Από τις αγαπημένες συνταγές του καλοκαιριού, ένα πιάτο που μπορεί να αποτελέσει κυρίως γεύμα ή σαλάτα. Ο κρητικός ντάκος είναι must της εποχής!
Υλικά
2 κρίθινα παξιμάδια
1-2 ντομάτες, τριμμένες
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
50 γραμμ. φέτα
Ρίγανη & αλάτι
Διαδικασία
Σε βαθύ πιάτο βάζετε την τριμμένη ντομάτα, τη ρίγανη και το αλάτι. Ανακατεύετε και βάζετε τα παξιμάδια για 3-4 λεπτά. Μεταφέρετε τα παξιμάδια στα πιάτα που θα σερβίρετε.
Περιχύνετε με τη ντομάτα και βάζετε από πάνω φέτα και ελαιόλαδο. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε κάππαρη.
