Συνταγή για εύκολα σοκολατάκια να συνοδεύσετε το καφεδάκι σας. Γίνονται είτε με κουβερτούρα είτε με κακάο και θέλουν ζαχαρούχο γάλα. Αν δεν προορίζονται για παιδιά μπορείτε να προσθέσετε στο μείγμα ... Περισσότερα

Εύκολα σοκολατάκια με μπισκότα και ζαχαρούχο γάλα

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Συνταγή για εύκολα σοκολατάκια να συνοδεύσετε το καφεδάκι σας. Γίνονται είτε με κουβερτούρα είτε με κακάο και θέλουν ζαχαρούχο γάλα. Αν δεν προορίζονται για παιδιά μπορείτε να προσθέσετε στο μείγμα και λίγο από το λικέρ της αρεσκείας σας.

Advertisement
 

Υλικά:

  • 2 φλιτζάνια κουβερτούρα σε σταγόνες ή 3-4 κουταλιές της σούπας κακάο χωρίς ζάχαρη,
  • 100 γρ. μπισκότα τύπου digestive ή πτι μπερ τριμμένα,
  • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο γεμάτη,
  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα,
  • επιπλέον κουβερτούρα (κλασική, γάλακτος ή λευκή) αν σκοπεύετε να τα καλύψετε, αλλιώς τα κυλάτε στο κακάο

Εύκολα σοκολατάκια με μπισκότα και ζαχαρούχο γάλα

Εκτέλεση:

  1. Σε κατσαρόλα και σε μέτρια φωτιά αναμειγνύετε την κουβερτούρα ή το κακάο, το βούτυρο και το ζαχαρούχο γάλα.
  2. Ανακατεύετε συνεχώς για περίπου 10 λεπτά μέχρι να πήξει το μείγμα.
  3. Κατεβάζετε απ’ τη φωτιά και αφήνετε το μείγμα να κρυώσει.
  4. Προσθέτετε το τριμμένο μπισκότο.
  5. Όταν το μείγμα κρυώσει πολύ καλά για να πλάθεται (μπορείτε να το βάλετε στο ψυγείο), πλάθετε μικρές μπαλίτσες, τις περνάτε από το κακάο και τις βάζετε σε χάρτινες θήκες ή σε επίπεδο σκεύος στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί.
  6. Διατηρούνται πάντα στο ψυγείο.

Αν θέλετε σοκολατένια επικάλυψη:

Advertisement
Babis
  • Λιώνετε οποιουδήποτε τύπου κουβερτούρα σε μπεν μαρί (θα χρειαστείτε τουλάχιστον 500 γρ.)
  • Στρώνετε σε μία πιατέλα αντικολλητικό χαρτί.
  • Βουτάτε ένα – ένα τα σοκολατάκια στη λιωμένη κουβερτούρα και τα τοποθετείτε στην πιατέλα.
  • Τοποθετείτε τα σοκολατάκια στο ψυγείο.

πηγή icookgreek.com


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 24 Οκτωβρίου

24/10/25 12:16 πμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 24 Οκτωβρίου

Δήμος Σερρών: Εξοπλισμό για την Κοινωνική κουζίνα δώρισε ο Σύλλογος Σερραίων Θεσσαλονίκης

24/10/25 12:02 πμ

Δήμος Σερρών: Εξοπλισμό για την Κοινωνική κουζίνα δώρισε ο Σύλλογος Σερραίων Θεσσαλονίκης

Ακρίβεια και παραπλάνηση: Άλλη τιμή στο ράφι, άλλη στο ταμείο - Άλλη η πραγματικότητα για τον καταναλωτή - video

23/10/25 11:53 μμ

Ακρίβεια και παραπλάνηση: Άλλη τιμή στο ράφι, άλλη στο ταμείο – Άλλη η πραγματικότητα για τον καταναλωτή – video

Στη Βουλή η δικογραφία από την Εισαγγελία Σερρών για τον αυτοκινητόδρομο Δερβένι - Προμαχώνας

23/10/25 11:06 μμ

Στη Βουλή η δικογραφία από την Εισαγγελία Σερρών για τον αυτοκινητόδρομο Δερβένι – Προμαχώνας

Ολοκληρώθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία ο πρώτος κύκλος του“Piraeus Startup Accelerator”

23/10/25 10:58 μμ

Ολοκληρώθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία ο πρώτος κύκλος του“Piraeus Startup Accelerator”

Το 66ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης με την ενέργεια της ΔΕΗ

23/10/25 10:53 μμ

Το 66ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης με την ενέργεια της ΔΕΗ

Μυτιληναίος στο BBC: Το Χρηματιστήριο του Λονδίνου ανακάμπτει, λέει ο επικεφαλής της METLEN

23/10/25 10:45 μμ

Μυτιληναίος στο BBC: Το Χρηματιστήριο του Λονδίνου ανακάμπτει, λέει ο επικεφαλής της METLEN

Οι επενδύσεις των VC στην Τεχνητή Νοημοσύνη, οι startups και το Github Copilot

23/10/25 10:19 μμ

Οι επενδύσεις των VC στην Τεχνητή Νοημοσύνη, οι startups και το Github Copilot

Εκτός ο Τάσος Μπακασέτας με ενόχληση στο δικέφαλο μηριαίο μυ

23/10/25 10:13 μμ

Εκτός ο Τάσος Μπακασέτας με ενόχληση στο δικέφαλο μηριαίο μυ

Κίνα: Ετήσια αύξηση 18% στα ταξίδια εσωτερικού τουρισμού την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2025

23/10/25 10:10 μμ

Κίνα: Ετήσια αύξηση 18% στα ταξίδια εσωτερικού τουρισμού την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2025

Ευρωπαϊκό Συμβούλιο: Με προσέγγιση 360 μοιρών το σχέδιο για την ενίσχυση της αμυντικής ετοιμότητας της Ευρώπης

23/10/25 10:06 μμ

Ευρωπαϊκό Συμβούλιο: Με προσέγγιση 360 μοιρών το σχέδιο για την ενίσχυση της αμυντικής ετοιμότητας της Ευρώπης

Conference League: Στην κορυφή η Φιορεντίνα

23/10/25 10:03 μμ

Conference League: Στην κορυφή η Φιορεντίνα