Γλυκό του κουταλιού με φλούδα πορτοκάλι! Δοκιμάστε την πεντανόστιμη παραδοσιακή συνταγή, με λίγα υλικά και εύκολη διαδικασία

Γλυκό του κουταλιού με φλούδα πορτοκάλι!

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Γλυκό του κουταλιού με φλούδα πορτοκάλι! Δοκιμάστε την πεντανόστιμη παραδοσιακή συνταγή, με λίγα υλικά και εύκολη διαδικασία

Advertisement
 

Συστατικά

  • 10 μεγάλα χοντρά πορτοκάλια καθαρισμένα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε μεμονωμένες μικρές φέτες.
  • 1 κιλό ζάχαρη
  • 2 1/2 φλιτζάνια νερό
  • Χυμός 1 λεμονιού
  • 4-5 σκελίδες
  • Μερικές οδοντογλυφίδες

Οδηγίες

  • Χρησιμοποίησα την οδοντογλυφίδα(ή ξυλάκια από καλαμάκια) για να τρυπήσω 3-4 φλούδες πορτοκαλιού για να διατηρήσουν το σχήμα τους (δείτε τις εικόνες)

Γλυκό του κουταλιού με φλούδα πορτοκάλι!

  • Βάλτε τις φλούδες πορτοκαλιού σε μια κατσαρόλα και καλύψτε με νερό. (Βάζω ένα μικρό πιάτο στην κορυφή για να διατηρήσω τα πορτοκάλια βυθισμένα στο νερό)

Γλυκό του κουταλιού με φλούδα πορτοκάλι!

  1. Αφήστε να βράσει και αφήστε το να βράσει για 3 λεπτά. Στραγγίστε το νερό
  2. Βάλτε ξανά νερό καλύψτε τις φλούδες και βράστε ξανά. Βράστε για 3 λεπτά ακόμη και επαναλάβετε για άλλη μια φορά.
  3. Μετά το 3ο βράσιμο και στράγγισμα, βάλτε ξανά τις φλούδες πορτοκαλιού στην κατσαρόλα
  4. Προσθέστε τη ζάχαρη
  5. Προσθέστε τα 2 1/2 φλιτζάνια νερό
  6. Προσθέστε το χυμό λεμονιού
  7. Προσθέστε τα γαρίφαλα

Γλυκό του κουταλιού με φλούδα πορτοκάλι!

  • Βράζουμε και μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει το σιρόπι. Βγάλτε τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει. Αφαιρέστε τις οδοντογλυφίδες Βάλτε σε καθαρά αποστειρωμένα βάζα. Προσθέστε σιρόπι

Advertisement
Family Kitchen
Γλυκό του κουταλιού με φλούδα πορτοκάλι!
Γλυκό του κουταλιού με φλούδα πορτοκάλι!

Φυλάσσετε στο ψυγείο

πηγή xrysoskoufaki.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ο Δημήτρης Αβραμόπουλος σε διεθνές φόρουμ για το μέλλον της Μεσογείου: «Πρέπει να ξαναβρεί την αποστολή της, ως γέφυρα και όχι ως σύνορο»

24/10/25 9:31 μμ

Ο Δημήτρης Αβραμόπουλος σε διεθνές φόρουμ για το μέλλον της Μεσογείου: «Πρέπει να ξαναβρεί την αποστολή της, ως γέφυρα και όχι ως σύνορο»

Δίωξη για απόπειρα ανθρωποκτονίας στον 50χρονο που ξυλοκόπησε άγρια τη σύζυγο του στο Κορωπί

24/10/25 9:22 μμ

Δίωξη για απόπειρα ανθρωποκτονίας στον 50χρονο που ξυλοκόπησε άγρια τη σύζυγο του στο Κορωπί

Η Volkswagen διαβεβαίωσε ότι δεν θα διακοπεί την επόμενη εβδομάδα η παραγωγή της λόγω έλλειψης ημιαγωγών

24/10/25 9:19 μμ

Η Volkswagen διαβεβαίωσε ότι δεν θα διακοπεί την επόμενη εβδομάδα η παραγωγή της λόγω έλλειψης ημιαγωγών

Α. Μπαλτά στο ΣΑ ΟΗΕ: «H Ελλάδα είναι σε ετοιμότητα να συμβάλει στην ανοικοδόμηση της Γάζας και στη ροή της ανθρωπιστικής βοήθειας»

24/10/25 9:11 μμ

Α. Μπαλτά στο ΣΑ ΟΗΕ: «H Ελλάδα είναι σε ετοιμότητα να συμβάλει στην ανοικοδόμηση της Γάζας και στη ροή της ανθρωπιστικής βοήθειας»

Η Γαλλία θα παραδώσει αντιαεροπορικούς πυραύλους Aster και αεροσκάφη Mirage στο Κίεβο

24/10/25 9:07 μμ

Η Γαλλία θα παραδώσει αντιαεροπορικούς πυραύλους Aster και αεροσκάφη Mirage στο Κίεβο

Το Πανεπιστήμιο Μακεδονίας και το Τμήμα Μουσικής Επιστήμης και Τέχνης αποχαιρετούν τον Διονύση Σαββόπουλο

24/10/25 9:03 μμ

Το Πανεπιστήμιο Μακεδονίας και το Τμήμα Μουσικής Επιστήμης και Τέχνης αποχαιρετούν τον Διονύση Σαββόπουλο

Volley League: Πρεμιέρα «με το δεξί» για τον ΠΑΟΚ

24/10/25 9:00 μμ

Volley League: Πρεμιέρα «με το δεξί» για τον ΠΑΟΚ

Άλμα των τιμών του πετρελαίου (≈3%) μετά τις κυρώσεις των ΗΠΑ σε ομίλους της Ρωσίας

24/10/25 8:53 μμ

Άλμα των τιμών του πετρελαίου (≈3%) μετά τις κυρώσεις των ΗΠΑ σε ομίλους της Ρωσίας

Κυρώσεις των ΗΠΑ στους ενεργειακούς ομίλους Rosneft και Lukoil της Ρωσίας

24/10/25 8:45 μμ

Κυρώσεις των ΗΠΑ στους ενεργειακούς ομίλους Rosneft και Lukoil της Ρωσίας

Ροζ για την Πρόληψη του Καρκίνου του Μαστού το κτίριο Διοίκησης του «Γ.Παπανικολάου»

24/10/25 8:36 μμ

Ροζ για την Πρόληψη του Καρκίνου του Μαστού το κτίριο Διοίκησης του «Γ.Παπανικολάου»

ΟΠΕΚΕΠΕ: Ελεύθεροι με όρους οι πρώτοι 11 κατηγορούμενοι που απολογήθηκαν για την εγκληματική οργάνωση

24/10/25 8:32 μμ

ΟΠΕΚΕΠΕ: Ελεύθεροι με όρους οι πρώτοι 11 κατηγορούμενοι που απολογήθηκαν για την εγκληματική οργάνωση

Σ. Νησιούδη: "Οι τράπεζες δεν μπορούν να ολοκληρώσουν τη διαδικασία για το σύστημα πληρωμών IRIS"

24/10/25 8:03 μμ

Σ. Νησιούδη: “Οι τράπεζες δεν μπορούν να ολοκληρώσουν τη διαδικασία για το σύστημα πληρωμών IRIS”