Με λίγα υλικά και ελάχιστο χρόνο θα ετοιμάσετε το πιο νόστιμο, κρεμώδες παγωτό γιαούρτι τύπου frozen yogurt , χωρίς παγωτομηχανή. Υλικά Για την επικάλυψη:Advertisement Οδηγίες Πηγή nicolscooking.gr

Εύκολο παγωτό γιαούρτι, χωρίς παγωτομηχανή

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Με λίγα υλικά και ελάχιστο χρόνο θα ετοιμάσετε το πιο νόστιμο, κρεμώδες παγωτό γιαούρτι τύπου frozen yogurt , χωρίς παγωτομηχανή.

Advertisement
 

Υλικά

  • 1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι 5% λιπαρά
  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
  • 660 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • 2 κουτ.σουπ. μέλι
  • 1 τεμ. βανιλίνη

Για την επικάλυψη:

  • μέλι
  • καρύδια χοντροκομμένα
  • κανέλα σκόνη

Οδηγίες

  1. Για το παγωτό γιαούρτι ρίχνουμε σε ένα μπολ το γιαούρτι μαζί με το μέλι ,το ζαχαρούχο γάλα και την βανιλίνη και ανακατεύουμε πολύ καλά.
  2. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και ρίχνουμε τμηματικά το γιαούρτι ανακατεύοντας με μια μαρίζ από κάτω προς τα πάνω για να μη ξεφουσκώσει η σαντιγί.
  3. Βάζουμε το παγωτό γιαούρτι σε μεταλλικό μπολ και καλύπτουμε την επιφάνεια του με διπλή διαφανή μεμβράνη και το βάζουμε στην κατάψυξη.
  4. Ανά μια ώρα χτυπάμε το παγωτό με μίξερ χειρός για να γίνει αφράτο και να σπάσουν τα κρυσταλλάκια. Αυτή τη διαδικασία την κάνουμε τουλάχιστον 4 φορές για να έχουμε το επιθυμητό αποτέλεσμα.
  5. Όταν πρόκειται να σερβίρουμε το παγωτό αφήνουμε λίγο να μαλακώσει σε θερμοκρασία δωματίου, περιχύνουμε με μέλι , πασπαλίζουμε με χοντροκομμένα καρύδια και κανέλα.

Πηγή nicolscooking.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Σπανακόπιτα της τεμπέλας

23/10/25 12:20 μμ

Σπανακόπιτα της τεμπέλας χωρίς φύλλο

Κοτόσουπα με λαχανικά

23/10/25 12:20 μμ

Κοτόσουπα με λαχανικά

Δημογλίδου για θάνατο 16χρονης στο Γκάζι: Δεν προκύπτει κλήση στο 100, ούτε τηλεφωνική επικοινωνία με κάποιο ΑΤ

23/10/25 12:05 μμ

Δημογλίδου για θάνατο 16χρονης στο Γκάζι: Δεν προκύπτει κλήση στο 100, ούτε τηλεφωνική επικοινωνία με κάποιο ΑΤ

Σέρρες: «Η Κωπηλασία στις Πλατείες» - Διαδραστική εμπειρία για όλη την οικογένεια στην πλατεία Κρονίου

23/10/25 11:55 πμ

Σέρρες: «Η Κωπηλασία στις Πλατείες» – Διαδραστική εμπειρία για όλη την οικογένεια στην πλατεία Κρονίου

Πώς δρούσε το κύκλωμα με τις παράνομες επιδοτήσεις από τον ΟΠΕΚΕΠΕ

23/10/25 12:22 μμ

Πώς δρούσε το κύκλωμα με τις παράνομες επιδοτήσεις από τον ΟΠΕΚΕΠΕ

H ΜΕΤLEN και η HRE Υπογράφουν Εμβληματική Συμφωνία για Έργα ΑΠΕ στη Νότια Κορέα

23/10/25 11:17 πμ

H ΜΕΤLEN και η HRE Υπογράφουν Εμβληματική Συμφωνία για Έργα ΑΠΕ στη Νότια Κορέα

Θεσσαλονίκη: Νεαροί διέρρηξαν σε έξι μήνες 54 πολυτελή αυτοκίνητα στην Καλαμαριά

23/10/25 11:11 πμ

Θεσσαλονίκη: Νεαροί διέρρηξαν σε έξι μήνες 54 πολυτελή αυτοκίνητα στην Καλαμαριά

Νοσοκομείο Ευαγγελισμός: Τηρήθηκαν όλα τα προβλεπόμενα πρωτόκολλα για τη 16χρονη που δυστυχώς κατέληξε

23/10/25 10:43 πμ

Νοσοκομείο Ευαγγελισμός: Τηρήθηκαν όλα τα προβλεπόμενα πρωτόκολλα για τη 16χρονη που κατέληξε στο Γκάζι

ΓΑΙΑΟΣΕ: Οι σιδηροδρομικοί σταθμοί όχι απλώς υποδομές μετακίνησης αλλά ζωντανά κύτταρα της πόλης - Τα σχέδια για Αθήνα και Θεσσαλονίκη

23/10/25 9:42 πμ

ΓΑΙΑΟΣΕ: Οι σιδηροδρομικοί σταθμοί όχι απλώς υποδομές μετακίνησης αλλά ζωντανά κύτταρα της πόλης – Τα σχέδια για Αθήνα και Θεσσαλονίκη

Ζάχαρη: Η περιορισμένη πρόσληψη στη βρεφική ηλικία προστατεύει την καρδιά στην ενήλικη ζωή

23/10/25 9:37 πμ

Ζάχαρη: Η περιορισμένη πρόσληψη στη βρεφική ηλικία προστατεύει την καρδιά στην ενήλικη ζωή

Ο Γεωργιάδης διαψεύδει την αστυνομία για τον θάνατο της 16χρονης στο Γκάζι: «Το νοσοκομείο είχε ενημερώσει»

23/10/25 10:45 πμ

Ο Γεωργιάδης διαψεύδει την αστυνομία για τον θάνατο της 16χρονης στο Γκάζι: «Το νοσοκομείο είχε ενημερώσει»

Γκάζι: Θρίλερ με τον θάνατο της 16χρονης που διασκέδαζε σε κλαμπ – Ο χαμένος χρόνος και οι τοξικολογικές που θα φωτίσουν την υπόθεση

23/10/25 10:45 πμ

Γκάζι: Θρίλερ με τον θάνατο της 16χρονης που διασκέδαζε σε κλαμπ – Ο χαμένος χρόνος και οι τοξικολογικές που θα φωτίσουν την υπόθεση