Μαγειρική

Λαζάνια με μελιτζάνες, ντομάτα και φρέσκια μυζήθρα

14/08/23 1:08 μμ

Λαζάνια με μελιτζάνες, ντομάτα και φρέσκια μυζήθρα

Αυτά είναι τα καλύτερα λαζάνια με λαχανικά που έφαγες ποτέ. Με μελιτζάνες, μυζήθρα και γραβιέρα Υλικά Διαδικασία Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 113. Πηγή gastronomos.gr ...

Αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα

13/08/23 9:53 μμ

Αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα

Αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα- Δροσιστική, με καπνιστή γεύση, σερβίρετέ την ως σαλάτα ή πάνω σε φέτες ψωμιού Υλικά Εκτέλεση πηγή newsbeast.gr ...

Αρνάκι στις κληματόβεργες στον φούρνο του σπιτιού

12/08/23 8:41 μμ

Αρνάκι στις κληματόβεργες στον φούρνο του σπιτιού

Το αρνάκι ανήμερα του Δεκαπενταύγουστουυ σημαδεύει την ελληνική παράδοση και ο φούρνος είναι σε πολλά μέρη της Ελλάδας ο αγαπημένος τρόπος ψησίματος, όπου η σούβλα δεν έχει τον πρώτο λόγο. ...

Πατατόπιτα με γλυκιά μυζήθρα

12/08/23 1:20 μμ

Πατατόπιτα με γλυκιά μυζήθρα

Η Πατατόπιτα με γλυκιά μυζήθρα είναι μια εξαιρετική επιλογή για μικρούς και μεγάλους. Ως προς τα τυρί μπορείτε σίγουρα να αυτοσχεδιάσετε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας αλλά και τη… διαθεσιμότητα ...

Γλυκό του κουταλιού ντομάτα

11/08/23 3:49 μμ

Γλυκό του κουταλιού ντομάτα

Συνταγή για ένα κλασικό και ελληνικό γλυκό του κουταλιού ντομάτα με τζίντζερ και κάρδαμο- Την συνταγή προτείνει το akispetretzikis.com Υλικά: Εκτέλεση Δείτε περισσότερα στο akispetretzikis.com ...

Μπουτάκια κοτόπουλου με σκόρδο και μανιτάρια

10/08/23 12:35 μμ

Μπουτάκια κοτόπουλου με σκόρδο και μανιτάρια

Πώς θα ετοιμάσετε πεντανόστιμα μπουτάκια κοτόπουλου με σκόρδο και μανιτάρια -Η τέλεια επιλογή όταν έχετε ελάχιστες πρώτες ύλες και χρόνο Την συνταγή προτείνει το newsbeast.gr Υλικά Για τη σάλτσα: 1 ...

Πώς θα φτιάξεις τέλειες ψητές πατάτες -Τραγανές απέξω, αφράτες από μέσα

08/08/23 12:17 πμ

Πώς θα φτιάξεις τέλειες ψητές πατάτες -Τραγανές απέξω, αφράτες από μέσα

Βρήκαμε μια απίθανη τεχνική να φτιάξουμε τις τέλειες ψητές πατάτες, που να είναι τραγανές απέξω και αφράτες από μέσα. Λατρεύουμε το καλό φαγητό και ψάχνουμε τρόπους να μαγειρεύουμε πιο νόστιμα ...

Σπιτική πορτοκαλόπιτα

06/08/23 12:11 πμ

Σπιτική πορτοκαλόπιτα

Σπιτική πορτοκαλόπιτα– Με αρωματικό σιρόπι κανέλας και πορτοκαλιού Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας3 πορτοκάλια5 αυγά220 γρ. γιαούρτι3/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο1/2 φλ. τσαγιού λευκή ζάχαρη1 κ. σ. μπέικιν πάουντερ Για το ...

06/08/23 12:02 πμ

Σορμπέ καρπούζι

Σορμπέ καρπούζι- Το δροσιστικό και άκρως καλοκαιρινό επιδόρπιο Υλικά 2 φλ. τσαγιου καρπούζι σε κύβουςΤο χυμό από μισό λάιμΜέλι ή κάποιο άλλο γλυκαντικό της επιθυμίας σας (προαιρετικά) Εκτέλεση πηγή newsbeast.gr ...

Πεντανόστιμη κολοκυθόπιτα

05/08/23 12:38 πμ

Πεντανόστιμη κολοκυθόπιτα

Νόστιμες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι- Φτιάχνουμε κολοκυθόπιτα. Τώρα που τα κολοκύθια είναι στην εποχή τους, μπορούμε να φτιάξουμε μια από τις ωραιότερες ελληνικές πίτες – την υπέροχη κολοκυθόπιτα. Όταν ...

Σαλάτα με πεπόνι, φέτα και βασιλικό

04/08/23 9:42 μμ

Σαλάτα με πεπόνι, φέτα και βασιλικό

Μια δροσερή και άκρως καλοκαιρινή σαλάτα που ξεχειλίζει γεύση και αρώματα από το πεπόνι και τον βασιλικό. Συνοδεύεται τέλεια με μπαγκέτα και βούτυρο βασιλικού. Υλικά Για το βούτυρο βασιλικού Διαδικασία ...

Στραπατσάδα με κολοκυθάκια και φέτα

04/08/23 6:23 μμ

Στραπατσάδα με κολοκυθάκια και φέτα

Πρωτότυπη και εύκολη συνταγή για μια διαφορετική στραπατσάδα με κολοκυθάκια και φέτα που τρώγεται ως πρόχειρο φαγητό ή κυριακάτικο brunch! Υλικά Οδηγίες πηγή nicolscooking.gr ...

Συμβουλή για το μπάρμπεκιου: Πώς τοποθετούμε τα κρέατα στη σχάρα

01/08/23 1:57 μμ

Συμβουλή για το μπάρμπεκιου: Πώς τοποθετούμε τα κρέατα στη σχάρα

Ο γνωστός τηλεοπτικός σεφ Steven Raichlen δίνει συμβουλές για το πώς θα πετύχετε ομοιόμορφο ψήσιμο Ο Raichlen έχει γράψει και έχει μιλήσει άλλο τόσο για τα μυστικά του μπάρμπεκιου, αποτελώντας μεγάλο γκουρού ...