Η εκπομπή “Νόστιμα Μυστικά” με την Κερασία Κόκκαλη προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία μαγειρικής, ενώ παράλληλα θα εκπαιδεύει τους θεατές σε θέματα υγιεινής διατροφής. Στην εκπομπή αυτή θα ετοιμάσουμε: Κορμό πραλίνας ... Περισσότερα

Νόστιμα Μυστικά: Κορμός πραλίνας & κριθαρότο με μανιτάρια και κοτόπουλο

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Η εκπομπή “Νόστιμα Μυστικά” με την Κερασία Κόκκαλη προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία μαγειρικής, ενώ παράλληλα θα εκπαιδεύει τους θεατές σε θέματα υγιεινής διατροφής.

Στην εκπομπή αυτή θα ετοιμάσουμε: Κορμό πραλίνας & κριθαρότο με μανιτάρια και κοτόπουλο

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για τη σημερινή εκπομπή

ΚΟΡΜΟΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ

Νόστιμα Μυστικά: Κορμός πραλίνας & κριθαρότο με μανιτάρια και κοτόπουλο

Για το παντεσπάνι

  • 1 κ.γ. μαργαρίνη
  • 60 γρ. αλεύρι
  • 30 γρ. κακάο, + έξτρα για τη λαδόκολλα
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1 κ.γ. καφέ, στιγμιαίο
  • 4 αυγά
  • 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
  • 2 κ.σ. ηλιέλαιο

Για τη γέμιση

Advertisement
Family Kitchen
  • 340 γρ. πραλίνα
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος

ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Νόστιμα Μυστικά: Κορμός πραλίνας & κριθαρότο με μανιτάρια και κοτόπουλο

  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 450 γρ. κοτόπουλο μπούτι
  • 200 γρ. κρεμμύδι ξερό
  • 500 γρ. κριθαράκι μέτριο
  • 120 γρ. κρασί λευκό
  • 1600 γρ. ζωμός κοτόπουλο
  • 200 γρ. κεφαλοτύρι
  • 120 γρ. βούτυρο
  • 250 γρ. μανιτάρια
  • 40 γρ. κρεμμύδι φρέσκο
  • 1 κλαδάκι θυμάρι φρέσκο ή 1 πρέζα ξερό
  • αλάτι & πιπέρι

Νόστιμα Μυστικά: Κορμός πραλίνας & κριθαρότο με μανιτάρια και κοτόπουλο

Δείτε την εκτέλεση των συνταγών από το Επιλογές


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Έφυγε από τη ζωή η Αλεξάνδρα Νικολαΐδου, σύντροφος του Ντέμη Νικολαΐδη

24/08/25 1:12 πμ

Έφυγε από τη ζωή η Αλεξάνδρα Νικολαΐδου, σύντροφος του Ντέμη Νικολαΐδη

Μελιτζανάκι γλυκό του κουταλιού

23/08/25 9:31 μμ

Μελιτζανάκι γλυκό του κουταλιού

Λουκουμάδες στο σπίτι με 2 υλικά

23/08/25 9:29 μμ

Λουκουμάδες στο σπίτι με 2 υλικά

Ψώρα: Τι είναι και πώς μεταδίδεται – Τα πιο συχνά συμπτώματα και η αντιμετώπιση

23/08/25 9:27 μμ

Ψώρα: Τι είναι και πώς μεταδίδεται – Τα πιο συχνά συμπτώματα και η αντιμετώπιση

Άδεια μπουκάλια κρασιού: χρήσεις που δεν είχατε σκεφτεί μέχρι σήμερα

23/08/25 9:24 μμ

Άδεια μπουκάλια κρασιού: χρήσεις που δεν είχατε σκεφτεί μέχρι σήμερα

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 24 Αυγούστου

23/08/25 9:21 μμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 24 Αυγούστου

Παναγία η Ελεούσα: Το «κρυμμένο» παρεκκλήσι στον πιο κεντρικό δρόμο της Θεσσαλονίκης

23/08/25 8:24 μμ

Παναγία η Ελεούσα: Το «κρυμμένο» παρεκκλήσι στον πιο κεντρικό δρόμο της Θεσσαλονίκης

Σύκα: Πώς ωφελούν την υγεία, πόσες θερμίδες έχουν αλλά και τι να προσέχετε

23/08/25 8:20 μμ

Σύκα: Πώς ωφελούν την υγεία, πόσες θερμίδες έχουν αλλά και τι να προσέχετε

Θεσσαλονίκη: Συνελήφθη ένας άνδρας για τη φωτιά στον Χορτιάτη - Του επιβλήθηκε πρόστιμο 4.331 ευρώ

23/08/25 8:16 μμ

Θεσσαλονίκη: Συνελήφθη ένας άνδρας για τη φωτιά στον Χορτιάτη – Του επιβλήθηκε πρόστιμο 4.331 ευρώ

Γιώργος Μαζωνάκης: “Σαββατογενική, Σαββατογεννημένος, Σαββατοκύριακο” – Νέο μήνυμα μέσα από το σπίτι του

23/08/25 8:09 μμ

Το νέο μήνυμα του Γιώργου Μαζωνάκη μέσα από το σπίτι του: «Σαββατογενική, Σαββατογεννημένος, Σαββατοκύριακο» 

Βόλος: “Καλά της έκανα, αυτό της άξιζε” – Συγκλονίζουν τα πρώτα λόγια του 40χρονου συζυγοκτόνου

23/08/25 8:02 μμ

Βόλος: “Καλά της έκανα, αυτό της άξιζε” – Συγκλονίζουν τα πρώτα λόγια του 40χρονου συζυγοκτόνου

Παξοί: Προθεσμία για να απολογηθούν τη Δευτέρα πήραν οι συγγενείς της 4χρονης που πνίγηκε σε πισίνα

23/08/25 7:07 μμ

Παξοί: Προθεσμία για να απολογηθούν τη Δευτέρα πήραν οι συγγενείς της 4χρονης που πνίγηκε σε πισίνα