Οι Ιάπωνες είναι γνωστοί για τη λεπτή σωματική τους διάπλαση, αλλά και τη μακροζωία τους. Το μυστικό τους έγκειται σε έναν συνδυασμό υγιεινών διατροφικών συνηθειών, ελέγχου των μερίδων και ενεργού ... Περισσότερα

Γιατί οι Ιάπωνες τρώνε και δεν παίρνουν βάρος: 5 απλές συμβουλές

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Οι Ιάπωνες είναι γνωστοί για τη λεπτή σωματική τους διάπλαση, αλλά και τη μακροζωία τους. Το μυστικό τους έγκειται σε έναν συνδυασμό υγιεινών διατροφικών συνηθειών, ελέγχου των μερίδων και ενεργού τρόπου ζωής.

Advertisement
 

Να, λοιπόν, γιατί οι Ιάπωνες σπάνια παλεύουν με την αύξηση του σωματικού βάρους.

Τα παραδοσιακά ιαπωνικά γεύματα, συχνά σπιτικά, επικεντρώνονται σε φρέσκα, εποχικά τρόφιμα, όπως ψάρια, ρύζι, λαχανικά και προϊόντα ζύμης. Η διατροφή είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα από τα ψάρια, συμβάλλοντας στη συνολική υγεία και στη διαχείριση του βάρους, ενώ είναι χαμηλή σε επεξεργασμένα τρόφιμα.

Ελέγχουν τις μερίδες τους

Τα μεγέθη των μερίδων στην Ιαπωνία είναι συνήθως μικρότερα σε σύγκριση με αυτά στα Δύση. Τα γεύματα σερβίρονται σε μια ποικιλία μικρών πιάτων, καθένα από τα οποία προσφέρει ένα ισορροπημένο μείγμα πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λαχανικών. Αυτή η προσέγγιση ενθαρρύνει το μέτρο, αποτρέποντας την υπερκατανάλωση τροφής, ενώ παράλληλα επιτρέπει στους ανθρώπους να απολαμβάνουν μια ποικιλία γεύσεων. Με την κατανάλωση μικρότερων μερίδων, οι Ιάπωνες τείνουν να καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες – κρίσιμος παράγοντας για τη διατήρηση του βάρους τους.

Γιατί οι Ιάπωνες τρώνε και δεν παίρνουν βάρος: 5 απλές συμβουλές

Επικεντρώνονται στα φρέσκα, μη επεξεργασμένα τρόφιμα

Η ιαπωνική διατροφή βασίζεται σε μεγάλο βαθμό σε φρέσκα, ελάχιστα επεξεργασμένα συστατικά. Τα τρόφιμα συνήθως παρασκευάζονται από το μηδέν, χρησιμοποιώντας τοπικά και εποχικά προϊόντα. Αυτή η εστίαση στα φρέσκα τρόφιμα μειώνει την πρόσληψη ανθυγιεινών λιπαρών, σακχάρων και συντηρητικών που βρίσκονται συνήθως στα επεξεργασμένα τρόφιμα, συμβάλλοντας στην καλύτερη συνολική υγεία και στον έλεγχο του βάρους.

Advertisement
Family Kitchen

Τρώνε αργά

Στην Ιαπωνία, τα γεύματα δεν είναι απλώς ένα γρήγορο ή ανούσιο γεύμα, αλλά μια εμπειρία. Η πολιτιστική αυτή διάσταση στα γεύματά τους τους οδηγεί στο να τρώνε… αργά, επιτρέποντάς τους να απολαμβάνουν τις γεύσεις και τις υφές του φαγητού τους, δίνοντας παράλληλα στο σώμα τους τον χρόνο να λάβει το σήμα ότι είναι χορτάτοι. Αυτή η προσοχή γύρω από το φαγητό βοηθά στην πρόληψη της υπερκατανάλωσης τροφής και προάγει την καλύτερη πέψη, διευκολύνοντας τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους.

Είναι αεικίνητοι

Η σωματική δραστηριότητα είναι βαθιά ριζωμένη στην καθημερινή ζωή στην Ιαπωνία. Το περπάτημα και η ποδηλασία είναι συνηθισμένες πρακτικές που ενσωματώνονται φυσικά στην καθημερινή ρουτίνα.

Πολλοί Ιάπωνες απολαμβάνουν, επίσης, υπαίθριες δραστηριότητες, όπως η πεζοπορία και η κηπουρική, οι οποίες συμβάλλουν περαιτέρω στη διατήρηση ενός δραστήριου τρόπου ζωής. Η τακτική, μέτρια άσκηση βοηθά στην καύση θερμίδων και υποστηρίζει έναν υγιή μεταβολισμό, βοηθώντας στη διατήρηση του βάρους.

Advertisement

Πίνουν τσάι

Το πράσινο τσάι είναι ένα συνηθισμένο ρόφημα στην Ιαπωνία, το οποίο καταναλώνεται καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και ενώσεις που ενισχύουν τον μεταβολισμό, όπως οι κατεχίνες, το πράσινο τσάι βοηθά στην προώθηση της καύσης λίπους και μπορεί να συμβάλει στην απώλεια βάρους όταν συνδυάζεται με μια υγιεινή διατροφή.

Σε αντίθεση με τα ζαχαρούχα ποτά ή τα αναψυκτικά, το πράσινο τσάι παρέχει ενυδάτωση χωρίς περιττές θερμίδες, καθιστώντας το μια πιο υγιεινή επιλογή για τη διαχείριση του βάρους.

πηγή iefimerida.gr

φωτο Shutterstock


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Για το «2 στα 2» ο Παναθηναϊκός απέναντι στην Μπαρτσελόνα

03/10/25 9:00 πμ

Για το «2 στα 2» ο Παναθηναϊκός απέναντι στην Μπαρτσελόνα

Στο νοσοκομείο ο Πάνος Ρούτσι για ιατρικές εξετάσεις – Συνεχίζει για 19η ημέρα την απεργία πείνας

03/10/25 8:52 πμ

Στο νοσοκομείο ο Πάνος Ρούτσι για ιατρικές εξετάσεις – Συνεχίζει για 19η ημέρα την απεργία πείνας

Λουτσέσκου: Η ισοφάριση έφερε απογοήτευση στους ποδοσφαιριστές – Να αποφύγουμε παρόμοια λάθη

03/10/25 8:22 πμ

Λουτσέσκου: Η ισοφάριση έφερε απογοήτευση στους ποδοσφαιριστές – Να αποφύγουμε παρόμοια λάθη

Ελληνικό: 17.000 ενδιαφερόμενοι αγοραστές από 110 χώρες - Ποιοι αγοράζουν και γιατί

03/10/25 8:11 πμ

Ελληνικό: 17.000 ενδιαφερόμενοι αγοραστές από 110 χώρες – Ποιοι αγοράζουν και γιατί

03/10/25 8:03 πμ

Καιρός: Βροχές και καταιγίδες στις περισσότερες περιοχές της χώρας σήμερα

Επαναλειτουργεί το αεροδρόμιο του Μονάχου - Είχε κλείσει τη νύχτα λόγω drones

03/10/25 7:56 πμ

Επαναλειτουργεί το αεροδρόμιο του Μονάχου – Είχε κλείσει τη νύχτα λόγω drones

Εύκολη τούρτα με μους σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

03/10/25 12:13 πμ

Εύκολη τούρτα με μους σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

Η Τσέλιε «έσπασε» το αήττητο της ΑΕΚ

03/10/25 12:10 πμ

Η Τσέλιε «έσπασε» το αήττητο της ΑΕΚ

Η Θέλτα «ανέτρεψε» τον ΠΑΟΚ, 3-1 στο Βίγκο

03/10/25 8:05 πμ

Η Θέλτα «ανέτρεψε» τον ΠΑΟΚ, 3-1 στο Βίγκο

Κορυφαίο αεροδρόμιο στον κόσμο το "Ελ.Βενιζέλος", με την ψήφο των αεροπορικών εταιρειών

03/10/25 12:01 πμ

Κορυφαίο αεροδρόμιο στον κόσμο το “Ελ.Βενιζέλος”, με την ψήφο των αεροπορικών εταιρειών

Φενγκ Σούι: Πού πρέπει και πού δεν πρέπει να βάζουμε φωτογραφίες στο σπίτι

02/10/25 11:54 μμ

Φενγκ Σούι: Πού πρέπει και πού δεν πρέπει να βάζουμε φωτογραφίες στο σπίτι

Αριθμολογία: Αν έχεις γεννηθεί σε αυτές τις 4 ημερομηνίες, έχεις σπάνια ενσυναίσθηση

02/10/25 11:50 μμ

Αριθμολογία: Αν έχεις γεννηθεί σε αυτές τις 4 ημερομηνίες, έχεις σπάνια ενσυναίσθηση