9.3 C
Serres

Κανελόνια

Date:

Ετοίμασε το πιο λαχταριστό γεύμα της ημέρας και με ένα μυστικό για μαλακά κανελόνια!!

Υλικά για τον κιμά

  • Λίγο λάδι
  • 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 390 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς
  • 100 γραμμάρια κόκκινο κρασί
  • 100 γραμμάρια σάλτσα (ντοματάκια)
  • 1 ξυλάκι κανέλα
  • 1/2 κ.γ. μπαχάρι
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 3 κ.σ. τριμμένο κασέρι (απο τα 230 γραμμάρια)
  • 250 γραμμάρια κανελόνια
  • 1 ποτηράκι νερό βρύσης για το βούτηγμα των κανελονιών

Υλικά για σάλτσα

  • Λίγο λάδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο (πολτοποιημένες)
  • 300 γραμμάρια σάλτσα (ντοματάκια)
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Για την κρέμα γάλακτος






  • 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με λιπαρά
  • 140 γραμμάρια γάλα πλήρες
  • 1 αβγό
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

230 γραμμάρια τριμμένο κασέρι (για το πασπάλισμα)

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής

ΜαγειρικήΚανελόνια

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

5 λάθη που κάνουμε όταν φτιάχνουμε μπεσαμέλ

Η μπεσαμέλ χρησιμοποιείται σε έναν μεγάλο αριθμό πιάτων, τα...

Σούπα κολοκύθας με γλυκοπατάτα: Νόστιμη και θρεπτική

Tο φθινόπωρο, οι σούπες είναι το κατάλληλο φαγητό για...

Γαλατόπιτα παραδοσιακή

Λαχταριστή γαλατόπιτα, παραδοσιακή και αγαπημένη συνταγή Υλικά για 6 άτομα 1...

Έτσι θα αναδείξεις στο μέγιστο τη γεύση και το άρωμα των μπαχαρικών

Αν θεωρείς ότι τα μπαχαρικά είναι απαραίτητο συστατικό μιας...

Μοίρασε τη δημοσίευση:

Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα