9.9 C
Serres

Μανιταρόπιτα με σφολιάτα

Date:

Η πλούσια και πολύ νόστιμη γέμιση έχει αυτή η Μανιταρόπιτα και θα σας ενθουσιάσει. Μπορείτε να την βγάλετε ως ορεκτικό στο κυριακάτικο τραπέζι

Υλικά

  • 2 φύλλα σφολιάτας ( ένα κουτί ),
  • 500γρ. μανιτάρια ,
  • 6 πιπεριές πράσινες,
  • 1 κρεμμύδι, μαϊντανό,
  • ελαιόλαδο ,
  • λίγο χυμό ντομάτας,
  • αλάτι και πιπέρι.( Αν δεν νηστεύετε μπορείτε να βάλετε και κίτρινα τυριά τριμμένα ).

Μανιταρόπιτα






Εκτέλεση

  1. Αφού κόψουμε τα μανιτάρια ,τις πιπεριές, το κρεμμύδι, ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και τα βάζουμε στο τηγάνι να μαραθούν.
  2. Στην συνέχεια ρίχνουμε την σάλτσα ντομάτας και το μαϊντανό ,αλάτι, πιπέρι. Αφού πάρει μια βράση και μείνει με το λαδάκι του το σβήνουμε.
  3. Μόλις κρυώσει η γέμιση, στρώνουμε το φύλλο σφολιάτας σε ένα πυρέξ, ρίχνουμε την γέμιση από πάνω και σκεπάζουμε με το άλλο φύλλο.
  4. Χαράζουμε και ψήνουμε για 1 ώρα στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς.

Η Συνταγή είναι της Ιωάννα Μπρέλλα

πηγή xrysoskoufaki.gr

ΜαγειρικήΜανιταρόπιτα με σφολιάτα

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

5 λάθη που κάνουμε όταν φτιάχνουμε μπεσαμέλ

Η μπεσαμέλ χρησιμοποιείται σε έναν μεγάλο αριθμό πιάτων, τα...

Σούπα κολοκύθας με γλυκοπατάτα: Νόστιμη και θρεπτική

Tο φθινόπωρο, οι σούπες είναι το κατάλληλο φαγητό για...

Γαλατόπιτα παραδοσιακή

Λαχταριστή γαλατόπιτα, παραδοσιακή και αγαπημένη συνταγή Υλικά για 6 άτομα 1...

Έτσι θα αναδείξεις στο μέγιστο τη γεύση και το άρωμα των μπαχαρικών

Αν θεωρείς ότι τα μπαχαρικά είναι απαραίτητο συστατικό μιας...

Μοίρασε τη δημοσίευση:

Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα