Νόστιμα Μυστικά: Χοιρινές μπριζόλες κλέφτικες και Τιραμισού σοκολάτας- Video

Η εκπομπή “Νόστιμα Μυστικά” θα προσφέρει εύκολες συνταγές και χρήσιμες συμβουλές για αρχάριους στη μαγειρική, αλλά και για τους πιο έμπειρους. Θα περιλαμβάνει θεματικές ενότητες που εστιάζουν στις ανάγκες της οικογένειας και των γυναικών, καθώς και συμβουλές διατροφολόγου για έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Η εκπομπή “Νόστιμα Μυστικά” με την Κερασία Κόκκαλη θα προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία μαγειρικής, ενώ παράλληλα θα εκπαιδεύει τους θεατές σε θέματα υγιεινής διατροφής.

Advertisement

Στην εκπομπή αυτή θα ετοιμάσουμε Χοιρινές μπριζόλες κλέφτικες και Τιραμισού σοκολάτας

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για τις σημερινές εκπομπές

Χοιρινές μπριζόλες κλέφτικες

  • 2 κιλά χοιρινές μπριζόλες
  • 5 ώριμες μέτριες ντομάτες
  • 400 γρ χαλούμι
  • 150 ml ελαιόλαδο
  • 150 ml λευκό κρασί
  • 250 ml νερό
  • 1 κ.τ.γ πάπρικα καπνιστή
  • 2 κ.τ.γ ρίγανη
  • Αλάτι και πιπέρι
  • 2 κ.τ.σ μαιντανό χοντροκομμένο
  • 3 πατάτες κομμένες σε φέτες

Τιραμισού σοκολάτας

Για το σιρόπι

Advertisement
  • 200 γρ. καφέ, εσπρέσο ρόφημα ή στιγμιαίο καφέ
  • 100 γρ. νερό
  • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 40 γρ. λικέρ καφέ, προαιρετικά

Για την κρέμα

  • 5 κρόκους, από μεσαία αβγά
  • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 500 γρ. τυρί κρέμα
  • 150 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
  • 350 γρ. σαντιγί, χωρίς ζάχαρη
  • Για τη σύνθεση
  • 300 γρ. σαβαγιάρ
  • 20 γρ. Σοκολάτα ρόφημα

Δείτε την εκτέλεση των συνταγών από το Επιλογές


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Silver Alert για την 59χρονη που εξαφανίστηκε στην Παραλία Οφρυνίου

02/08/25 8:46 μμ

Silver Alert για την 59χρονη που εξαφανίστηκε στην Παραλία Οφρυνίου

Παραλία Οφρυνίου: Μυστήριο με 58χρονη κάτοικο Σερρών που εξαφανίστηκε χθες το βράδυ

02/08/25 5:08 μμ

Παραλία Οφρυνίου: Μυστήριο με 58χρονη κάτοικο Σερρών που εξαφανίστηκε

ΥΠΕΞ: «Απαράδεκτη, μονομερής και παράνομη ενέργεια» η εξαγγελία «θαλάσσιων πάρκων» από την Τουρκία σε μη οριοθετημένες περιοχές

02/08/25 2:31 μμ

ΥΠΕΞ: «Απαράδεκτη, μονομερής και παράνομη ενέργεια» η εξαγγελία «θαλάσσιων πάρκων» από την Τουρκία σε μη οριοθετημένες περιοχές

Δίωξη για ανθρωποκτονία από πρόθεση στη μητέρα του παιδιού που βρέθηκε νεκρό στο Π. Φάληρο

02/08/25 1:56 μμ

Δίωξη για ανθρωποκτονία από πρόθεση στη μητέρα του παιδιού που βρέθηκε νεκρό στο Π. Φάληρο

Δημογραφικό: Μείωση των παιδιών που απέκτησαν οι γενεές του 1950 και του 1980 στις ευρωπαϊκές χώρες

02/08/25 2:24 μμ

Δημογραφικό: Μείωση των παιδιών που απέκτησαν οι γενεές του 1950 και του 1980 στις ευρωπαϊκές χώρες

ΠΟΜΙΔΑ: Άνοιξε το Μητρώο Απογραφής Ανελκυστήρων

02/08/25 2:07 μμ

ΠΟΜΙΔΑ: Άνοιξε το Μητρώο Απογραφής Ανελκυστήρων

Υπουργείο Ανάπτυξης: Έρχονται «καμπάνες» στις εταιρείες πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων για παραβάσεις της νομοθεσίας

02/08/25 2:01 μμ

Υπουργείο Ανάπτυξης: Έρχονται «καμπάνες» στις εταιρείες πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων για παραβάσεις της νομοθεσίας

Π. Φάληρο: «Ερευνάται η μητέρα να ήθελε να ξεφορτωθεί το παιδί, σε ρηχά νερά ο πνιγμός»

02/08/25 1:56 μμ

Π. Φάληρο: «Ερευνάται η μητέρα να ήθελε να ξεφορτωθεί το παιδί, σε ρηχά νερά ο πνιγμός»

Πρώτη επίσκεψη στελεχών της ΑΑΔΕ στον ΟΠΕΚΕΠΕ

02/08/25 12:28 μμ

Πρώτη επίσκεψη στελεχών της ΑΑΔΕ στον ΟΠΕΚΕΠΕ

Θεσσαλονίκη: Οδηγός μηχανής ανέβηκε στον πεζόδρομο Αγίας Σοφίας για να αποφύγει τους αστυνομικούς

02/08/25 12:23 μμ

Θεσσαλονίκη: Οδηγός μηχανής ανέβηκε στον πεζόδρομο Αγίας Σοφίας για να αποφύγει τους αστυνομικούς

Σοφία Ζαχαράκη: Ιστορική αναγνώριση των Μπεκτασήδων Αλεβιτών Θράκης - Μεγάλη μέρα για την Ελλάδα

02/08/25 12:15 μμ

Σοφία Ζαχαράκη: Ιστορική αναγνώριση των Μπεκτασήδων Αλεβιτών Θράκης – Μεγάλη μέρα για την Ελλάδα

Η ξύλινη γέφυρα της Αμφίπολης – Διασώζεται μοναδικό τεχνικό έργο 2.500 ετών

02/08/25 11:15 πμ

Η ξύλινη γέφυρα της Αμφίπολης – Διασώζεται μοναδικό τεχνικό έργο 2.500 ετών