Γιορτινό επιδόρπιο σοκολάτας χωρίς μίξερ, έτοιμο σε 5′, μέσα σε ένα μπολ, με 6 υλικά; 6 γράμματα; Φ-Ο-Ν-Τ-Α-Ν σοκολάτας! Kαι η λίστα με τα θετικά του γλυκού, κάθε σοκολατοεθισμένου, ερασιτέχνη ... Περισσότερα

Φοντάν σοκολάτας: πλούσια γεύση με απλά υλικά και ελάχιστη προσπάθεια

Συντάκτης: Epilogestv

Συντάκτης: Epilogestv

Γιορτινό επιδόρπιο σοκολάτας χωρίς μίξερ, έτοιμο σε 5′, μέσα σε ένα μπολ, με 6 υλικά; 6 γράμματα;

Advertisement
 

Φ-Ο-Ν-Τ-Α-Ν σοκολάτας! Kαι η λίστα με τα θετικά του γλυκού, κάθε σοκολατοεθισμένου, ερασιτέχνη μάγειρα, δεν τελειώνει εδώ.

Ανέφερα ότι δεν θέλει καν ψήσιμο; Kαι ότι όλη η προετοιμασία γίνεται στο φούρνο μικροκυμάτων, αφού βάλουμε τα υλικά σε δύο δόσεις και ανακατέψουμε;

Μπορείτε εύκολα να γίνετε δημιουργικοί, με τη συνταγή αυτή, προσθέτοντας 1/4 φλιτζανιού ξηρούς καρπούς ή άγλυκη τριμμένη καρύδα ή εκχύλισμα μέντας, για να έχετε το τέλειο κλείσιμο στο δείπνο. Οποιαδήποτε προσθήκη, μπαίνει πριν το τελευταίο ανακάτεμα και πριν μπει στο ταψί το μείγμα, για να κρυώσει.

Το φοντάν βγάζει 36 κύβους, κομμένους σε μέγεθος μπουκιάς, που είναι ικανοποιητική μερίδα, επειδή το γλυκάκι μας είναι αρκετά γλυκό και πλούσιο στη γεύση.

Chocolate fudge

Υλικά:

  • 900 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη
  • 1/2 φλιτζάνι πλήρες γάλα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο
  • 1 φλιτζάνι μινι marshmallows

Φοντάν σοκολάτας: πλούσια γεύση με απλά υλικά και ελάχιστη προσπάθεια

Εκτέλεση:

Στρώνουμε ένα ταψί 20×20 με αλουμινόχαρτο ή λαδόκολλα.

Σε ένα μεγάλο μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, βάζουμε τη ζάχαρη άχνη, τη σκόνη κακάο, το γάλα και τη βανίλια.

Προσθέτουμε το βούτυρο τελευταίο για να κάτσει πάνω από τα υπόλοιπα υλικά. Δεν χρειάζεται να κόψουμε το βούτυρο σε κομμάτια, ούτε να ανακατέψουμε τα υλικά.

Βάζουμε το μπολ στον φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή θερμοκρασία για 2 1/2 λεπτά.

Βγάζουμε το μπολ από τον φούρνο μικροκυμάτων και ανακατεύουμε καλά, περίπου για ένα λεπτό.

Φοντάν σοκολάτας: πλούσια γεύση με απλά υλικά και ελάχιστη προσπάθεια

Advertisement

Προσθέτουμε τα marshmallows, ξαναβάζουμε στον φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή θερμοκρασία μέχρι να λιώσουν τα marshmallows, για 20 έως 30 δευτερόλεπτα. Ανακατεύουμε πάλι καλά.

Τώρα είναι η ώρα να βάλουμε ότι προσθήκες θέλουμε, όπως ξηρούς καρπούς ή τριμμένη καρύδα.

Ρίχνουμε το μείγμα του φοντάν στο έτοιμο ταψί και λειαίνουμε την κορυφή.

Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.

Σηκώνουμε τη λαδόκολλα ή το αλουμινόχαρτο με τα φοντάν από το ταψί.

Κόβουμε το φοντάν σε τετράγωνα, μεγέθους μπουκιάς και απολαμβάνουμε.

Το γλυκάκι, φυλάσσεται τυλιγμένο, καλά, με μεμβράνη, στον πάγκο για 1 εβδομάδα και στο ψυγείο για 2 με 3 εβδομάδες, όπου μπορεί να στεγνώσει ελαφρώς.

πηγή newsit.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Σπανακόπιτα της τεμπέλας

23/10/25 12:20 μμ

Σπανακόπιτα της τεμπέλας χωρίς φύλλο

Κοτόσουπα με λαχανικά

23/10/25 12:20 μμ

Κοτόσουπα με λαχανικά

Δημογλίδου για θάνατο 16χρονης στο Γκάζι: Δεν προκύπτει κλήση στο 100, ούτε τηλεφωνική επικοινωνία με κάποιο ΑΤ

23/10/25 12:05 μμ

Δημογλίδου για θάνατο 16χρονης στο Γκάζι: Δεν προκύπτει κλήση στο 100, ούτε τηλεφωνική επικοινωνία με κάποιο ΑΤ

Σέρρες: «Η Κωπηλασία στις Πλατείες» - Διαδραστική εμπειρία για όλη την οικογένεια στην πλατεία Κρονίου

23/10/25 11:55 πμ

Σέρρες: «Η Κωπηλασία στις Πλατείες» – Διαδραστική εμπειρία για όλη την οικογένεια στην πλατεία Κρονίου

Πώς δρούσε το κύκλωμα με τις παράνομες επιδοτήσεις από τον ΟΠΕΚΕΠΕ

23/10/25 12:22 μμ

Πώς δρούσε το κύκλωμα με τις παράνομες επιδοτήσεις από τον ΟΠΕΚΕΠΕ

H ΜΕΤLEN και η HRE Υπογράφουν Εμβληματική Συμφωνία για Έργα ΑΠΕ στη Νότια Κορέα

23/10/25 11:17 πμ

H ΜΕΤLEN και η HRE Υπογράφουν Εμβληματική Συμφωνία για Έργα ΑΠΕ στη Νότια Κορέα

Θεσσαλονίκη: Νεαροί διέρρηξαν σε έξι μήνες 54 πολυτελή αυτοκίνητα στην Καλαμαριά

23/10/25 11:11 πμ

Θεσσαλονίκη: Νεαροί διέρρηξαν σε έξι μήνες 54 πολυτελή αυτοκίνητα στην Καλαμαριά

Νοσοκομείο Ευαγγελισμός: Τηρήθηκαν όλα τα προβλεπόμενα πρωτόκολλα για τη 16χρονη που δυστυχώς κατέληξε

23/10/25 10:43 πμ

Νοσοκομείο Ευαγγελισμός: Τηρήθηκαν όλα τα προβλεπόμενα πρωτόκολλα για τη 16χρονη που κατέληξε στο Γκάζι

ΓΑΙΑΟΣΕ: Οι σιδηροδρομικοί σταθμοί όχι απλώς υποδομές μετακίνησης αλλά ζωντανά κύτταρα της πόλης - Τα σχέδια για Αθήνα και Θεσσαλονίκη

23/10/25 9:42 πμ

ΓΑΙΑΟΣΕ: Οι σιδηροδρομικοί σταθμοί όχι απλώς υποδομές μετακίνησης αλλά ζωντανά κύτταρα της πόλης – Τα σχέδια για Αθήνα και Θεσσαλονίκη

Ζάχαρη: Η περιορισμένη πρόσληψη στη βρεφική ηλικία προστατεύει την καρδιά στην ενήλικη ζωή

23/10/25 9:37 πμ

Ζάχαρη: Η περιορισμένη πρόσληψη στη βρεφική ηλικία προστατεύει την καρδιά στην ενήλικη ζωή

Ο Γεωργιάδης διαψεύδει την αστυνομία για τον θάνατο της 16χρονης στο Γκάζι: «Το νοσοκομείο είχε ενημερώσει»

23/10/25 10:45 πμ

Ο Γεωργιάδης διαψεύδει την αστυνομία για τον θάνατο της 16χρονης στο Γκάζι: «Το νοσοκομείο είχε ενημερώσει»

Γκάζι: Θρίλερ με τον θάνατο της 16χρονης που διασκέδαζε σε κλαμπ – Ο χαμένος χρόνος και οι τοξικολογικές που θα φωτίσουν την υπόθεση

23/10/25 10:45 πμ

Γκάζι: Θρίλερ με τον θάνατο της 16χρονης που διασκέδαζε σε κλαμπ – Ο χαμένος χρόνος και οι τοξικολογικές που θα φωτίσουν την υπόθεση