15.4 C
Serres

Κανελόνια

Date:

Ετοίμασε το πιο λαχταριστό γεύμα της ημέρας και με ένα μυστικό για μαλακά κανελόνια!!

Υλικά για τον κιμά

  • Λίγο λάδι
  • 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 390 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς
  • 100 γραμμάρια κόκκινο κρασί
  • 100 γραμμάρια σάλτσα (ντοματάκια)
  • 1 ξυλάκι κανέλα
  • 1/2 κ.γ. μπαχάρι
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 3 κ.σ. τριμμένο κασέρι (απο τα 230 γραμμάρια)
  • 250 γραμμάρια κανελόνια
  • 1 ποτηράκι νερό βρύσης για το βούτηγμα των κανελονιών

Υλικά για σάλτσα

  • Λίγο λάδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο (πολτοποιημένες)
  • 300 γραμμάρια σάλτσα (ντοματάκια)
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Για την κρέμα γάλακτος





  • 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με λιπαρά
  • 140 γραμμάρια γάλα πλήρες
  • 1 αβγό
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

230 γραμμάρια τριμμένο κασέρι (για το πασπάλισμα)

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής

ΜαγειρικήΚανελόνια

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

Με μόνο 3 υλικά φτιάχνεις πουτίγκα σοκολάτας

Ψάχνεις το τέλειο σνακ για μετά την προπόνηση; Φτιάξε...

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μπλε τυρί και το ροκφόρ;

Σε πολλούς είναι αγαπητά, σε άλλους μισητά λόγω της...

Μελωμένες μπουκιές κοτόπουλου με σουσάμι

Το πιάτο αυτό, είναι ανάμεσα στα best seller στα...

Μαλακά gingerbread cookies, τα καλύτερα για την εποχή

Μόλις φανεί ο πρώτος στολισμός για τη γιορτινή περίοδο,...

Μοίρασε τη δημοσίευση:

Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα