7.5 C
Serres

Δημήτρης Κουρέτας: H σάλτσα ντομάτας και πώς θωρακίζει τον οργανισμό

Date:

Στη σάλτσα ντομάτας και πως θωρακίζει τον οργανισμό αναφέρεται ο καθηγητής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας κ. Δημήτρης Κουρέτας.

Ειδικότερα, ο καθηγητής αναφέρει:

«Σάλτσα ντομάτας από ντομάτα και βιομηχανικό της περιοχής (νέο Περιβόλι). Περίπου 50 κιλά. Φτιάχτηκε χθες και τώρα τα βαζάκια αναποδογυρισμένα για λίγες μέρες για να σφίξει το πώμα.

Η Ελλάδα παράγει περίπου 1 εκατομμύριο τόνους ντομάτα (σπόρος ξένος ε; Κυρίως lucia από Ιταλία) και την καταναλώνουμε ως σαλάτα ή ως σάλτσα. Κατά άτομο είναι 100 κιλά το έτος μαζί με σάλτσα.

Το επόμενο κράτος είναι η Ισπανία με 50 το έτος. Ιταλία 40. Ευρωπαίοι γύρω στα 8.







Κάτω από τη φλούδα βρίσκεται μαζεμένο ένα εκπληκτικό αντικαρκινικό το λυκοπένιο. Αυτό όταν γίνεται η σάλτσα βγαίνει από τα κυστίδια που βρίσκεται και τελικά η σάλτσα αποδίδει στο σώμα μας περίπου έξι φορές πιο πολύ λυκοπένιο από ότι αν το τρώγαμε σαλάτα.

Η Ελλάδα εισάγει ελάχιστη ντομάτα. Κάτω από το 3%. Μην ακούτε τους διάφορους που λένε ότι δεν παράγει.

Και μάλιστα λόγω της μεγάλης κατανάλωσης έχει συνδεθεί με το μικρό ποσοστό γυναικών στην Ελλάδα που πεθαίνουν από Ca μαστού»

ΥγείαΔημήτρης Κουρέτας: H σάλτσα ντομάτας και πώς θωρακίζει τον οργανισμό

1 ΣΧΟΛΙΟ

τα σχόλια είναι κλειδωμένα.

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

ΠΙΣ για τα επί πληρωμή απογευματινά χειρουργεία: Έρχονται νέα προβλήματα

Οι εξαγγελίες του υπουργού Υγείας Άδωνι Γεωργιάδη για τα...

Οστεοπόρωση: Η σιωπηλή επιδημία – Οι ασκήσεις που βοηθούν τα οστά

Τι πρέπει να γνωρίζετε για την οστεοπόρωση και ποιες...

Δακρυοαδενίτιδα: Η διαταραχή των ματιών που χρειάζεται προσοχή

Η δακρυοαδενίτιδα, είναι μία ασυνήθιστη διαταραχή των ματιών, η...

Πανυγειονομική 24ωρη απεργία την Πέμπτη 22/2

Με πανυγειονομική απεργία αύριο (22/2) και στάση εργασίας στις...

Μοίρασε τη δημοσίευση:



Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα