Μαγειρική

Υπάρχει λύση ώστε να ωριμάσει το αβοκάντο στα επόμενα 10 μόλις λεπτά. Ακόμα και αν δεν το έχεις ιδιαίτερα με την κουζίνα, μεγάλοι σεφ αλλά...

Η Εκκλησία μας έχει αφιερώσει δύο Σάββατα σε εκείνους που πραγματοποίησαν το πέρασμα στην αιώνια ζωή. Το πρώτο Ψυχοσάββατο είναι 18 Φεβρουαρίου 2023 και...

Οι Ιταλοί μάγειρες είναι οι ειδικοί και όταν μαγειρεύουν σπαγγέτι αφού ποτέ δεν σπάνε τα μακαρόνια. Το τρικ είναι καθαρά πρακτικό και οι Ιταλοί το...

Αφράτα και μυρωδάτα μπισκότα με αμύγδαλα και φρέσκο βούτυρο ιδανικά για τον καφέ, το τσάι ή για κέρασμα στο γραφείο! Υλικά 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 150 γρ....

Όσο ο καιρός ανοίγει οι ψαροταβέρνες είναι στα πάνω τους. Μάθε λοιπόν τα βασικά για να ξεχωρίζεις το φρέσκο ψάρι και να μην σου σερβίρουν ό,τι περίσσεψε.

Απλή αλλά πεντανόστιμη μακαρονάδα φούρνου με λαχανικά και ζαμπόν ιδανική για κυρίως γεύμα ή για φιλικό κάλεσμα! Για τις μέρες που θέλεις να κάνεις κάτι...

Συνταγή για δροσερή τούρτα με γιαούρτι και βατόμουρα, μύρτιλλα ή φράουλες. Υλικά Συνταγής Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα digestive ή πτι μπερ αλεσμένα 80 γρ. βούτυρο σε...

Νοστιμίστε τα λαχανικά που προορίζονται για ψήσιμο μαρινάροντάς τα. Τα λαχανικά είναι ό,τι καλύτερο για τη διατροφή μας και τώρα που μπαίνουμε στην εποχή της...