Φτιάξτε πατατόπιτες με τυρί στο τηγάνι- Ένα πεντανόστιμο πρωινό ή κολατσιό που μπορείτε εύκολα να ετοιμάζετε για την οικογένειά σας

Πατατόπιτες με τυρί στο τηγάνι

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Φτιάξτε πατατόπιτες με τυρί στο τηγάνι- Ένα πεντανόστιμο πρωινό ή κολατσιό που μπορείτε εύκολα να ετοιμάζετε για την οικογένειά σας

Advertisement
 

Υλικά

Advertisement
Babis
  1. Πατάτες – 1
  2. Μαγιονέζα – 1 κουταλιά της σούπας
  3. Μοτσαρέλα – 250 γραμμάρια
  4. Αλεύρι – 90 γραμμάρια
  5. Γάλα – 3 κουταλιές της σούπας
  6. Βούτυρο – 30 γραμμάρια
  7. Αλάτι – 1 πρέζα

Εκτέλεση

  1. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το γάλα, 10 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο και μια πρέζα αλάτι. Ζυμώνουμε τη ζύμη.
    Πλάθουμε σε μπάλα, σκεπάζουμε με μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα.
  2. Βράζουμε τις πατάτες, τις πολτοποιούμε και τις ανακατεύουμε με τη μαγιονέζα. Τρίβουμε το τυρί στο χοντρο του τρίφτη.
  3. Ανοίγουμε τη ζύμη σε κύκλο με διάμετρο 22 εκ. Τοποθετούμε το τυρί στο κέντρο. Από πάνω πατάτες. Μετά πάλι τυρί.
    Διπλώστε τις άκρες στο κέντρο και σφραγίστε, αναποδογυρίστε και ανοίξτε ξανά σε πάχος 1 cm.
  4. Αλείφουμε το τηγάνι με το υπόλοιπο βούτυρο και τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.

πηγή xrysoskoufaki.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ισραηλινές δυνάμεις αναχαίτισαν τον διεθνή στολίσκο που επιχείρησε να σπάσει τον ναυτικό αποκλεισμό της Γάζας

02/10/25 7:56 πμ

Ισραηλινές δυνάμεις αναχαίτισαν τον διεθνή στολίσκο που επιχείρησε να σπάσει τον ναυτικό αποκλεισμό της Γάζας

Επιδείνωση καιρού από σήμερα - Ισχυρές βροχές, καταιγίδες και τοπικές χαλαζοπτώσεις

02/10/25 7:43 πμ

Επιδείνωση καιρού από σήμερα – Ισχυρές βροχές, καταιγίδες και τοπικές χαλαζοπτώσεις

Σερρών Θεολόγος:  Αγιασμός των Σχολών του «Μαξιμείου Πνευματικού Κέντρου»

02/10/25 12:28 πμ

Σερρών Θεολόγος:  Αγιασμός των Σχολών του Μαξιμείου Πνευματικού Κέντρου

Champions League: Πάλεψε, αλλά υπέκυψε στην ανωτερότητα της Άρσεναλ ο Ολυμπιακός (2-0)

02/10/25 12:08 πμ

Champions League: Πάλεψε, αλλά υπέκυψε στην ανωτερότητα της Άρσεναλ ο Ολυμπιακός (2-0)

Παγκόσμιο Πρωτάθλημα: «Ασημένιος» ο Κωνσταντινίδης, «χάλκινος» με ρεκόρ Ευρώπης ο Σκούρτης

01/10/25 11:59 μμ

Παγκόσμιο Πρωτάθλημα: «Ασημένιος» ο Κωνσταντινίδης, «χάλκινος» με ρεκόρ Ευρώπης ο Σκούρτης

Ο Νίκος Κοκλώνης απαντά στις φήμες για την εμπλοκή του στο κύκλωμα επιστροφών ΦΠΑ – «Δεν έχω καμία σχέση»

01/10/25 11:16 μμ

Ο Νίκος Κοκλώνης απαντά στις φήμες για την εμπλοκή του στο κύκλωμα επιστροφών ΦΠΑ – «Δεν έχω καμία σχέση»

Βίκυ Καγιά: «Έχασα τον πατέρα μου, δεν είχαμε κάποια κοντινή σχέση»

01/10/25 11:06 μμ

Βίκυ Καγιά: «Έχασα τον πατέρα μου, δεν είχαμε κάποια κοντινή σχέση»

“Αναφυλακτικό σοκ από αντιβιοτικό” σκότωσε την 28χρονη έγκυο στην Άρτα – Η ανακοίνωση του νοσοκομείου

01/10/25 11:02 μμ

“Αναφυλακτικό σοκ από αντιβιοτικό” σκότωσε την 28χρονη έγκυο στην Άρτα – Η ανακοίνωση του νοσοκομείου

Αυτοκίνητο: Γιατί οι μπαταρίες αντικατάστασης έχουν μικρότερη διάρκεια ζωής σε σχέση με τις εργοστασιακές

01/10/25 10:56 μμ

Αυτοκίνητο: Γιατί οι μπαταρίες αντικατάστασης έχουν μικρότερη διάρκεια ζωής σε σχέση με τις εργοστασιακές

Το ισραηλινό πολεμικό ναυτικό προειδοποιεί τον στολίσκο για τη Γάζα να αλλάξει πορεία

01/10/25 10:37 μμ

Το ισραηλινό πολεμικό ναυτικό προειδοποιεί τον στολίσκο για τη Γάζα να αλλάξει πορεία

«Dragon Tale: the Convention»: 18 & 19 Οκτωβρίου 2025 στις Σέρρες

01/10/25 10:21 μμ

«Dragon Tale: the Convention»: 18 & 19 Οκτωβρίου 2025 στις Σέρρες

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 2 Οκτωβρίου

01/10/25 10:12 μμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 2 Οκτωβρίου