Μαρμελάδα… κρεμμύδι και άλλες ξεχωριστές, ασυνήθιστες γεύσεις δημιουργεί η βιοτεχνία παρασκευής μαρμελάδων του νεαρού Σωτήρη Βαγενά από το 2013 στο Νέο Σούλι Σερρών.
Ένας νέος άνθρωπος αποφάσισε να δημιουργήσει τη συγκεκριμένη βιοτεχνία έτσι ώστε να διατηρήσει και την παράδοση και ορισμένα παραδοσιακά προϊόντα από τα Δαρνακοχώρια του νομού Σερρών.
Σύμφωνα με την ΕΡΤ, ο κος Βαγενάς, φτιάχνει μαρμελάδες για όλα τα γούστα. Από ντομάτα και καρότο μέχρι κρεμμύδι, πορτοκάλι με μαύρη σοκολάτα και πολλές ακόμα επιλογές.
