Φυτά που αγαπούν την κουζίνα το καλοκαίρι

Η κουζίνα είναι ένας χώρος γεμάτος ζωή, αρώματα και καθημερινή κίνηση — και δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να της δώσετε φρεσκάδα και φυσικότητα από το να προσθέσετε φυτά που αντέχουν στις ιδιαίτερες συνθήκες της.

Τους καλοκαιρινούς μήνες, η ζέστη και η υγρασία γίνονται πιο έντονες, όμως υπάρχουν φυτά που όχι μόνο τα αντέχουν, αλλά τα… απολαμβάνουν!

Advertisement

Δείτε ποια είναι τα ιδανικά φυτά για την κουζίνα το καλοκαίρι, με χαμηλές απαιτήσεις και μεγάλη αντοχή:

Βασιλικός

Φυτά που αγαπούν την κουζίνα το καλοκαίρι

Ο απόλυτος βασιλιάς της κουζίνας! Αγαπά τη ζέστη και το φως, αρκεί να τον ποτίζετε συχνά για να διατηρείται δροσερός. Τοποθετήστε τον κοντά σε παράθυρο και κόβετε φύλλα συχνά για να δυναμώνει. Εκτός από τη μαγειρική, βοηθά και στην απώθηση εντόμων.

Δυόσμος

Φυτά που αγαπούν την κουζίνα το καλοκαίρι

Με έντονο άρωμα και γρήγορη ανάπτυξη, ο δυόσμος είναι ιδανικός για μια φωτεινή κουζίνα. Αντέχει τη ζέστη αλλά προτιμά ημισκιερά σημεία, ενώ χρειάζεται τακτικό πότισμα. Μπορείτε να τον χρησιμοποιήσετε σε ποτά, σαλάτες και επιδόρπια.

Θυμάρι

Φυτά που αγαπούν την κουζίνα το καλοκαίρι

Ένα μεσογειακό βότανο που προτιμά τις ζεστές και ξηρές συνθήκες του καλοκαιριού. Δεν χρειάζεται συχνό πότισμα και ταιριάζει υπέροχα με πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Τοποθετήστε το σε πήλινη γλάστρα κοντά στο παράθυρο.

Ρίγανη

Advertisement
Φυτά που αγαπούν την κουζίνα το καλοκαίρι

Η ρίγανη αγαπά το φως, τη ζέστη και τα λιγοστά νερά. Αντέχει ακόμη και σε πιο ηλιόλουστες κουζίνες, ενώ το άρωμά της δίνει ένταση στα μαγειρικά πιάτα. Κλαδέψτε την συχνά για να την κρατάτε πυκνή και παραγωγική.

Λεβάντα

Φυτά που αγαπούν την κουζίνα το καλοκαίρι

Αν έχετε φως και αερισμό στην κουζίνα, η λεβάντα θα σας ανταμείψει με το υπέροχο άρωμά της. Ανθεκτική στη ζέστη και με ήπιες απαιτήσεις σε πότισμα, απορροφά την υγρασία και διώχνει τις ανεπιθύμητες οσμές.

Αλόη

Φυτά που αγαπούν την κουζίνα το καλοκαίρι

Αν και δεν ανήκει στα “γαστρονομικά” φυτά, η αλόη είναι εξαιρετική για την κουζίνα. Αντέχει τη ζέστη, χρειάζεται ελάχιστο νερό και είναι χρήσιμη σε μικροεγκαύματα ή ερεθισμούς, που μπορεί να συμβούν στο μαγείρεμα.

Σχοινόπρασο

Φυτά που αγαπούν την κουζίνα το καλοκαίρι

Ιδανικό για καλοκαιρινές σαλάτες, το σχοινόπρασο αγαπά τις φωτεινές κουζίνες. Δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, αρκεί να μην το αφήνετε να ξεραθεί. Κλαδέψτε το συχνά για να συνεχίσει να αναπτύσσεται.

Χρήσιμες Συμβουλές Φροντίδας:

  • Προτιμήστε πηλούς ή κεραμικά κασπώ που αναπνέουν.
  • Μη ρίχνετε πολύ νερό – αφήστε το χώμα να στεγνώσει ελαφρώς.
  • Αν έχετε απορροφητήρα, κρατήστε τα φυτά σε σημείο με αερισμό αλλά όχι ρεύμα.
  • Κλαδέψτε συχνά και καθαρίζετε τα φύλλα από σκόνη.

πηγή spirossoulis.com


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Silver Alert για την 59χρονη που εξαφανίστηκε στην Παραλία Οφρυνίου

02/08/25 8:46 μμ

Silver Alert για την 59χρονη που εξαφανίστηκε στην Παραλία Οφρυνίου

Παραλία Οφρυνίου: Μυστήριο με 58χρονη κάτοικο Σερρών που εξαφανίστηκε χθες το βράδυ

02/08/25 5:08 μμ

Παραλία Οφρυνίου: Μυστήριο με 58χρονη κάτοικο Σερρών που εξαφανίστηκε

ΥΠΕΞ: «Απαράδεκτη, μονομερής και παράνομη ενέργεια» η εξαγγελία «θαλάσσιων πάρκων» από την Τουρκία σε μη οριοθετημένες περιοχές

02/08/25 2:31 μμ

ΥΠΕΞ: «Απαράδεκτη, μονομερής και παράνομη ενέργεια» η εξαγγελία «θαλάσσιων πάρκων» από την Τουρκία σε μη οριοθετημένες περιοχές

Δίωξη για ανθρωποκτονία από πρόθεση στη μητέρα του παιδιού που βρέθηκε νεκρό στο Π. Φάληρο

02/08/25 1:56 μμ

Δίωξη για ανθρωποκτονία από πρόθεση στη μητέρα του παιδιού που βρέθηκε νεκρό στο Π. Φάληρο

Δημογραφικό: Μείωση των παιδιών που απέκτησαν οι γενεές του 1950 και του 1980 στις ευρωπαϊκές χώρες

02/08/25 2:24 μμ

Δημογραφικό: Μείωση των παιδιών που απέκτησαν οι γενεές του 1950 και του 1980 στις ευρωπαϊκές χώρες

ΠΟΜΙΔΑ: Άνοιξε το Μητρώο Απογραφής Ανελκυστήρων

02/08/25 2:07 μμ

ΠΟΜΙΔΑ: Άνοιξε το Μητρώο Απογραφής Ανελκυστήρων

Υπουργείο Ανάπτυξης: Έρχονται «καμπάνες» στις εταιρείες πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων για παραβάσεις της νομοθεσίας

02/08/25 2:01 μμ

Υπουργείο Ανάπτυξης: Έρχονται «καμπάνες» στις εταιρείες πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων για παραβάσεις της νομοθεσίας

Π. Φάληρο: «Ερευνάται η μητέρα να ήθελε να ξεφορτωθεί το παιδί, σε ρηχά νερά ο πνιγμός»

02/08/25 1:56 μμ

Π. Φάληρο: «Ερευνάται η μητέρα να ήθελε να ξεφορτωθεί το παιδί, σε ρηχά νερά ο πνιγμός»

Πρώτη επίσκεψη στελεχών της ΑΑΔΕ στον ΟΠΕΚΕΠΕ

02/08/25 12:28 μμ

Πρώτη επίσκεψη στελεχών της ΑΑΔΕ στον ΟΠΕΚΕΠΕ

Θεσσαλονίκη: Οδηγός μηχανής ανέβηκε στον πεζόδρομο Αγίας Σοφίας για να αποφύγει τους αστυνομικούς

02/08/25 12:23 μμ

Θεσσαλονίκη: Οδηγός μηχανής ανέβηκε στον πεζόδρομο Αγίας Σοφίας για να αποφύγει τους αστυνομικούς

Σοφία Ζαχαράκη: Ιστορική αναγνώριση των Μπεκτασήδων Αλεβιτών Θράκης - Μεγάλη μέρα για την Ελλάδα

02/08/25 12:15 μμ

Σοφία Ζαχαράκη: Ιστορική αναγνώριση των Μπεκτασήδων Αλεβιτών Θράκης – Μεγάλη μέρα για την Ελλάδα

Η ξύλινη γέφυρα της Αμφίπολης – Διασώζεται μοναδικό τεχνικό έργο 2.500 ετών

02/08/25 11:15 πμ

Η ξύλινη γέφυρα της Αμφίπολης – Διασώζεται μοναδικό τεχνικό έργο 2.500 ετών