Γλυκό κυδώνι στον φούρνο, κλασσικό, αγαπημένο και πάντα λαχταριστό (Ψητά κυδώνια-Baked quinces)
Υλικά
- 800 γρ κυδώνια
- 200 γραμμάρια ζάχαρη
- 1 πορτοκάλι
- 1 κ.σ. μέλι
- 1 μικρό ποτήρι κόκκινο ημίγλυκο κρασί
- 1 μικρό ποτήρι νερό
- ξυλάκι κανέλας
- λίγα καρφάκια γαρύφαλλο
- αστεροειδής γλυκάνισος
- 1 βρεγμένη λαδόκολλα
Δείτε την εδώ την εκτέλεση της συνταγής
πηγή Homemade
