Date:
Πάντα υπάρχει λόγος για μια παγωμένη Voreia Beer!!
Οι μπύρες Voreia Beer είναι ελληνικές, φρέσκες και απαστερίωτες. Παράγονται στις Σέρρες με αγάπη και μεράκι και μεταφέρουν τα αρώματα και τη δροσιά του Βορρά σε όλη την Ελλάδα.
Η φιλοσοφία μας
Η φιλοσοφία μας είναι να παράγουμε και να προσφέρουμε μπύρες υψηλών ποιοτικών προδιαγραφών που θα εμπλουτίσουν τον ελληνικό γαστρονομικό χάρτη και θα συντροφεύουν τις πιο όμορφες στιγμές σας…
Αξιοποιώντας τον γευστικό πλούτο και τα αρώματα των λυκίσκων και των βυνών, παράγουμε με αγάπη και μεράκι ελληνικές μπύρες, φρέσκιες και απαστερίωτες, σε μοναδικές συνταγές με άξονα πάντα την μικρή παραγωγή και όχι τη μαζικότητα, που έχει σαν αποτέλεσμα την αλλοίωση της γεύσης, των αρωμάτων και της διατροφικής αξίας της μπύρας.
Η αποστολή μας
Αποστολή μας είναι να παρέχουμε στην ελληνική και διεθνή αγορά φρέσκες, υψηλής ποιότητας και γευστικής αξίας μπύρες που να αναδεικνύουν τα αρώματα και τις γεύσεις των αγνών υλικών που χρησιμοποιούμε.
Η παραγωγή μας γίνεται με τη βοήθεια ενός υπερσύγχρονου τεχνολογικού εξοπλισμού και με περιβαλλοντική υπευθυνότητα, έχοντας ως βασικό μέλημα την ελαχιστοποίηση του οικολογικού μας αποτυπώματος και το σεβασμό στους εργαζομένους μας.
Επιδιώκουμε την υγιή ανάπτυξη του μικροζυθοποιείου μας με σκοπό να συνεισφέρουμε στην τοπική κοινωνία και την ελληνική οικονομία και να συμβάλουμε στην ανάδειξη του γευστικού πλούτου της Βόρειας Ελλάδας.
Το όραμα μας
Το όραμά μας είναι οι μπύρες μας να αποτελέσουν σημείο αναφοράς σε όλες τις μπυροπαρέες και να κατακτήσουν την αγορά της Ελλάδας, αλλά και του εξωτερικού.
Εστιάζουμε σε μία αργή και σταθερή ανάπτυξη, παραμένοντας σταθεροί στις αρχές και τη φιλοσοφία μας.
Τo ζυθοποιείο SIRIS MicroBrewery
To ζυθοποιείο μας γεννήθηκε στον τόπο μας, στις Σέρρες, όπου και βρίσκονται οι ρίζες, οι φίλοι, το παρελθόν και το μέλλον μας. Επιλέξαμε ένα κτήριο, λίγο πιο έξω από την πόλη, που ήταν πιο κοντά στη φύση και παράλληλα εξυπηρετούσε τις ανάγκες ενός σύγχρονου μικροζυθοποιείου. Επενδύσαμε σε έναν υπερσύγχρονο τεχνολογικό εξοπλισμό, καινοτόμο και μοναδικό για τα δεδομένα της ελληνικής μικροζυθοποιίας, ο οποίος μας επιτρέπει να παράγουμε premium προϊόντα που επάξια συναγωνίζονται τις γνωστότερες μπύρες μικροζυθοποιείων παγκοσμίως.
Η επένδυσή μας φέρει ατόφια την ελληνική σφραγίδα, καθώς για την προμήθεια όλου του μηχανολογικού εξοπλισμού μας συνεργαστήκαμε με τις μεγαλύτερες ελληνικές εταιρείες του κλάδου, διότι αφενός θέλαμε να υποστηρίξουμε την ελληνική αγορά και αφετέρου πιστεύουμε ακράδαντα στη δυναμική και τις δυνατότητες των επιχειρήσεων, των ανθρώπων και της βιομηχανίας του τόπου μας.
Το ζυθοποιείο μας διαθέτει σήμερα, ένα ζυθοβραστήριο, έντεκα δεξαμενές ωρίμανσης, δύο δεξαμενές έτοιμου προϊόντος και μια υπερσύγχρονη μονάδα εμφιάλωσης και επικόλλησης ετικετών. Η δυνατότητα παραγωγής του ζυθοποιείου προσεγγίζει το όριο των 2.600 εκατόλιτρων ετησίως. Όλες οι παραγωγικές διαδικασίες πραγματοποιούνται με απόλυτα φιλικές προς το περιβάλλον μεθόδους που εξασφαλίζουν την μείωση του οικολογικού μας αποτυπώματος στο ελάχιστο δυνατό. Παράλληλα, σε όλα τα στάδια της παραγωγής ακολουθούνται αυστηρότατοι έλεγχοι ποιότητας στα προϊόντα μας, προκειμένου να διασφαλίσουμε ότι θα φτάσει στον καταναλωτή ένα απόλυτα ασφαλές και ποιοτικό τελικό προϊόν.
Το ζυθοποιείο μας είναι ανοιχτό από τη Δευτέρα έως την Παρασκευή και έχει πάντα ανοιχτές τις πόρτες του σε όλους όσους θέλουν να το επισκεφθούν και να δουν από κοντά τις εγκαταστάσεις μας. Θα ήταν χαρά μας, λοιπόν, όταν ο δρόμος σας βγάλει στις Σέρρες, να σας ξεναγήσουμε στον απολαυστικό κόσμο του ζύθου και να σας κεράσουμε μια δροσερή μπύρα, όπως η Μακεδονική παράδοση επιβάλλει.
