Τα ευρήματα νέας, μεγάλης μελέτης. Ο ρόλος της καφεΐνης και των διαφορετικών πηγών της.
Η κατανάλωση καφέ μπορεί να βοηθήσει τις γυναίκες στη μέση ηλικία να παραμείνουν δραστήριες, δυνατές και ψυχικά υγιείς καθώς μεγαλώνουν, σύμφωνα με νέα μελέτη.
Αντιθέτως, το τσάι και ο καφές χωρίς καφεΐνη δεν φαίνεται να συμβάλλουν στην υγιή γήρανση, ενώ η υπερκατανάλωση αναψυκτικών τύπου κόλα δρα επιβαρυντικά.
Τα νέα ευρήματα παρουσιάσθηκαν στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής (NUTRITION 2025), στο Ορλάντο.
Η μελέτη βασίσθηκε σε δεδομένα διατροφής και υγείας από 47.513 γυναίκες, τις οποίες παρακολουθούν οι επιστήμονες από το 1984. Οι ερευνητές αξιολόγησαν την πρόσληψη καφεΐνης χρησιμοποιώντας ερωτηματολόγια διατροφής, που συμπεριλάμβαναν την κατανάλωση προϊόντων, όπως:
- Καφές
- Τσάι
- Αναψυκτικά τύπου κόλα
- Καφές χωρίς καφεΐνη
Η υγιής γήρανση ορίστηκε ως το να ζει μία γυναίκα έως τουλάχιστον την ηλικία των 70 ετών:
- Δίχως 11 κύριες χρόνιες παθήσεις
- Με καλή σωματική λειτουργία
- Με καλή ψυχική υγεία
- Χωρίς νοητικές διαταραχές
- Χωρίς προβλήματα μνήμης
Τα ευρήματα
Οι ερευνητές παρακολούθησαν έως το 2016 τις γυναίκες. Έως το τέλος της περιόδου παρακολουθήσεως, οι 3.706 από αυτές πληρούσαν όλα τα κριτήρια της υγιούς γήρανσης.
Οι επιστήμονες υπολόγισαν πως επηρεάζονταν οι πιθανότητες υγιούς γήρανσης ανά 80 mg καφεΐνης που κατανάλωναν καθημερινά. Συνυπολόγισαν, δε, και άλλους συμβάλλοντες παράγοντες όπως το κάπνισμα, το σωματικό βάρος και η κατανάλωση αλκοόλ.
Όπως διαπίστωσαν, σε ηλικία 45-60 ετών οι γυναίκες που είχαν γεράσει υγιείς συνήθιζαν να καταναλώνουν κατά μέσον όρο 315 mg καφεΐνης την ημέρα (αντιστοιχούν σε περίπου τρία φλιτζάνια καφέ). Περισσότερο από το 80% αυτής της καφεΐνης προερχόταν από την τακτική κατανάλωση καφέ.
Στην πραγματικότητα, κάθε φλιτζάνι καφέ έως τα πέντε ημερησίως σχετιζόταν με 2% έως 5% περισσότερες πιθανότητες υγιούς γήρανσης.
Οι ερευνητές τονίζουν ότι σε γενικές γραμμές δύο έως τρία φλιτζάνια καφέ την ημέρα είναι ασφαλή και δυνητικά ωφέλιμα για τους περισσότερους ανθρώπους. Η κατανάλωση περισσότερου καφέ πάνω από αυτό το όριο μπορεί να προσφέρει πρόσθετα οφέλη για ορισμένους, αλλά μπορεί να μην είναι υγιεινή για άλλους.
πηγή iatropedia.gr
Φωτογραφία: iStock