Μάχη με τις φλόγες έδωσαν χθες οι πυροσβέστες στο Σιδηρόκαστρο μέχρι αργά το βράδυ για να κατασβέσουν τηAdvertisement   φωτιά ξεκίνησε να καίει στο εργοστάσιο Ζαχαροπλαστικής Γάλβας Σύμφωνα με πληροφορίες ... Περισσότερα

Epiloges Press

Epiloges Press

Μάχη με τις φλόγες έδωσαν χθες οι πυροσβέστες στο Σιδηρόκαστρο μέχρι αργά το βράδυ για να κατασβέσουν τη

Advertisement
 

φωτιά ξεκίνησε να καίει στο εργοστάσιο Ζαχαροπλαστικής Γάλβας

Σύμφωνα με πληροφορίες του Επιλογές η φωτιά ξεκίνησε γύρω στις 8.30 το απόγευμα -πιθανολογείται από βραχυκύκλωμα -και εκείνη την ώρα ξεκίνησαν τα πρώτα πυροσβεστικά οχήματα που έφυγαν από τον σταθμό του Σιδηροκάστρου

Η επιχείρηση Γάλβας που το κύριο σλόγκαν της είναι “γλυκιές ευκαιρίες” ιδρύθηκε το 1960 στο Σιδηρόκαστρο Σερρών όπου εδρεύει έως και σήμερα από τους Χρήστο και Αικατερίνη Γάλβα που έφτιαξαν το πρώτο παραδοσιακό εργαστήριο ενώ στην συνέχεια ο Νικόλαος Γάλβας με την συνδρομή της συζύγου του Σοφίας μετακόμισαν σε μεγαλύτερο εργαστήριο δημιουργώντας και το πρώτο ζαχαροπλαστείο λιανικής στο Σιδηρόκαστρο.

Από τις αρχές του 2000 ενσωματώθηκε στην εταιρεία και ο Χρήστος Γάλβας, γιος του Νικολάου και της Σοφίας που με φρέσκες ιδέες έδωσε νέα πνοή στο τμήμα της παραγωγής αλλά και στην ανάπτυξη της χονδρικής-λιανικής.

Το 2010 η παραγωγή μετακόμισε σε ιδιόκτητες, σύγχρονες εγκαταστάσεις και σε συνδυασμό με την έρευνα, ανάπτυξη αλλά και καινοτόμες ιδέες (με βάση όμως παραδοσιακές συνταγές) έχοντας πλέον έναν ολοκληρωμένο έλεγχο ποιότητας υλικών – προϊόντων δίνει στους καταναλωτές το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα

Ένα μεγάλο μέρος της παραγωγής αποτελεί το παγωτό, που τα τελευταία χρόνια αποσπά βραβεία σε ελληνικούς και διεθνείς διαγωνισμούς, με αποτέλεσμα στα τέλη του 2017 να δημιουργηθεί ένα νέο, υπερσύγχρονο εργαστήριο παραγωγής παγωτού και λοιπών γλυκών σκευασμάτων.

Εν έτη 2019 η εταιρεία GALVAS διαθέτει εκτός των 2 εργαστηρίων, 7 καταστήματα λιανικής πώλησης (2 στο Σιδηρόκαστρο, 2 στις Σέρρες και 3 στη Θεσσαλονίκη.) Έχοντας επίσης ένα άρτιο δίκτυο χονδρικής πώλησης σε όλη την Μακεδονία αλλά και σε επιλεγμένους πελάτες στην ευρωπαϊκή αγορά, το οποίο βασίζεται σε έναν σύγχρονο στόλο ιδιόκτητων φορτηγών-ψυγείων αυτοκινήτων.

Advertisement
Babis

Έως και σήμερα η εταιρεία απασχολεί 75 άτομα μόνιμο – έκτακτο προσωπικό έχοντας σαν βάση άτομα της οικογένειας, διατηρώντας έτσι τη λογική της οικογενειακής επιχείρησης.

Στον χώρο που καταστράφηκε χθες υπήρχε το κτήριο της διοίκησης και το εργαστήριο Ζαχαροπλαστικής ενώ σε παρακείμενο χώρο βρίσκεται το εργαστήριο παγωτού που σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες δεν έχει πάθει μεγάλες ζημιές

Ας ευχηθούμε όλοι στους ιδιοκτήτες της επιχείρισης να ξεπεράσουν όσο πιο σύντομα γίνεται τις ζημιές που προκάλεσε η πυρκαγιά γιατί το αξίζουν τόσο αυτοί όσο και το πλήθος των εργαζομένων της

Το Επιλογές ήταν εκεί κατά την διάρκεια της πυρκαγιάς και σε επόμενη δημοσίευση θα παρουσιάσει την συνολική εικόνα της καταστροφής που άφησε πίσω της


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Τρεις συλλήψεις στο πλαίσιο εφαρμογής αστυνομικών δράσεων

28/10/25 11:34 πμ

Τρεις συλλήψεις στο πλαίσιο εφαρμογής αστυνομικών δράσεων

Climate Central : Η κλιματική αλλαγή περιορίζει το περιθώριο ρεκόρ στους Μαραθώνιους

28/10/25 11:32 πμ

Climate Central: Η κλιματική αλλαγή περιορίζει το περιθώριο ρεκόρ στους Μαραθώνιους

ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ για 28η Οκτωβρίου: «Τιμούμε τον Άγνωστο Στρατιώτη που έδωσε τη ζωή του για την πατρίδα και τη λευτεριά»

28/10/25 11:26 πμ

ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ για 28η Οκτωβρίου: «Τιμούμε τον Άγνωστο Στρατιώτη που έδωσε τη ζωή του για την πατρίδα και τη λευτεριά»

Τζαμάικα: Τρεις άνθρωποι έχουν ήδη χάσει τη ζωή τους στη χώρα ενώ πλησιάζει ο κυκλώνας Μελίσα

28/10/25 11:22 πμ

Τζαμάικα: Τρεις άνθρωποι έχουν ήδη χάσει τη ζωή τους στη χώρα ενώ πλησιάζει ο κυκλώνας Μελίσα

Φορολογικό νομοσχέδιο: Από 1η Δεκεμβρίου 2025 το IRIS για τα νομικά πρόσωπα

28/10/25 11:14 πμ

Φορολογικό νομοσχέδιο: Από 1η Δεκεμβρίου 2025 το IRIS για τα νομικά πρόσωπα

28/10/25 11:11 πμ

Ο καιρός σε Μακεδονία και Θράκη

Ο Ντ.Τραμπ και η Σ.Τακαΐτσι υπογράφουν συμφωνία για τη προμήθεια σπάνιων γαιών και κρίσιμης σημασίας ορυκτών

28/10/25 11:05 πμ

Ο Ντ.Τραμπ και η Σ.Τακαΐτσι υπογράφουν συμφωνία για τη προμήθεια σπάνιων γαιών και κρίσιμης σημασίας ορυκτών

Ο Στιβ Μάρτιν συμμετέχει σε νέα εκδοχή του «My Only Angel» του Yungblud και των Aerosmith

28/10/25 11:01 πμ

Ο Στιβ Μάρτιν συμμετέχει σε νέα εκδοχή του «My Only Angel» του Yungblud και των Aerosmith

Η Αμάντα Άμπινγκτον πρωταγωνίστρια στη σειρά μυστηρίου «Jones» της πορτογαλικής RTP

28/10/25 10:58 πμ

Η Αμάντα Άμπινγκτον πρωταγωνίστρια στη σειρά μυστηρίου «Jones» της πορτογαλικής RTP

BCL: Η ΑΕΚ στη Σλοβακία για το 3Χ3 με την Πατριότι Λέβιτσε

28/10/25 10:55 πμ

BCL: Η ΑΕΚ στη Σλοβακία για το 3Χ3 με την Πατριότι Λέβιτσε

Τα απομνημονεύματα του θρύλου του τένις Μπιορν Μποργκ μεταφέρονται στη μεγάλη οθόνη

28/10/25 10:51 πμ

Τα απομνημονεύματα του θρύλου του τένις Μπιορν Μποργκ μεταφέρονται στη μεγάλη οθόνη

28η Οκτωβρίου: Η Ελλάδα γιορτάζει την Εθνική Επέτειο του «ΌΧΙ»

28/10/25 10:43 πμ

28η Οκτωβρίου: Η Ελλάδα γιορτάζει την Εθνική Επέτειο του «ΌΧΙ»