9.3 C
Serres

Νόστιμα Μυστικά: Πέννες με σολομό και μους κάστανο- video

Date:

Η εκπομπή “Νόστιμα Μυστικά” με την Κερασία Κόκκαλη προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία μαγειρικής, ενώ παράλληλα θα εκπαιδεύει τους θεατές σε θέματα υγιεινής διατροφής.

Στην εκπομπή αυτή θα ετοιμάσουμε: Πέννες με σολομό και μους κάστανο

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για τις σημερινές εκπομπές

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ






  • 500γρ πένες
  • 400 γρ. σολομό
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι πιπέρι
  • 1 κρεμμύδι φρέσκο
  • 40 γρ. Κονιάκ
  • 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 5 ντοματινια
  • 2 κ.σ. άνηθο,
  • ψιλοκομμένο ξύσμα λεμονι χυμό λεμόνι
  • 30 γρ. παρμεζάνα τριμμένη

ΜΟΥΣ ΚΑΣΤΑΝΟ

  • 200γρ. πραλίνα κάστανου
  • 200γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
  • 4-5 καστανα βρασμένα
  • 4-5 κάστανα γλυκο
  • 3 κουτ. σούπας κονιακ
  • 500ml Κρέμα Γάλακτος παγωμένη

Δείτε την εκτέλεση των συνταγών από το Επιλογές

ΣέρρεςΝόστιμα Μυστικά: Πέννες με σολομό και μους κάστανο- video

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

5 λάθη που κάνουμε όταν φτιάχνουμε μπεσαμέλ

Η μπεσαμέλ χρησιμοποιείται σε έναν μεγάλο αριθμό πιάτων, τα...

Σούπα κολοκύθας με γλυκοπατάτα: Νόστιμη και θρεπτική

Tο φθινόπωρο, οι σούπες είναι το κατάλληλο φαγητό για...

Γαλατόπιτα παραδοσιακή

Λαχταριστή γαλατόπιτα, παραδοσιακή και αγαπημένη συνταγή Υλικά για 6 άτομα 1...

Σέρρες: Αποκαταστάθηκε η κυκλοφορία στην Εγνατία Οδό μετά από τροχαίο ατύχημα

Αποκαταστάθηκε η κυκλοφορία των οχημάτων στον κάθετο άξονα Λαγκαδά-Προμαχώνα της Εγνατίας Οδού,...

Μοίρασε τη δημοσίευση:

Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα