Advertisement

Τελευταία Νέα

Εύκολη γιαουρτόπιτα, χωρίς αλεύρι

Ανάμεσα σε γιαουρτόπιτα, γαλατόπιτα και πανακότα, στη γεύση και στην όψη, χωρίς όμως αλεύρι και χωρίς να θέλει σιρόπιασμα.

Θέλει μόνο ένα ανακάτεμα 2 λεπτών, στα 4 υλικά που χρειάζεται και ψήσιμο, περίπου 45′.

Advertisement

Το γιαούρτι που θα χρησιμοποιήσουμε, πρέπει να είναι πλήρες στραγγιστό, με όλα του τα λιπαρά.

Το σερβίρουμε με γλυκό κουταλιού, μαρμελάδα και φυσικά, το παγωτό, ταιριάζει σχεδόν με όλα τα γλυκά.

Εύκολη «γιαουρτόπιτα»

Υλικά:

  • 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 10%
  • 400 γρ ζαχαρούχο γάλα
  • 6 αυγά μεσαία
  • 3 κ. σούπας κορν φλάουρ (60 γρ.)
  • Προααιρετικά: ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού και 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ή 3 βανιλίνες

Advertisement
Family Kitchen
Εύκολη γιαουρτόπιτα με 4 υλικά χωρίς αλεύρι

Εκτέλεση:

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς στις αντιστάσεις και τοποθετούμε τη σχάρα στη μέση.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ, αναμειγνύουμε με σύρμα, το γιαούρτι, το ζαχαρούχο, τα αυγά, το ξύσμα, τη βανίλια και κοσκινισμένο, το κορν φλάουρ.
  • Βουτυρώνουμε ένα στρογγυλό ταψί 22 εκατοστών, τσαλακώνουμε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί, το στρώνουμε στο ταψί και το ψεκάζουμε με μαγειρικό σπρέι.
  • Ρίχνουμε το μείγμα, κουνώντας και χτυπώντας, ελαφρά το ταψί να φύγουν οι φυσαλίδες του αέρα.
  • Ψήνουμε 45-50′ μέχρι να κάνει ωραία κρούστα. Το αφήνουμε να σταθεί 10′ πριν βγάλουμε το πρώτο κομμάτι.

Εύκολη γιαουρτόπιτα με 4 υλικά χωρίς αλεύρι

Σερβίρουμε με μαρμελάδα της αρεσκείας μας.

πηγή newsit.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΥΠΕΞ: «Απαράδεκτη, μονομερής και παράνομη ενέργεια» η εξαγγελία «θαλάσσιων πάρκων» από την Τουρκία σε μη οριοθετημένες περιοχές

02/08/25 2:31 μμ

ΥΠΕΞ: «Απαράδεκτη, μονομερής και παράνομη ενέργεια» η εξαγγελία «θαλάσσιων πάρκων» από την Τουρκία σε μη οριοθετημένες περιοχές

Δίωξη για ανθρωποκτονία από πρόθεση στη μητέρα του παιδιού που βρέθηκε νεκρό στο Π. Φάληρο

02/08/25 1:56 μμ

Δίωξη για ανθρωποκτονία από πρόθεση στη μητέρα του παιδιού που βρέθηκε νεκρό στο Π. Φάληρο

Δημογραφικό: Μείωση των παιδιών που απέκτησαν οι γενεές του 1950 και του 1980 στις ευρωπαϊκές χώρες

02/08/25 2:24 μμ

Δημογραφικό: Μείωση των παιδιών που απέκτησαν οι γενεές του 1950 και του 1980 στις ευρωπαϊκές χώρες

ΠΟΜΙΔΑ: Άνοιξε το Μητρώο Απογραφής Ανελκυστήρων

02/08/25 2:07 μμ

ΠΟΜΙΔΑ: Άνοιξε το Μητρώο Απογραφής Ανελκυστήρων

Υπουργείο Ανάπτυξης: Έρχονται «καμπάνες» στις εταιρείες πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων για παραβάσεις της νομοθεσίας

02/08/25 2:01 μμ

Υπουργείο Ανάπτυξης: Έρχονται «καμπάνες» στις εταιρείες πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων για παραβάσεις της νομοθεσίας

Π. Φάληρο: «Ερευνάται η μητέρα να ήθελε να ξεφορτωθεί το παιδί, σε ρηχά νερά ο πνιγμός»

02/08/25 1:56 μμ

Π. Φάληρο: «Ερευνάται η μητέρα να ήθελε να ξεφορτωθεί το παιδί, σε ρηχά νερά ο πνιγμός»

Πρώτη επίσκεψη στελεχών της ΑΑΔΕ στον ΟΠΕΚΕΠΕ

02/08/25 12:28 μμ

Πρώτη επίσκεψη στελεχών της ΑΑΔΕ στον ΟΠΕΚΕΠΕ

Θεσσαλονίκη: Οδηγός μηχανής ανέβηκε στον πεζόδρομο Αγίας Σοφίας για να αποφύγει τους αστυνομικούς

02/08/25 12:23 μμ

Θεσσαλονίκη: Οδηγός μηχανής ανέβηκε στον πεζόδρομο Αγίας Σοφίας για να αποφύγει τους αστυνομικούς

Σοφία Ζαχαράκη: Ιστορική αναγνώριση των Μπεκτασήδων Αλεβιτών Θράκης - Μεγάλη μέρα για την Ελλάδα

02/08/25 12:15 μμ

Σοφία Ζαχαράκη: Ιστορική αναγνώριση των Μπεκτασήδων Αλεβιτών Θράκης – Μεγάλη μέρα για την Ελλάδα

Η ξύλινη γέφυρα της Αμφίπολης – Διασώζεται μοναδικό τεχνικό έργο 2.500 ετών

02/08/25 11:15 πμ

Η ξύλινη γέφυρα της Αμφίπολης – Διασώζεται μοναδικό τεχνικό έργο 2.500 ετών

Σέρρες: Ένας αρχαίος Σπαρτιάτης ο στρατηγός Βρασίδας "κοιμάται" στην Αμφίπολη

02/08/25 11:06 πμ

Σέρρες: Ένας αρχαίος Σπαρτιάτης ο στρατηγός Βρασίδας “κοιμάται” στην Αμφίπολη

Πρόεδρος ΠΑΣΚΕΔΙ: «Ο Δήμαρχος Σιντικής δεν ζητά εφαρμογή της νομιμότητας, αλλά τη θεσμοθέτηση της παρατυπίας»

02/08/25 10:50 πμ

Πρόεδρος ΠΑΣΚΕΔΙ για πανηγύρια: «Ο Δήμαρχος Σιντικής δεν ζητά εφαρμογή της νομιμότητας, αλλά τη θεσμοθέτηση της παρατυπίας»