16.9 C
Serres

Μανιταρόπιτα με σφολιάτα

Date:

Η πλούσια και πολύ νόστιμη γέμιση έχει αυτή η Μανιταρόπιτα και θα σας ενθουσιάσει. Μπορείτε να την βγάλετε ως ορεκτικό στο κυριακάτικο τραπέζι

Υλικά

  • 2 φύλλα σφολιάτας ( ένα κουτί ),
  • 500γρ. μανιτάρια ,
  • 6 πιπεριές πράσινες,
  • 1 κρεμμύδι, μαϊντανό,
  • ελαιόλαδο ,
  • λίγο χυμό ντομάτας,
  • αλάτι και πιπέρι.( Αν δεν νηστεύετε μπορείτε να βάλετε και κίτρινα τυριά τριμμένα ).

Μανιταρόπιτα





Εκτέλεση

  1. Αφού κόψουμε τα μανιτάρια ,τις πιπεριές, το κρεμμύδι, ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και τα βάζουμε στο τηγάνι να μαραθούν.
  2. Στην συνέχεια ρίχνουμε την σάλτσα ντομάτας και το μαϊντανό ,αλάτι, πιπέρι. Αφού πάρει μια βράση και μείνει με το λαδάκι του το σβήνουμε.
  3. Μόλις κρυώσει η γέμιση, στρώνουμε το φύλλο σφολιάτας σε ένα πυρέξ, ρίχνουμε την γέμιση από πάνω και σκεπάζουμε με το άλλο φύλλο.
  4. Χαράζουμε και ψήνουμε για 1 ώρα στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς.

Η Συνταγή είναι της Ιωάννα Μπρέλλα

πηγή xrysoskoufaki.gr

ΜαγειρικήΜανιταρόπιτα με σφολιάτα

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

Με μόνο 3 υλικά φτιάχνεις πουτίγκα σοκολάτας

Ψάχνεις το τέλειο σνακ για μετά την προπόνηση; Φτιάξε...

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μπλε τυρί και το ροκφόρ;

Σε πολλούς είναι αγαπητά, σε άλλους μισητά λόγω της...

Μελωμένες μπουκιές κοτόπουλου με σουσάμι

Το πιάτο αυτό, είναι ανάμεσα στα best seller στα...

Μαλακά gingerbread cookies, τα καλύτερα για την εποχή

Μόλις φανεί ο πρώτος στολισμός για τη γιορτινή περίοδο,...

Μοίρασε τη δημοσίευση:

Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα