Ετοίμασε το πιο λαχταριστό γεύμα της ημέρας και με ένα μυστικό για μαλακά κανελόνια!!
Υλικά για τον κιμά
- Λίγο λάδι
 - 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
 - 390 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς
 - 100 γραμμάρια κόκκινο κρασί
 - 100 γραμμάρια σάλτσα (ντοματάκια)
 - 1 ξυλάκι κανέλα
 - 1/2 κ.γ. μπαχάρι
 - αλάτι
 - φρεσκοτριμμένο πιπέρι
 - 3 κ.σ. τριμμένο κασέρι (απο τα 230 γραμμάρια)
 - 250 γραμμάρια κανελόνια
 - 1 ποτηράκι νερό βρύσης για το βούτηγμα των κανελονιών
 
Υλικά για σάλτσα
- Λίγο λάδι
 - 2 σκελίδες σκόρδο (πολτοποιημένες)
 - 300 γραμμάρια σάλτσα (ντοματάκια)
 - αλάτι
 - φρεσκοτριμμένο πιπέρι
 
Για την κρέμα γάλακτος
- 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με λιπαρά
 - 140 γραμμάρια γάλα πλήρες
 - 1 αβγό
 - αλάτι
 - φρεσκοτριμμένο πιπέρι
 
230 γραμμάρια τριμμένο κασέρι (για το πασπάλισμα)
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής














