Μια πίτα γίγας έφτιαξαν με τη μοναδική παραδοσιακή τους συνταγή γυναίκες στη Ζωοδόχο Ιωαννίνων.   Οι νοικοκυρές της περιοχής χρησιμοποιησαν για την πίτα τους 25 κιλά χόρτα, 15 κιλά φρέσκο ... Περισσότερα

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Μια πίτα γίγας έφτιαξαν με τη μοναδική παραδοσιακή τους συνταγή γυναίκες στη Ζωοδόχο Ιωαννίνων.

 

Οι νοικοκυρές της περιοχής χρησιμοποιησαν για την πίτα τους 25 κιλά χόρτα, 15 κιλά φρέσκο κρεμμύδι, 5 κιλά πράσα, 1 κιλό άνιθο, 15 κιλά ελαιόλαδο και 15 κιλά τυρί φέτα!

Πίτα τριών τετραγωνικών μέτρων

Οπως αναφέρει το epirus-tv-news.gr το απόγευμα της Πέμπτης, στην κεντρική πλατεία του χωριού, 30 γυναίκες έδωσαν τον καλύτερό τους εαυτό και έβαλαν όλη τους τη μαεστρία ώστε να κατασκευαστεί η ξεχωριστή αυτή παραδοσιακή λαχανόπιτα μεγέθους τριών τετραγωνικών μέτρων.

 

 

Οι μεγαλύτερες σε ηλικία γυναίκες ανέλαβαν να ανοίξουν περισσότερα από 90 φύλλα και μαζί με τις υπόλοιπες της ομάδας ξεκίνησαν το στήσιμο της πίτας. Το ένα φύλλο δίπλα και πάνω στο άλλο και μέσα η γέμιση.

Advertisement
Family Kitchen

 

 

Advertisement

Αυτή ήταν η δεύτερη φορά που οι γυναίκες του χωριού κατασκεύασαν μια τεράστια πίτα. Το πρώτο τους εγχείρημα έγινε πέρυσι στη Γιορτή Πίτας στη Ζωοδόχο στο Μοναστήρι της Παναγιάς. Η πίτα θα ψηθεί σήμερα σε επαγγελματικό φούρνο.

 

 

newsone.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Από την 1η Οκτωβρίου τα ηλεκτρονικά ραντεβού σε όλα τα νοσοκομεία της χώρας

30/09/25 12:32 πμ

Από την 1η Οκτωβρίου τα ηλεκτρονικά ραντεβού σε όλα τα νοσοκομεία της χώρας

Η Κίμπερλι Γκίλφοϊλ ορκίστηκε πρέσβης των ΗΠΑ στην Ελλάδα

29/09/25 11:53 μμ

Η Κίμπερλι Γκίλφοϊλ ορκίστηκε πρέσβης των ΗΠΑ στην Ελλάδα

Αφγανιστάν: Οι Ταλιμπάν καταργούν τις οπτικές ίνες για να καταπολεμήσουν την έκλυση των ηθών

29/09/25 11:49 μμ

Αφγανιστάν: Οι Ταλιμπάν καταργούν τις οπτικές ίνες για να καταπολεμήσουν την έκλυση των ηθών

ΥΠΠΟ: προχωρούν οι μελέτες επανέκθεσης του Εθνικού Αρχαιολογικού Μουσείου και του Επιγραφικού Μουσείου

29/09/25 11:43 μμ

ΥΠΠΟ: προχωρούν οι μελέτες επανέκθεσης του Εθνικού Αρχαιολογικού Μουσείου και του Επιγραφικού Μουσείου

Τσιμπήματα εντόμων: Είναι δυνητικά θανατηφόρα;

29/09/25 11:21 μμ

Τσιμπήματα εντόμων: Είναι δυνητικά θανατηφόρα;

Δημήτρης Κουτσούμπας: «Να μπει στο στόχαστρο η ‘εμπρηστική’ πολιτική της κυβέρνηση της ΝΔ, αλλά και των προηγούμενων, του ΣΥΡΙΖΑ και του ΠΑΣΟΚ»

29/09/25 11:25 μμ

Κουτσούμπας: «Να μπει στο στόχαστρο η ‘εμπρηστική’ πολιτική της ΝΔ, αλλά και των προηγούμενων, του ΣΥΡΙΖΑ και του ΠΑΣΟΚ»

ΠΑΟΚ: Το μυαλό στη Θέλτα, παραμένει εκτός ο Πέλκας

29/09/25 11:23 μμ

ΠΑΟΚ: Το μυαλό στη Θέλτα, παραμένει εκτός ο Πέλκας

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 30 Σεπτεμβρίου

29/09/25 11:13 μμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 30 Σεπτεμβρίου

Έρευνα: Η Γενιά Χ στην Ελλάδα διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στην καταναλωτική οικονομία

29/09/25 11:11 μμ

Έρευνα: Η Γενιά Χ στην Ελλάδα διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στην καταναλωτική οικονομία

Διαγνώστηκε με κορονοϊό ο Giannis

29/09/25 11:02 μμ

Διαγνώστηκε με κορονοϊό ο Giannis

Τις νέες φοιτητικές εστίες και το νέο γυμναστήριο του ΔΙΠΑΕ στη Θεσσαλονίκη εγκαινίασε η Σοφία Ζαχαράκη - φωτο

29/09/25 11:02 μμ

Τις νέες φοιτητικές εστίες και το νέο γυμναστήριο του ΔΙΠΑΕ στη Θεσσαλονίκη εγκαινίασε η Σοφία Ζαχαράκη – φωτο

Το ΚΘΒΕ «αποχαιρετά» τη Χριστίνα Μπάμπου - Παγκουρέλη

29/09/25 10:47 μμ

Το ΚΘΒΕ «αποχαιρετά» τη Χριστίνα Μπάμπου – Παγκουρέλη