύχτες που αράζετε στο σπίτι. Φτιάχνουμε τέλεια σπιτικά κριτσινάκια με γραβιέρα. Ένα αγαπητό σνακ που θα κάνει παρέα σε μικρούς ...