Μια σιωπηρή αλλά τεράστια απειλή για τη δημόσια υγεία στη χώρα μας κρύβουν οι υψηλές ποσότητες των νιτρικών που περιέχονται στο πόσιμο νερό. Η ρύπανση από τα νιτρικά προέρχεται από την υπερβολική χρήση λιπασμάτων και διεθνώς αναφέρεται ως ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα επιβάρυνσης των υδάτων, με πραγματικό κίνδυνο για τον ανθρώπινο οργανισμό, ειδικά για εγκύους, βρέφη και μικρά παιδιά.

Στην πλέον πρόσφατη έκθεση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τα νιτρικά, που δημοσιεύθηκε στις 4 Μαΐου του 2018, αναφέρεται πως «περίσσεια νιτρικών σε πόσιμα ύδατα μπορεί να έχει επιπτώσεις στην υγεία, συγκεκριμένα την πρόκληση μεθαιμοσφαιριναιμίας, που εμποδίζει την κανονική μεταφορά οξυγόνου από το αίμα στους ιστούς, με αποτέλεσμα να προκαλεί κυάνωση και, σε υψηλότερες συγκεντρώσεις, ασφυξία που μπορεί να αποδειχθεί θανάσιμη για τα βρέφη».

Τα στοιχεία που προκύπτουν για το πόσιμο νερό σε μια σειρά από περιοχές της Ελλάδας είναι απογοητευτικά. Σύμφωνα με τα στοιχεία από την Ένωση Δημοτικών Επιχειρήσεων Ύδρευσης και Αποχετεύσεων (ΕΔΕΥΑ), αλλά και τις κατά τόπους ΔΕΥΑ, τα οποία είναι διαθέσιμα στο διαδίκτυο, σε τουλάχιστον τρεις περιοχές της χώρας υπάρχει υπέρβαση του ορίου των 50 mg/L.

Σε μέτρηση που έγινε στην περιοχή Μιδέα του Ναυπλίου, μόλις στις 18/2/2021, η ποσότητα που βρέθηκε ήταν 137 mg/L, σχεδόν τριπλάσια της επιτρεπόμενης. Στην κοντινή Ερμιόνη, σε μέτρηση του 2019, εντοπίστηκαν 65 mg/L, ενώ πρόβλημα φαίνεται να υπάρχει και στο Άργος, καθώς τον Ιούνιο του 2020 στην περιοχή Κουτσοπόδι τα νιτρικά μετρήθηκαν στα 88 mg/L.

Υπέρβαση του ορίου των 10 mg/L εντοπίζεται και σε συνολικά 24 περιοχές ακόμα, οι οποίες βρίσκονται κυριολεκτικά σε όλα τα μήκη και πλάτη της Ελλάδας.

Σε μετρήσεις του 2019 και του 2020, σε πόλεις και οικισμούς, έχουν βρεθεί τα εξής επίπεδα νιτρικών:

-Πυλαία-Χορτιάτης (Ασβεστοχώρι) 29,1 mg/L
-Θέρμη 19,94 mg/L
-Πάτρα (κέντρο πόλης) 14 mg/L
-Κομοτηνή 21,1 mg/L
-Θήβα 21,1 mg/L
-Θάσος 23,9 mg/L
-Εδεσσα 12,9 mg/L
-Δράμα 14,4 mg/L
-Αλμωπία (Κοιμητήρια) 18,06 mg/L
-Αλεξανδρούπολη 14 mg/L
-Αίγιο 40,8 mg/L
-Καβάλα (Φίλιπποι) 46 mg/L
-Κιλκίς (Λεβεντοχώρι) 35,1 mg/L
-Σέρρες 24,1 mg/L (28/1/2020)
-Πάρος (Κακάπετρα) 19 mg/L
-Λάρισα (Γιαννούλη) 14 mg/L
-Χαλκίδα (Αγιος Νικόλαος) 36,5 mg/L
-Αγιος Νικόλαος Κρήτης (Βρύσες) 15,9 mg/L
-Ηράκλειο (Κάτω Φορτέτσα) 28,3 mg/L
-Λαμία (Αφανός) 14,6 mg/L
-Πλατανιάς (Βουκολιές) 19,1 mg/L
-Aγρίνιο (Παράβολα) 12 mg/L
-Τρίκαλα 12,6 mg/L
-Γιαννιτσά 11,4 mg/L