Τα ελληνικά προϊόντα εντυπωσίασαν, για μια ακόμη φορά τους Ιταλούς, αυτή την φορά στο Μιλάνο. Σε βραδιά που οργανώθηκε στο εστιατόριο «Tano Passami l’ Olio», με την επιμέλεια του γνωστού σεφ Τάνο Σιμονάτο, χρησιμοποιήθηκαν κορυφαία ελληνικά προϊόντα -όπως ελιές Καλαμών, φέτα, γραβιέρα, μαστίχα Χίου και κρόκος Κοζάνης- για τη δημιουργία συνταγών υψηλής γαστρονομίας.
Η πρωτοβουλία ανήκει στο γραφείο οικονομικών και εμπορικών υποθέσεων Μιλάνου, της ελληνικής πρεσβείας στην Ιταλία. Ήταν μια ξεχωριστή βραδιά γευσιγνωσίας, στην οποία τα εδέσματα συνοδεύθηκαν με ελληνικά κρασιά, ούζο και τσίπουρο.
Ο Ιταλός σεφ, βραβευμένος το 2023 με ένα αστέρι Michelin, αποκάλυψε στους παρευρισκόμενους τα μυστικά τις γαστρονομικής τέχνης του, μαγειρεύοντας με ελληνικές πρώτες ύλες, εδέσματα της ιταλικής κουζίνας. Με τον τρόπο αυτό, οι φιλοξενούμενοι μπόρεσαν να απολαύσουν αυθεντικές μεσογειακές γεύσεις και να γνωρίσουν την ποιότητα και την αγνότητα της ελληνικής αγροτικής παραγωγής.
Την εκδήλωση υποστήριξαν σημαντικά ονόματα της ελληνικής επιχειρηματικής κοινότητας που δραστηριοποιούνται στην Ιταλία.
πηγή ΑΠΕ ΜΠΕ
