Το έλαιο του καρότου προέρχεται από την επεξεργασία ολόκληρου του καρπού του φυτού Daucus Carota, του γνωστού σε όλους καρότο.

Το αιθέριο έλαιο καρότου αντίστοιχα, προέρχεται από τους σπόρους του καρότου.

To καροτέλαιο είναι πλούσιο σε β-καροτίνη, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες Α, B, C, D & E, καθώς και σε λιπαρά οξέα.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε σε θρεπτικά συστατικά θεωρείται ένα από τα κορυφαία λάδια για την περιποίηση της επιδερμίδας και των μαλλιών.

Ενυδατώνει, θρέφει και συμβάλλει στην ανάπλαση της επιδερμίδας, καθώς και στην αναζωογόνηση των μαλλιών.