Η εκπομπή “Νόστιμα Μυστικά” με την Κερασία Κόκκαλη προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία μαγειρικής, ενώ παράλληλα θα εκπαιδεύει τους θεατές σε θέματα υγιεινής διατροφής. Στην εκπομπή αυτή θα ετοιμάσουμε: Κορμό πραλίνας ... Περισσότερα

Νόστιμα Μυστικά: Κορμός πραλίνας & κριθαρότο με μανιτάρια και κοτόπουλο

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Η εκπομπή “Νόστιμα Μυστικά” με την Κερασία Κόκκαλη προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία μαγειρικής, ενώ παράλληλα θα εκπαιδεύει τους θεατές σε θέματα υγιεινής διατροφής.

Advertisement
 

Στην εκπομπή αυτή θα ετοιμάσουμε: Κορμό πραλίνας & κριθαρότο με μανιτάρια και κοτόπουλο

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για τη σημερινή εκπομπή

ΚΟΡΜΟΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ

Νόστιμα Μυστικά: Κορμός πραλίνας & κριθαρότο με μανιτάρια και κοτόπουλο

Για το παντεσπάνι

  • 1 κ.γ. μαργαρίνη
  • 60 γρ. αλεύρι
  • 30 γρ. κακάο, + έξτρα για τη λαδόκολλα
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1 κ.γ. καφέ, στιγμιαίο
  • 4 αυγά
  • 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
  • 2 κ.σ. ηλιέλαιο

Για τη γέμιση

  • 340 γρ. πραλίνα
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος

ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Advertisement
Babis

Νόστιμα Μυστικά: Κορμός πραλίνας & κριθαρότο με μανιτάρια και κοτόπουλο

  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 450 γρ. κοτόπουλο μπούτι
  • 200 γρ. κρεμμύδι ξερό
  • 500 γρ. κριθαράκι μέτριο
  • 120 γρ. κρασί λευκό
  • 1600 γρ. ζωμός κοτόπουλο
  • 200 γρ. κεφαλοτύρι
  • 120 γρ. βούτυρο
  • 250 γρ. μανιτάρια
  • 40 γρ. κρεμμύδι φρέσκο
  • 1 κλαδάκι θυμάρι φρέσκο ή 1 πρέζα ξερό
  • αλάτι & πιπέρι

Νόστιμα Μυστικά: Κορμός πραλίνας & κριθαρότο με μανιτάρια και κοτόπουλο

Δείτε την εκτέλεση των συνταγών από το Επιλογές


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 24 Οκτωβρίου

24/10/25 12:16 πμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 24 Οκτωβρίου

Δήμος Σερρών: Εξοπλισμό για την Κοινωνική κουζίνα δώρισε ο Σύλλογος Σερραίων Θεσσαλονίκης

24/10/25 12:02 πμ

Δήμος Σερρών: Εξοπλισμό για την Κοινωνική κουζίνα δώρισε ο Σύλλογος Σερραίων Θεσσαλονίκης

Ακρίβεια και παραπλάνηση: Άλλη τιμή στο ράφι, άλλη στο ταμείο - Άλλη η πραγματικότητα για τον καταναλωτή - video

23/10/25 11:53 μμ

Ακρίβεια και παραπλάνηση: Άλλη τιμή στο ράφι, άλλη στο ταμείο – Άλλη η πραγματικότητα για τον καταναλωτή – video

Στη Βουλή η δικογραφία από την Εισαγγελία Σερρών για τον αυτοκινητόδρομο Δερβένι - Προμαχώνας

23/10/25 11:06 μμ

Στη Βουλή η δικογραφία από την Εισαγγελία Σερρών για τον αυτοκινητόδρομο Δερβένι – Προμαχώνας

Ολοκληρώθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία ο πρώτος κύκλος του“Piraeus Startup Accelerator”

23/10/25 10:58 μμ

Ολοκληρώθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία ο πρώτος κύκλος του“Piraeus Startup Accelerator”

Το 66ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης με την ενέργεια της ΔΕΗ

23/10/25 10:53 μμ

Το 66ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης με την ενέργεια της ΔΕΗ

Μυτιληναίος στο BBC: Το Χρηματιστήριο του Λονδίνου ανακάμπτει, λέει ο επικεφαλής της METLEN

23/10/25 10:45 μμ

Μυτιληναίος στο BBC: Το Χρηματιστήριο του Λονδίνου ανακάμπτει, λέει ο επικεφαλής της METLEN

Οι επενδύσεις των VC στην Τεχνητή Νοημοσύνη, οι startups και το Github Copilot

23/10/25 10:19 μμ

Οι επενδύσεις των VC στην Τεχνητή Νοημοσύνη, οι startups και το Github Copilot

Εκτός ο Τάσος Μπακασέτας με ενόχληση στο δικέφαλο μηριαίο μυ

23/10/25 10:13 μμ

Εκτός ο Τάσος Μπακασέτας με ενόχληση στο δικέφαλο μηριαίο μυ

Κίνα: Ετήσια αύξηση 18% στα ταξίδια εσωτερικού τουρισμού την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2025

23/10/25 10:10 μμ

Κίνα: Ετήσια αύξηση 18% στα ταξίδια εσωτερικού τουρισμού την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2025

Ευρωπαϊκό Συμβούλιο: Με προσέγγιση 360 μοιρών το σχέδιο για την ενίσχυση της αμυντικής ετοιμότητας της Ευρώπης

23/10/25 10:06 μμ

Ευρωπαϊκό Συμβούλιο: Με προσέγγιση 360 μοιρών το σχέδιο για την ενίσχυση της αμυντικής ετοιμότητας της Ευρώπης

Conference League: Στην κορυφή η Φιορεντίνα

23/10/25 10:03 μμ

Conference League: Στην κορυφή η Φιορεντίνα