Η Καθαρά Δευτέρα φτάνει και μαζί της θα ξεκινήσει η Σαρακοστή.
Εκτός από γεύση τα Σαρακοστιανά εδέσματα φέρνουν και μπόλικες θερμίδες, σύμφωνα με το iatropedia.gr και γι αυτό πρέπει να είμαστε προσεκτικοί.
Δείτε πόσες θερμίδες έχουν οι τροφές στο παραδοσιακό Σαρακοστιανό τραπέζι:
- Λαγάνα: 80-90 θερμίδες ανά 1 φέτα (μερίδα 30 γρ). Αυτές οι θερμίδες φυσικά “εκτοξεύονται” όταν την βουτάμε στο ελαιόλαδο, ή την αλείφουμε με ταραμοσαλάτα κλπ.
- Ταραμοσαλάτα: 450-500 θερμίδες ανά 100 γρ.
- Χαλβάς: 330-540 θερμίδες ανά 100 γρ.
- Καλαμαράκια: 60-100 θερμίδες ανά 100 γρ
- Γαρίδες: 140-150 θερμίδες ανά 100 γρ.
- Σουπιές: 140-150 θερμίδες ανά 100 γρ.
- Χταπόδι: 200 θερμίδες ανά 100 γρ.
- Μύδια: 160 θερμίδες ανά 100 γρ.
- Ντολμαδάκια: 170 θερμίδες ανά 5 κομμάτια
- Ελιές: 120 θερμίδες ανά 100 γρ.
- Τουρσί: 15 θερμίδες (1 μικρό αγγουράκι)
Σημείωση: Οι θερμίδες που αναγράφονται στα θαλασσινά (καλαμαράκια, γαρίδες, σουπιές, χταπόδι) προϋποθέτουν ότι θα τα μαγειρέψετε βραστά ή ψητά. Αν τα κάνετε τηγανητά, τότε η ίδια ποσότητα μπορεί να σας δώσει έως και 400 θερμίδες αντίστοιχα.
πηγή iatropedia.gr
