Νόστιμα Μυστικά: Πορτοκαλόπιτα με γιαούρτι & Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί- Video

Η εκπομπή “Νόστιμα Μυστικά” με την Κερασία Κόκκαλη προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία μαγειρικής, ενώ παράλληλα θα εκπαιδεύει τους θεατές σε θέματα υγιεινής διατροφής.

Στην εκπομπή αυτή θα ετοιμάσουμε Πορτοκαλόπιτα με γιαούρτι & Λαχανοντολμάδες παραδοσιακούς

Advertisement

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για τις σημερινές εκπομπές

Πορτοκαλόπιτα με γιαούρτι

Για το σιρόπι

  • 700 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 500 γρ. νερό
  • 100 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • φλούδες πορτοκαλιού, από 2-3 πορτοκάλια
  • 1 στικ κανέλα

Για την πορτοκαλόπιτα

Advertisement
MEGA
  • 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 100 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 200 γρ. ηλιέλαιο
  • 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 βανιλίνη
  • 4 αβγά, μεσαία
  • ξύσμα πορτοκαλιού, από 2 πορτοκάλια
  • 20 γρ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 450 γρ. φύλλα κρούστας για γλυκά
  • ηλιέλαιο, για το ταψί

Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί

1 λάχανο

για τη γέμιση

  • 500 γρ. κιμά
  • 2 κρεμμύδια
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 1/2 ματσ. άνηθο
  • 1 φλ. ρύζι
  • 1/2 φλ. ελαιόλαδο
  • 1/2 φλ. νερό
  • Αλάτι Πιπέρι

Για την κρέμα

  • 2 κ.σ. λάδι
  • 2 κ.σ. κορν φλάουρ
  • 2 αυγά
  • 500 γρ. ζωμός
  • 1 λεμόνι
  • Αλάτι Πιπέρι
  • Λίγο άνηθο

Δείτε την εκτέλεση των συνταγών από το Επιλογές


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μητσοτάκης

03/08/25 11:44 πμ

Κυρ. Μητσοτάκης : «Στην αγορά εργασίας πλέον, κάτι αλλάζει προς όφελος των πολλών»

Πανελλήνιο πρωτάθλημα Στίβου: "Χρυσός" ο Κώστας Γεννίκης του ΟΦΚΑ στη σφαίρα - video

03/08/25 11:14 πμ

Πανελλήνιο πρωτάθλημα Στίβου: “Χρυσός” ο Κώστας Γεννίκης στη σφαίρα – video

Καρδίτσα: Ελληνικά γουρουνοτσάρουχα ταξιδεύουν σε διάφορες χώρες του πλανήτη

03/08/25 10:15 πμ

Καρδίτσα: Ελληνικά γουρουνοτσάρουχα ταξιδεύουν σε διάφορες χώρες του πλανήτη

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 3 Αυγούστου

03/08/25 10:10 πμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 3 Αυγούστου

Σκοτώθηκε σε τροχαίο συνεργάτης του Κωνσταντίνου Αργυρού – Αναβλήθηκε η συναυλία

03/08/25 9:56 πμ

Σκοτώθηκε σε τροχαίο συνεργάτης του Κωνσταντίνου Αργυρού – Αναβλήθηκε για σήμερα η συναυλία

Θάσος: Το νησί που συνδυάζει ιστορία, φυσική ομορφιά και αυθεντικότητα

03/08/25 11:16 πμ

Θάσος: Το νησί που συνδυάζει ιστορία, φυσική ομορφιά και αυθεντικότητα

Παλαιό Φάληρο: “Το παιδί κακοποιήθηκε, η μάνα δεν πείθει” λέει ο Καλλιακμάνης – Σοβαρά ερωτήματα για τον ρόλο της

03/08/25 9:30 πμ

Παλαιό Φάληρο: “Το παιδί κακοποιήθηκε, η μάνα δεν πείθει” λέει ο Καλλιακμάνης – Σοβαρά ερωτήματα για τον ρόλο της

Αιώνιοι φοιτητές: Τελευταία ευκαιρία, ποιοι κινδυνεύουν με διαγραφή – Όλα όσα αλλάζουν

03/08/25 9:22 πμ

Αιώνιοι φοιτητές: Τελευταία ευκαιρία, ποιοι κινδυνεύουν με διαγραφή – Όλα όσα αλλάζουν

Ασπροβάλτα: Νεκρός 19χρονος που καρφώθηκε με μοτοσικλέτα πάνω σε ΙΧ

03/08/25 9:14 πμ

Ασπροβάλτα: Νεκρός 19χρονος που καρφώθηκε με μοτοσικλέτα πάνω σε ΙΧ

Αγωνία στην Παραλία Οφρυνίου: Συνεχίζονται οι έρευνες για την 59χρονη – Χάθηκε ενώ έκανε μπάνιο

03/08/25 9:06 πμ

Αγωνία στην Παραλία Οφρυνίου: Συνεχίζονται οι έρευνες για την 59χρονη – Χάθηκε ενώ έκανε μπάνιο

Υποδοχή της «χρυσής» πρωταθλήτριας του Διαγωνισμού της Microsoft στο αεροδρόμιο «Μακεδονία»

03/08/25 8:57 πμ

Υποδοχή της «χρυσής» πρωταθλήτριας του Διαγωνισμού της Microsoft στο αεροδρόμιο «Μακεδονία»

Silver Alert για την 59χρονη που εξαφανίστηκε στην Παραλία Οφρυνίου

03/08/25 9:07 πμ

Silver Alert για την 59χρονη που εξαφανίστηκε στην Παραλία Οφρυνίου