Φέτα ψητή με ντομάτες και ελαιόλαδο

Ανακαλύψτε τις ζωντανές γεύσεις της ελληνικής κουζίνας με αυτή την ακαταμάχητη συνταγή για Φέτα ψητή με ντομάτες και ελαιόλαδο. Μαγειρεμένη αργά στο φούρνο, η ζεστή και λιωμένη φέτα, το ψημένο σκόρδο και η φρέσκια ρίγανη δημιουργούν ένα γευστικό πιάτο που εξυμνεί αυτό το ΠΟΠ τυρί.

Πρόκειται για ένα εξαιρετικό ορεκτικό που μπορείτε να προσθέσετε στο επόμενο γεύμα σας.

Advertisement

Υλικά

  • 4 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 200 γρ. φέτα
  • 250 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • μισό μικρό λευκό κρεμμύδι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο ψιλοκομμένο
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
  • 1 στυμμένο λεμόνι
  • αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Ρυθμίστε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου και προσθέστε τις ντομάτες και το κρεμμύδι σε ένα πυρίμαχο μπολ που να χωράει ολόκληρη η φέτα, σε επίπεδη θέση, με λίγο χώρο γύρω του. Αλείψτε με μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και αλατοπιπερώστε. Ανακατέψτε καλά.
  2. Απλώστε τις ντομάτες και το κρεμμύδι επίπεδα και τοποθετήστε από πάνω την φέτα. Απλώστε το σκόρδο πάνω από τη φέτα, πασπαλίστε τη ρίγανη και ρίξτε το υπόλοιπο ελαιόλαδο ομοιόμορφα πάνω από τη φέτα.
  3. Βάλτε το πιάτο στο φούρνο για 40 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν πλήρως οι ντομάτες και τα κρεμμύδια και να ροδίσει η φέτα.
  4. Αφαιρέστε το από το φούρνο μόλις ψηθεί και προσθέστε από πάνω μια στύψη λεμονιού. Σερβίρετε αμέσως.

Η Συνταγή είναι από το azraaeats

πηγή xrysoskoufaki.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Παραλία Οφρυνίου: Μυστήριο με 58χρονη κάτοικο Σερρών που εξαφανίστηκε χθες το βράδυ

02/08/25 4:44 μμ

Παραλία Οφρυνίου: Μυστήριο με 58χρονη κάτοικο Σερρών που εξαφανίστηκε

ΥΠΕΞ: «Απαράδεκτη, μονομερής και παράνομη ενέργεια» η εξαγγελία «θαλάσσιων πάρκων» από την Τουρκία σε μη οριοθετημένες περιοχές

02/08/25 2:31 μμ

ΥΠΕΞ: «Απαράδεκτη, μονομερής και παράνομη ενέργεια» η εξαγγελία «θαλάσσιων πάρκων» από την Τουρκία σε μη οριοθετημένες περιοχές

Δίωξη για ανθρωποκτονία από πρόθεση στη μητέρα του παιδιού που βρέθηκε νεκρό στο Π. Φάληρο

02/08/25 1:56 μμ

Δίωξη για ανθρωποκτονία από πρόθεση στη μητέρα του παιδιού που βρέθηκε νεκρό στο Π. Φάληρο

Δημογραφικό: Μείωση των παιδιών που απέκτησαν οι γενεές του 1950 και του 1980 στις ευρωπαϊκές χώρες

02/08/25 2:24 μμ

Δημογραφικό: Μείωση των παιδιών που απέκτησαν οι γενεές του 1950 και του 1980 στις ευρωπαϊκές χώρες

ΠΟΜΙΔΑ: Άνοιξε το Μητρώο Απογραφής Ανελκυστήρων

02/08/25 2:07 μμ

ΠΟΜΙΔΑ: Άνοιξε το Μητρώο Απογραφής Ανελκυστήρων

Υπουργείο Ανάπτυξης: Έρχονται «καμπάνες» στις εταιρείες πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων για παραβάσεις της νομοθεσίας

02/08/25 2:01 μμ

Υπουργείο Ανάπτυξης: Έρχονται «καμπάνες» στις εταιρείες πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων για παραβάσεις της νομοθεσίας

Π. Φάληρο: «Ερευνάται η μητέρα να ήθελε να ξεφορτωθεί το παιδί, σε ρηχά νερά ο πνιγμός»

02/08/25 1:56 μμ

Π. Φάληρο: «Ερευνάται η μητέρα να ήθελε να ξεφορτωθεί το παιδί, σε ρηχά νερά ο πνιγμός»

Πρώτη επίσκεψη στελεχών της ΑΑΔΕ στον ΟΠΕΚΕΠΕ

02/08/25 12:28 μμ

Πρώτη επίσκεψη στελεχών της ΑΑΔΕ στον ΟΠΕΚΕΠΕ

Θεσσαλονίκη: Οδηγός μηχανής ανέβηκε στον πεζόδρομο Αγίας Σοφίας για να αποφύγει τους αστυνομικούς

02/08/25 12:23 μμ

Θεσσαλονίκη: Οδηγός μηχανής ανέβηκε στον πεζόδρομο Αγίας Σοφίας για να αποφύγει τους αστυνομικούς

Σοφία Ζαχαράκη: Ιστορική αναγνώριση των Μπεκτασήδων Αλεβιτών Θράκης - Μεγάλη μέρα για την Ελλάδα

02/08/25 12:15 μμ

Σοφία Ζαχαράκη: Ιστορική αναγνώριση των Μπεκτασήδων Αλεβιτών Θράκης – Μεγάλη μέρα για την Ελλάδα

Η ξύλινη γέφυρα της Αμφίπολης – Διασώζεται μοναδικό τεχνικό έργο 2.500 ετών

02/08/25 11:15 πμ

Η ξύλινη γέφυρα της Αμφίπολης – Διασώζεται μοναδικό τεχνικό έργο 2.500 ετών

Σέρρες: Ένας αρχαίος Σπαρτιάτης ο στρατηγός Βρασίδας "κοιμάται" στην Αμφίπολη

02/08/25 11:06 πμ

Σέρρες: Ένας αρχαίος Σπαρτιάτης ο στρατηγός Βρασίδας “κοιμάται” στην Αμφίπολη