Μαγειρική

27/03/20 11:31 πμ

Τα «αθώα» συμπτώματα από την αταξία γλουτένης που προσβάλλει το νευρικό σύστημα

Η αταξία γλουτένης είναι μια αυτοάνοση διαταραχή, στην οποία τα αντισώματα που απελευθερώνονται κατά την πέψη της γλουτένης προσβάλλουν κατά λάθος μέρος του εγκεφάλου.   Αταξία γλουτένης – Η γλουτένη ...

26/03/20 1:45 μμ

Το ταχίνι στην μάχη για την υγεία της καρδιάς και των αγγείων

Το ταχίνι είναι μια τροφή απόλυτα ενταγμένη στη Μεσογειακή διατροφή και τα τελευταία χρόνια έχει συμπεριληφθεί στα σούπερ τρόφιμα, καθώς η κατανάλωσή του αποδεδειγμένα μπορεί να συμβάλλει στην προαγωγή της ...

26/03/20 12:23 μμ

Φυλλώδη λαχανικά: Είδη και διατροφική αξία (εικόνες)

Τα χόρτα ή φυλλώδη λαχανικά διακρίνονται σε άγρια, ήμερα και καλλιεργούμενα και ωφελούν τον οργανισμό με πολλούς τρόπους. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στον έλεγχο της χοληστερίνης ...

26/03/20 7:26 πμ

Κορονοϊός: Πώς το αλάτι επηρεάζει την άμυνά μας κατά του Covid-19

Το αλάτι ρίχνει την πίεση και μπορεί επίσης να εξασθενήσει την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος και την ικανότητά του να καταπολεμά τους παθογόνους μικροοργανισμούς, με συνέπεια μια λοίμωξη να γίνεται ...

25/03/20 3:45 μμ

25η Μαρτίου : Γιατί τρώμε μπακαλιάρο

Το εθνικό φαγητό για τον εορτασμό της 25ης Μαρτίου είναι ο μπακαλιάρος υγράλατος με σκορδαλιά     Το εθνικό φαγητό για τον εορτασμό της 25ης Μαρτίου είναι ο μπακαλιάρος υγράλατος ...

25/03/20 11:52 πμ

Τρίφτης Τυριού: Ένας Εύκολος Τρόπος για να τον Καθαρίσετε!

Ο τρίφτης τυριού είναι ένα πολύ χρήσιμο αξεσουάρ στην κουζίνα αλλά πολλές νοικοκυρές αντιμετωπίζουν πρόβλημα με το πώς να τον καθαρίσουν γρήγορα απολυμαίνοντας τον ταυτόχρονα και χωρίς να κινδυνέψουν να ...

25/03/20 11:14 πμ

Ποιες υπερτροφές γίνονται επικίνδυνες αν το παρακάνετε

Υπάρχουν πολλές “σούπερ” υγιεινές τροφές, τις οποίες οι διατροφολόγοι συνιστούν σε όλους τους ανθρώπους, αφού μας προσφέρουν πολύ σημαντικά οφέλη σχεδόν για κάθε πτυχή της υγείας μας. Ωστόσο, είναι σημαντικό ...

22/03/20 2:09 μμ

Πώς να κόψεις γρήγορα τον μαϊντανό (video)

Το κάνει ο Γκόρντον Ράμσεϊ δίνοντας τέλος στο φύλλο-φύλλο     Δύσκολη διαδικασία δεν τη λες κατά κανέναν τρόπο, απλώς σπαστική και χρονοβόρα. Αντί λοιπόν να χάνουμε χρόνο κόβοντας τον ...

22/03/20 11:47 πμ

Τα οφέλη των φρούτων και της ζωντανής διατροφής

5 λόγοι για να τρώμε φρούτα -Λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες ρυθμίζουν το σωματικό βάρος και μειώνουν την απορρόφηση του διαιτητικού λίπους. -Αποτελούν μια πολύ καλή πηγή βιταμινών, μετάλλων ...

22/03/20 10:32 πμ

Τι κερδίζετε με μόλις 100γρ παντζάρια την ημέρα!

Τα παντζάρια είναι από τα πιο πολύτιμα λαχανικά που υπάρχουν. Από τη διατήρηση των επιπέδων της γλυκόζης στο αίμα σας υπό έλεγχο, μέχρι τη βελτίωση της σεξουαλικής σας αντοχής, αυτό ...