Κεφτεδάκια με πιπεριές σε σάλτσα ντομάτας- Ένα αγαπημένο καλοκαιρινό πιάτο Υλικά Εκτέλεση πηγή xrysoskoufaki.gr

Κεφτεδάκια με πιπεριές σε σάλτσα ντομάτας

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Κεφτεδάκια με πιπεριές σε σάλτσα ντομάτας- Ένα αγαπημένο καλοκαιρινό πιάτο

Υλικά

Advertisement
Family Kitchen
  • 12 κομμάτια πιπεριές κέρατο γλυκιά
  • 500 γρ κιμά
  • 1 βάζο σπιτικές ντομάτες σε κονσέρβα (450 γρ.),
  • 1 ξερο κρεμμύδι (τριμμένο),
  • αλάτι, ζάχαρη, κόκκινo πιπερι,
  • ψιλοκομμένο σκόρδο
  • 1 φλιτζάνι τσαγιού νερό για τη σάλτσα.
  • Αλάτι, πιπέρι, κύμινο,
  • 1 αυγό,
  • 1 φέτα μπαγιάτικο ψωμί για τον κιμά.

Εκτέλεση

  1. Τηγανίζουμε τις πιπεριές.
  2. Σφραγίζουμε μόνο τα κεφτεδάκια σε λίγο λάδι.
  3. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, προσθέτουμε τις ντομάτες, τα μπαχαρικά και το νερό.
  4. Αφήνουμε να βράσει για 10 λεπτά Προσθέτουμε τις πιπεριές και τα κεφτεδάκια και αφήνουμε σε μέτρια φωτιά για 15-20 λεπτά.
  5. Σερβίρουμε με μαϊντανό.
    Η σάλτσα μπορεί να είναι μόνο με 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας ή ψιλοκομμένη ντομάτα.

πηγή xrysoskoufaki.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Δολοφονία 47χρονης στο Χαλάνδρι: Στη φυλακή οδηγείται ο 28χρονος δράστης

22/08/25 8:12 μμ

Δολοφονία 47χρονης στο Χαλάνδρι: Στη φυλακή οδηγείται ο 28χρονος δράστης

Την απόσυρση σχεδίου εποικισμού από το Ισραήλ ζητούν 25 ΥΠΕΞ μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα

22/08/25 8:09 μμ

Την απόσυρση σχεδίου εποικισμού από το Ισραήλ ζητούν 25 ΥΠΕΞ μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα

23 Αυγούστου: Τα εννιάμερα της Παναγίας- Τι γιορτάζουμε

22/08/25 7:17 μμ

23 Αυγούστου: Τα εννιάμερα της Παναγίας- Τι γιορτάζουμε

Χρήσιμες συμβουλές προς τους πολίτες για να μην πέσουν θύματα εξαπάτησης - Ενημερώστε τους ηλικιωμένους

22/08/25 7:15 μμ

Χρήσιμες συμβουλές προς τους πολίτες για να μην πέσουν θύματα εξαπάτησης – Ενημερώστε τους ηλικιωμένους

Σέρρες: Νέα Κοινή επιστολή από Επιμελητήριο, Αντιπεριφέρεια και Δήμους για τα προβλήματα από την υποχρεωτική αναγραφή ΑΤΑΚ 

22/08/25 7:10 μμ

Σέρρες: Νέα Κοινή επιστολή από Επιμελητήριο, Αντιπεριφέρεια και Δήμους για τα προβλήματα από την υποχρεωτική αναγραφή ΑΤΑΚ

Σέρρες: Εμφάνιση νέων εστιών ευλογιάς των προβάτων - Καθολική απαγόρευση μετακινήσεων

22/08/25 7:00 μμ

Σέρρες: Εμφάνιση νέων εστιών ευλογιάς των προβάτων – Καθολική απαγόρευση μετακινήσεων

Π.Πουλιάκας: "Ζητώ την κατανόηση των οδηγών για όσο θα διαρκέσει η ασφαλτόστρωση στην οδό Βενιζέλου" - video

22/08/25 6:53 μμ

Π.Πουλιάκας: “Ζητώ την κατανόηση των οδηγών για όσο θα διαρκέσει η ασφαλτόστρωση στην Βενιζέλου” – video

Π.Σπυρόπουλος: "Τα διόδια πρέπει να είναι ανοιχτά όταν υπάρχει αυξημένη κίνηση στην Εγνατία" - video

22/08/25 6:43 μμ

Π.Σπυρόπουλος: “Τα διόδια πρέπει να είναι ανοιχτά όταν υπάρχει αυξημένη κίνηση στην Εγνατία” – video

Ηράκλεια Σερρών: Έπαρση της σημαίας με τη φιλαρμονική του δήμου - Ξεκίνησε η πανήγυρη - video

22/08/25 6:43 μμ

Ηράκλεια Σερρών: Έπαρση της σημαίας με τη φιλαρμονική του δήμου – Ξεκίνησε η πανήγυρη – video

Ο Τάσος Χατζηβασιλείου στο Νοσοκομείο Σερρών - Θα βρίσκομαι σταθερά στο πλευρό της νέας διοίκησης

22/08/25 6:44 μμ

Ο Τάσος Χατζηβασιλείου στο Νοσοκομείο Σερρών – Θα βρίσκομαι σταθερά στο πλευρό της νέας διοίκησης

Αλ. Σδούκου: Ο κ. Τσίπρας είναι αντιμέτωπος με τα δικά του πεπραγμένα

22/08/25 3:49 μμ

Αλ. Σδούκου: Ο κ. Τσίπρας είναι αντιμέτωπος με τα δικά του πεπραγμένα

Στ. Παπασταύρου: Ο πρωταγωνιστικός ρόλος της χώρας μας στον τομέα της ενέργειας στην Ανατολική Μεσόγειο έχει ενισχυθεί

22/08/25 3:45 μμ

Στ. Παπασταύρου: Ο πρωταγωνιστικός ρόλος της χώρας μας στον τομέα της ενέργειας στην Ανατολική Μεσόγειο έχει ενισχυθεί