Ανάμεσα σε γιαουρτόπιτα, γαλατόπιτα και πανακότα, στη γεύση και στην όψη, χωρίς όμως αλεύρι και χωρίς να θέλει σιρόπιασμα. Θέλει μόνο ένα ανακάτεμα 2 λεπτών, στα 4 υλικά που χρειάζεται ... Περισσότερα

Εύκολη γιαουρτόπιτα, χωρίς αλεύρι

Συντάκτης: Epilogestv

Συντάκτης: Epilogestv

Ανάμεσα σε γιαουρτόπιτα, γαλατόπιτα και πανακότα, στη γεύση και στην όψη, χωρίς όμως αλεύρι και χωρίς να θέλει σιρόπιασμα.

Θέλει μόνο ένα ανακάτεμα 2 λεπτών, στα 4 υλικά που χρειάζεται και ψήσιμο, περίπου 45′.

Το γιαούρτι που θα χρησιμοποιήσουμε, πρέπει να είναι πλήρες στραγγιστό, με όλα του τα λιπαρά.

Το σερβίρουμε με γλυκό κουταλιού, μαρμελάδα και φυσικά, το παγωτό, ταιριάζει σχεδόν με όλα τα γλυκά.

Εύκολη «γιαουρτόπιτα»

Υλικά:

  • 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 10%
  • 400 γρ ζαχαρούχο γάλα
  • 6 αυγά μεσαία
  • 3 κ. σούπας κορν φλάουρ (60 γρ.)
  • Προααιρετικά: ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού και 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ή 3 βανιλίνες

Advertisement
MEGA
Εύκολη γιαουρτόπιτα με 4 υλικά χωρίς αλεύρι

Εκτέλεση:

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς στις αντιστάσεις και τοποθετούμε τη σχάρα στη μέση.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ, αναμειγνύουμε με σύρμα, το γιαούρτι, το ζαχαρούχο, τα αυγά, το ξύσμα, τη βανίλια και κοσκινισμένο, το κορν φλάουρ.
  • Βουτυρώνουμε ένα στρογγυλό ταψί 22 εκατοστών, τσαλακώνουμε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί, το στρώνουμε στο ταψί και το ψεκάζουμε με μαγειρικό σπρέι.
  • Ρίχνουμε το μείγμα, κουνώντας και χτυπώντας, ελαφρά το ταψί να φύγουν οι φυσαλίδες του αέρα.
  • Ψήνουμε 45-50′ μέχρι να κάνει ωραία κρούστα. Το αφήνουμε να σταθεί 10′ πριν βγάλουμε το πρώτο κομμάτι.

Εύκολη γιαουρτόπιτα με 4 υλικά χωρίς αλεύρι

Σερβίρουμε με μαρμελάδα της αρεσκείας μας.

πηγή newsit.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Έφυγε από τη ζωή η Αλεξάνδρα Νικολαΐδου, σύντροφος του Ντέμη Νικολαΐδη

24/08/25 1:12 πμ

Έφυγε από τη ζωή η Αλεξάνδρα Νικολαΐδου, σύντροφος του Ντέμη Νικολαΐδη

Μελιτζανάκι γλυκό του κουταλιού

23/08/25 9:31 μμ

Μελιτζανάκι γλυκό του κουταλιού

Λουκουμάδες στο σπίτι με 2 υλικά

23/08/25 9:29 μμ

Λουκουμάδες στο σπίτι με 2 υλικά

Ψώρα: Τι είναι και πώς μεταδίδεται – Τα πιο συχνά συμπτώματα και η αντιμετώπιση

23/08/25 9:27 μμ

Ψώρα: Τι είναι και πώς μεταδίδεται – Τα πιο συχνά συμπτώματα και η αντιμετώπιση

Άδεια μπουκάλια κρασιού: χρήσεις που δεν είχατε σκεφτεί μέχρι σήμερα

23/08/25 9:24 μμ

Άδεια μπουκάλια κρασιού: χρήσεις που δεν είχατε σκεφτεί μέχρι σήμερα

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 24 Αυγούστου

23/08/25 9:21 μμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 24 Αυγούστου

Παναγία η Ελεούσα: Το «κρυμμένο» παρεκκλήσι στον πιο κεντρικό δρόμο της Θεσσαλονίκης

23/08/25 8:24 μμ

Παναγία η Ελεούσα: Το «κρυμμένο» παρεκκλήσι στον πιο κεντρικό δρόμο της Θεσσαλονίκης

Σύκα: Πώς ωφελούν την υγεία, πόσες θερμίδες έχουν αλλά και τι να προσέχετε

23/08/25 8:20 μμ

Σύκα: Πώς ωφελούν την υγεία, πόσες θερμίδες έχουν αλλά και τι να προσέχετε

Θεσσαλονίκη: Συνελήφθη ένας άνδρας για τη φωτιά στον Χορτιάτη - Του επιβλήθηκε πρόστιμο 4.331 ευρώ

23/08/25 8:16 μμ

Θεσσαλονίκη: Συνελήφθη ένας άνδρας για τη φωτιά στον Χορτιάτη – Του επιβλήθηκε πρόστιμο 4.331 ευρώ

Γιώργος Μαζωνάκης: “Σαββατογενική, Σαββατογεννημένος, Σαββατοκύριακο” – Νέο μήνυμα μέσα από το σπίτι του

23/08/25 8:09 μμ

Το νέο μήνυμα του Γιώργου Μαζωνάκη μέσα από το σπίτι του: «Σαββατογενική, Σαββατογεννημένος, Σαββατοκύριακο» 

Βόλος: “Καλά της έκανα, αυτό της άξιζε” – Συγκλονίζουν τα πρώτα λόγια του 40χρονου συζυγοκτόνου

23/08/25 8:02 μμ

Βόλος: “Καλά της έκανα, αυτό της άξιζε” – Συγκλονίζουν τα πρώτα λόγια του 40χρονου συζυγοκτόνου

Παξοί: Προθεσμία για να απολογηθούν τη Δευτέρα πήραν οι συγγενείς της 4χρονης που πνίγηκε σε πισίνα

23/08/25 7:07 μμ

Παξοί: Προθεσμία για να απολογηθούν τη Δευτέρα πήραν οι συγγενείς της 4χρονης που πνίγηκε σε πισίνα