-3.5 C
Serres

Γρήγορο τυρόψωμο χωρίς μίξερ από τον Άκη Πετρετζίκη

Date:

Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει πανεύκολο και γρήγορο τυρόψωμο χωρίς μίξερ.










Συστατικά

  • 100 γρ. βούτυρο
  • 100 γρ. ελαιόλαδο
  • 150 γρ. γάλα, 3,5%
  • 1 αυγό, μεσαίο
  • 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 300 γρ. φέτα, κομμένη σε κομμάτια

 Εκτέλεση

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C στον αέρα.
  • Λιώνουμε το βούτυρο στον φούρνο μικροκυμάτων για 20 δευτερόλεπτα στα 800 Watt.
  • Ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ το λιωμένο βούτυρο και το ελαιόλαδο, και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός.
  • Προσθέτουμε το γάλα και το αβγό, και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
  • Ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα.
  • Προσθέτουμε τη θρυμματισμένη φέτα και ανακατεύουμε με την κουτάλα.
  • Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ένα στρογγυλό ταψί 24 εκ. και μεταφέρουμε το μείγμα. Το απλώνουμε καλά ώστε να καλύψει όλη την επιφάνεια του ταψιού.
  • Μεταφέρουμε το ταψί στον φούρνο και ψήνουμε για 35-40 λεπτά.
  • Αφαιρούμε το ταψί από τον φούρνο, κόβουμε σε κομμάτια, και σερβίρουμε.
ΜαγειρικήΓρήγορο τυρόψωμο χωρίς μίξερ από τον Άκη Πετρετζίκη

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

Φασολάδα: Το απλό μυστικό για τέλειο χύλωμα και σίγουρη επιτυχία

Η φασολάδα είναι ένα από τα δημοφιλέστερα πιάτα της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας - Άσπρη ή κοκκινιστή με πλούσια γεύση για το μεσημεριανό ή βραδινό μας γεύμα- Δείτε πώς μπορείτε να πετύχετε το τέλειο χύλωμα

Πατάτες στο φούρνο με μπέικον

Ετοιμάστε ένα εξαιρετικό συνοδευτικό, πατάτες στο φούρνο με μπέικον....

Γιατί ασπρίζει η σοκολάτα;

Σας έχει τύχει ποτέ να έχει μείνει μία ανοιγμένη...

Συνταγές για αρωματική ζεστή σοκολάτα

Μπορούμε και στο σπίτι μας να φτιάξουμε και να...

Μοίρασε τη δημοσίευση:



Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα