Οι πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με τυριά είναι ένα κλασικό μεζεδάκι, που με τον κατάλληλο συνδυασμό υλικών γίνεται ένα γρήγορο γεύμα στο air fryer.Advertisement   Η συνταγή για πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές ... Περισσότερα

Πιπεριές φλωρίνης γεμιστές με τυριά στο air fryer

Συντάκτης: Epilogestv

Συντάκτης: Epilogestv

Τελευταία Νέα
Advertisement
ΣΧΕΤΙΚΑ Νέα

Οι πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με τυριά είναι ένα κλασικό μεζεδάκι, που με τον κατάλληλο συνδυασμό υλικών γίνεται ένα γρήγορο γεύμα στο air fryer.

Advertisement
 

Η συνταγή για πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με τυριά θυμίζει ταβέρνα και νησί, αλλά φτιάχνεται πανεύκολα στο σπίτι με το air fryer σε ένα εικοσάλεπτο (υπάρχει εναλλακτική και αν δεν έχεις φριτέζα αέρος). Το τυρί κότατζ και το ασπράδι του αβγού δημιουργούν ένα πιάτο «φουλ σε πρωτεΐνη», ιδανικό για γρήγορο βραδινό ενώ βλέπεις ταινία.

Την ίδια συνταγή μπορείς να την κάνεις και με ντομάτες, που θα αδειάσεις και θα γεμίσεις σαν να κάναμε γεμιστά.

Βγαίνει επίσης πολύ ωραία με μανιτάρια πορτομπέλο, αλλά καλό είναι να τα ψήσεις μόνα τους για 10 λεπτά πριν τα γεμίσεις, κι έπειτα να τα ψήσεις ξανά.

Τι να προσέξω αν κάνω τη συνταγή με πιπεριές Φλωρίνης;

Διάλεξε πιπεριές Φλωρίνης σε μέγεθος που να γεμίζονται εύκολα όταν τις κόψεις σε σχήμα Τ.

Advertisement
Family Kitchen

Αν δεν έχω air fryer;

Ψήνεις σε καλά προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180°C για 25 λεπτά.

Advertisement

Δεν σου αρέσει το τυρί κότατζ;

Μπορείς να χρησιμοποιήσεις ως εναλλακτική τυρί κρέμα λάιτ. Αν όμως εκείνο που σε ενοχλεί στο κότατζ είναι η υφή του, μπορείς απλά να το χτυπήσεις στο μπλέντερ για να του δώσεις πιο κρεμώδη αίσθηση.

Συνταγή για πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με τυριά στο air fryer

  • Βαθμός δυσκολίας: Εύκολη
  • Μερίδες: 1
  • Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
  • Vegetarian

Πιπεριές φλωρίνης γεμιστές με τυριά στο air fryer

Υλικά

  • 3 πιπεριές Φλωρίνης
  • 100 γρ. ανθότυρο
  • 100 γρ. τυρί κότατζ
  • 100 γρ. κίτρινο τυρί light
  • 1 ασπράδι αβγού
  • ½ κ.γ. μπούκοβο
  • ½ κ.γ. πάπρικα γλυκιά
  • ½ κ.γ. θυμάρι
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση

  • Βάζουμε σε ένα μπολ το ανθότυρο και το λιανίζουμε καλά με ένα πιρούνι.
  • Προσθέτουμε το κότατζ, τι κίτρινο τυρί, αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά, το ασπράδι και ανακατεύουμε.
  • Πλένουμε τις πιπεριές και τις χαράζουμε σε Τ. Αφαιρούμε όλα τα κουκούτσια από το εσωτερικό.
  • Γεμίζουμε τις πιπεριές με ένα κουτάλι.
  • Τις μεταφέρουμε σε αντικολλητικό χαρτί.
  • Ψήνουμε στο air fryer στους 180°C για 18 λεπτά.

πηγή ow.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 6 Οκτωβρίου

06/10/25 12:17 πμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 6 Οκτωβρίου

Γερμανία: Τηλεφωνικές συνομιλίες του καγκελάριου Μερτς με τον πρόεδρο των ΗΠΑ και τον πρωθυπουργό του Ισραήλ

06/10/25 12:14 πμ

Γερμανία: Τηλεφωνικές συνομιλίες του καγκελάριου Μερτς με τον πρόεδρο των ΗΠΑ και τον πρωθυπουργό του Ισραήλ

Τέταρτος με νέο... σόου ο Λεβαδειακός

06/10/25 12:12 πμ

Τέταρτος με νέο… σόου ο Λεβαδειακός

Ινδονησία: Σαράντα πέντε νεκροί ο νέος απολογισμός της κατάρρευσης ισλαμικού οικοτροφείου, οι έρευνες συνεχίζονται

06/10/25 12:11 πμ

Ινδονησία: Σαράντα πέντε νεκροί ο νέος απολογισμός της κατάρρευσης ισλαμικού οικοτροφείου, οι έρευνες συνεχίζονται

Με 13 Βραβεία Ποιότητας στεφανώθηκε η Μεγάλη Γιορτή της Γεύσης

06/10/25 12:10 πμ

Με 13 Βραβεία Ποιότητας στεφανώθηκε η Μεγάλη Γιορτή της Γεύσης

Κυνηγάκης και Μακρή πανελληνιονίκες στα 10χλμ. κολύμβησης σε ανοιχτή θάλασσα, πρωταθλητής ο ΑΟ Παλαιού Φαλήρου

06/10/25 12:07 πμ

Κυνηγάκης και Μακρή πανελληνιονίκες στα 10χλμ. κολύμβησης σε ανοιχτή θάλασσα, πρωταθλητής ο ΑΟ Παλαιού Φαλήρου

Γαλλία: Επιστρέφουν, μέσω Ελλάδας, 28 Γάλλοι ακτιβιστές του Global Sumud Flotilla μετά την απέλασή τους από το Ισραήλ

06/10/25 12:06 πμ

Γαλλία: Επιστρέφουν, μέσω Ελλάδας, 28 Γάλλοι ακτιβιστές του Global Sumud Flotilla μετά την απέλασή τους από το Ισραήλ

Ιταλία: Εφημερίδα La Stampa: αύριο επιστρέφουν, μέσω Αθηνών, οι υπόλοιποι 15 Ιταλοί ακτιβιστές του Global Sumud Flottilla

06/10/25 12:04 πμ

Ιταλία – Εφημερίδα La Stampa: αύριο επιστρέφουν, μέσω Αθηνών, οι υπόλοιποι 15 Ιταλοί ακτιβιστές του Global Sumud Flottilla

Αποκαταστάθηκε η κυκλοφορία των οχημάτων στη λεωφόρο Βασιλίσσης Αμαλίας

06/10/25 12:03 πμ

Αποκαταστάθηκε η κυκλοφορία των οχημάτων στη λεωφόρο Βασιλίσσης Αμαλίας

Γαλλία: Ο Ρολάν Λεσκίρ θα αναλάβει το υπουργείο Οικονομικών στη νέα κυβέρνηση του Λεκορνί

06/10/25 12:02 πμ

Γαλλία: Ο Ρολάν Λεσκίρ θα αναλάβει το υπουργείο Οικονομικών στη νέα κυβέρνηση του Λεκορνί

Απόδραση από το Περιστέρι για την ΑΕΚ

06/10/25 12:00 πμ

Απόδραση από το Περιστέρι για την ΑΕΚ

Η Σεβίλη «έσπασε» το αήττητο της Μπαρτσελόνα και την έριξε από την κορυφή

05/10/25 9:06 μμ

Η Σεβίλη «έσπασε» το αήττητο της Μπαρτσελόνα και την έριξε από την κορυφή