Πολλοί ισχυρίζονται ότι το μηλόξυδο έχει οφέλη για την υγεία, όπως απώλεια βάρους, βελτιωμένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, ανακούφιση από τη δυσπεψία και άλλα. Με τις πολλές πιθανές χρήσεις του, ... Περισσότερα

Μηλόξυδο για σάκχαρο, δυσπεψία και αδυνάτισμα

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Πολλοί ισχυρίζονται ότι το μηλόξυδο έχει οφέλη για την υγεία, όπως απώλεια βάρους, βελτιωμένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, ανακούφιση από τη δυσπεψία και άλλα.

Advertisement
 

Με τις πολλές πιθανές χρήσεις του, μπορεί να είναι δύσκολο να γνωρίζουμε μέχρι πόσο μηλόξυδο πρέπει να πίνουμε κάθε μέρα, σύμφωνα με το topontiki.gr

Αυτό το άρθρο περιγράφει το πόσο μηλόξυδο πρέπει να πίνετε για διαφορετικά οφέλη για την υγεία, καθώς και τους καλύτερους τρόπους για την αποφυγή παρενεργειών.

Μηλόξυδο για τη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα

Το μηλόξυδο συνιστάται συχνά ως ένας φυσικός τρόπος για τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, ειδικά για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Όταν λαμβάνεται πριν από ένα γεύμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, το ξύδι επιβραδύνει τον ρυθμό εκκένωσης του στομάχου και αποτρέπει τις μεγάλες αυξομειώσεις του σακχάρου στο αίμα.

Βελτιώνει επίσης την ευαισθησία στην ινσουλίνη, η οποία βοηθά το σώμα σας να μεταφέρει περισσότερη γλυκόζη από την κυκλοφορία του αίματος προς τα κύτταρα σας, μειώνοντας έτσι τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Μόνο μια μικρή ποσότητα μηλόξυδου απαιτείται για να έχει αυτά τα αποτελέσματα.

Τέσσερα κουταλάκια του γλυκού (20 ml) πριν από τα γεύματα έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν σημαντικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μετά το φαγητό.

Θα πρέπει να αναμιγνύεται με νερό και να καταναλώνεται ακριβώς πριν από ένα γεύμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.

Το μηλόξυδο δεν μειώνει σημαντικά το σάκχαρο στο αίμα όταν λαμβάνεται πριν από ένα γεύμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες ή με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.

Μηλόξυδο για απώλεια βάρους

Το ξίδι μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, αυξάνοντας το αίσθημα πληρότητας και μειώνοντας την ποσότητα φαγητού που καταναλώνετε μέσα στην ημέρα.

Σε μια μελέτη, μία ή δύο κουταλιές της σούπας (15 ή 30 ml) μηλόξυδου επί καθημερινής βάσης για τρεις μήνες βοήθησε υπέρβαρους ενήλικες να χάσουν κατά μέσο όρο 1,2 και 1,7 κιλά αντίστοιχα.

Advertisement
ΔΕΗ

Δύο κουταλιές της σούπας κάθε μέρα βρέθηκαν επίσης να βοηθούν στην απώλεια σχεδόν διπλάσιου βάρους σε βάθος τριών μηνών σε σύγκριση με άτομα που δεν κατανάλωναν μηλόξυδο.

Μπορείτε να το ανακατέψετε σε ένα ποτήρι νερό και να το πιείτε πριν από τα γεύματα ή να το αναμίξετε με λάδι για να φτιάξετε μια σάλτσα για σαλάτες.

Μηλόξυδο για τη δυσπεψία

Πολλοί πίνουν μηλόξυδο πριν από γεύματα με πρωτεΐνες για να βελτιώσουν την πέψη.

Στην θεωρία το ξίδι αυξάνει την οξύτητα του στομάχου, κάτι που βοηθά το σώμα να δημιουργήσει περισσότερη πεψίνη, το ένζυμο που διασπά την πρωτεΐνη.

Advertisement

Οι όξινες τροφές, όπως το μηλόξυδο μπορεί να έχουν παρόμοια αποτελέσματα, αλλά απαιτείται περισσότερη έρευνα.

Όσοι το παίρνουν για καλύτερη πέψη συνήθως πίνουν μία έως δύο κουταλιές της σούπας (15-30 ml) σε ένα ποτήρι νερό αμέσως πριν από τα γεύματα, αλλά προς το παρόν δεν υπάρχουν επαρκή επιστημονικά δεδομένα που να υποστηρίζουν αυτήν τη δοσολογία.

Βέλτιστες πρακτικές για την αποφυγή παρενεργειών από το μηλόξυδο

Γενικά είναι ασφαλές για κατανάλωση, αλλά μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες ενέργειες σε ορισμένα άτομα.

Επειδή η οξύτητα του μηλόξυδου είναι υπεύθυνη για πολλά από τα οφέλη για την υγεία του, φροντίστε να μην το αναμίξετε με κάτι που θα μπορούσε να εξουδετερώσει το οξύ και να μειώσει τα θετικά του αποτελέσματα.

Λάβετε υπόψη ότι η οξύτητα του ξιδιού μπορεί επίσης να βλάψει το σμάλτο των δοντιών με την τακτική χρήση. Το να το πίνετε με καλαμάκι και να ξεπλένετε το στόμα σας με νερό στη συνέχεια μπορεί να το αποτρέψει αυτό.

Αν και η κατανάλωση μηλόξυδου σχετίζεται με οφέλη για την υγεία, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων (237 ml και πάνω) κάθε μέρα για πολλά χρόνια μπορεί να είναι επικίνδυνη και έχει συσχετιστεί με χαμηλά επίπεδα καλίου στο αίμα και οστεοπόρωση.

Εάν εμφανίσετε δυσάρεστες παρενέργειες, όπως ναυτία, ρέψιμο ή παλινδρόμηση, σταματήστε να το παίρνετε και συζητήστε αυτά τα συμπτώματα με τον γιατρό σας.


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
H Gen Z στις ΗΠΑ θέλει να βλέπει animation και ιστορίες για φιλίες, σύμφωνα με έρευνα

23/10/25 5:11 μμ

H Gen Z στις ΗΠΑ θέλει να βλέπει animation και ιστορίες για φιλίες, σύμφωνα με έρευνα

Αναβάθμιση των κοινωνικών υπηρεσιών του Δήμου Αθηναίων

23/10/25 5:03 μμ

Αναβάθμιση των κοινωνικών υπηρεσιών του Δήμου Αθηναίων

Νέα Αριστερά: «Καφκικό σκηνικό στον ΟΠΕΚΕΠΕ από τους ανθρώπους του Μαξίμου εναντίον της Π. Τυχεροπούλου»

23/10/25 4:58 μμ

Νέα Αριστερά: «Καφκικό σκηνικό στον ΟΠΕΚΕΠΕ από τους ανθρώπους του Μαξίμου εναντίον της Π. Τυχεροπούλου»

Η ΕΕ υιοθέτησε σήμερα το 19ο πακέτο κυρώσεων εις βάρος της Ρωσίας

23/10/25 4:51 μμ

Η ΕΕ υιοθέτησε σήμερα το 19ο πακέτο κυρώσεων εις βάρος της Ρωσίας

Συνελήφθη και ο Τσόνσι Μπίλαπς, μετά τον Τέρι Ροζίερ, για συμμετοχή σε κύκλωμα παράνομου στοιχηματισμού

23/10/25 4:47 μμ

Συνελήφθη και ο Τσόνσι Μπίλαπς, μετά τον Τέρι Ροζίερ, για συμμετοχή σε κύκλωμα παράνομου στοιχηματισμού

Ο. Μαρκογιαννάκη: Ο πρωθυπουργός εργαλειοποιεί το Μνημείο του Άγνωστου Στρατιώτη για να διχάσει

23/10/25 4:43 μμ

Ο. Μαρκογιαννάκη: Ο πρωθυπουργός εργαλειοποιεί το Μνημείο του Άγνωστου Στρατιώτη για να διχάσει

Το αεροδρόμιο του Άμστερνταμ ακυρώνει δεκάδες πτήσεις λόγω επικείμενης καταιγίδας

23/10/25 4:38 μμ

Το αεροδρόμιο του Άμστερνταμ ακυρώνει δεκάδες πτήσεις λόγω επικείμενης καταιγίδας

ΚΟΕ: Υπογράφηκε η χρήση του Δημοτικού Κολυμβητηρίου Ωραιοκάστρου

23/10/25 4:33 μμ

ΚΟΕ: Υπογράφηκε η χρήση του Δημοτικού Κολυμβητηρίου Ωραιοκάστρου

Την προσεχή εβδομάδα στην κρίση της Ολομέλειας οι τροποποιήσεις του Κανονισμού της Βουλής για τους χρόνους ομιλιών

23/10/25 4:28 μμ

Την προσεχή εβδομάδα στην κρίση της Ολομέλειας οι τροποποιήσεις του Κανονισμού της Βουλής για τους χρόνους ομιλιών

«Being Eddie»: Το ανεπανάληπτο ταξίδι του Έντι Μέρφι

23/10/25 4:23 μμ

«Being Eddie»: Το ανεπανάληπτο ταξίδι του Έντι Μέρφι

Χ. Δήμας: H τεχνολογία BIM συμβάλλει στη δημιουργία ανθεκτικών και βιώσιμων έργων

23/10/25 4:18 μμ

Χ. Δήμας: H τεχνολογία BIM συμβάλλει στη δημιουργία ανθεκτικών και βιώσιμων έργων

Ρεκόρ συλλογής ογκωδών - Μαζεύτηκαν πάνω από 10.000 τόνοι από την αρχή του 2025

23/10/25 4:14 μμ

Ρεκόρ συλλογής ογκωδών – Μαζεύτηκαν πάνω από 10.000 τόνοι από την αρχή του 2025