Μάχη με τις φλόγες έδωσαν χθες οι πυροσβέστες στο Σιδηρόκαστρο μέχρι αργά το βράδυ για να κατασβέσουν τη φωτιά ξεκίνησε να καίει στο εργοστάσιο Ζαχαροπλαστικής Γάλβας Σύμφωνα με πληροφορίες του ... Περισσότερα

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Μάχη με τις φλόγες έδωσαν χθες οι πυροσβέστες στο Σιδηρόκαστρο μέχρι αργά το βράδυ για να κατασβέσουν τη

Advertisement
 

φωτιά ξεκίνησε να καίει στο εργοστάσιο Ζαχαροπλαστικής Γάλβας

Σύμφωνα με πληροφορίες του Επιλογές η φωτιά ξεκίνησε γύρω στις 8.30 το απόγευμα -πιθανολογείται από βραχυκύκλωμα -και εκείνη την ώρα ξεκίνησαν τα πρώτα πυροσβεστικά οχήματα που έφυγαν από τον σταθμό του Σιδηροκάστρου

Η επιχείρηση Γάλβας που το κύριο σλόγκαν της είναι “γλυκιές ευκαιρίες” ιδρύθηκε το 1960 στο Σιδηρόκαστρο Σερρών όπου εδρεύει έως και σήμερα από τους Χρήστο και Αικατερίνη Γάλβα που έφτιαξαν το πρώτο παραδοσιακό εργαστήριο ενώ στην συνέχεια ο Νικόλαος Γάλβας με την συνδρομή της συζύγου του Σοφίας μετακόμισαν σε μεγαλύτερο εργαστήριο δημιουργώντας και το πρώτο ζαχαροπλαστείο λιανικής στο Σιδηρόκαστρο.

Από τις αρχές του 2000 ενσωματώθηκε στην εταιρεία και ο Χρήστος Γάλβας, γιος του Νικολάου και της Σοφίας που με φρέσκες ιδέες έδωσε νέα πνοή στο τμήμα της παραγωγής αλλά και στην ανάπτυξη της χονδρικής-λιανικής.

Το 2010 η παραγωγή μετακόμισε σε ιδιόκτητες, σύγχρονες εγκαταστάσεις και σε συνδυασμό με την έρευνα, ανάπτυξη αλλά και καινοτόμες ιδέες (με βάση όμως παραδοσιακές συνταγές) έχοντας πλέον έναν ολοκληρωμένο έλεγχο ποιότητας υλικών – προϊόντων δίνει στους καταναλωτές το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα

Ένα μεγάλο μέρος της παραγωγής αποτελεί το παγωτό, που τα τελευταία χρόνια αποσπά βραβεία σε ελληνικούς και διεθνείς διαγωνισμούς, με αποτέλεσμα στα τέλη του 2017 να δημιουργηθεί ένα νέο, υπερσύγχρονο εργαστήριο παραγωγής παγωτού και λοιπών γλυκών σκευασμάτων.

Εν έτη 2019 η εταιρεία GALVAS διαθέτει εκτός των 2 εργαστηρίων, 7 καταστήματα λιανικής πώλησης (2 στο Σιδηρόκαστρο, 2 στις Σέρρες και 3 στη Θεσσαλονίκη.) Έχοντας επίσης ένα άρτιο δίκτυο χονδρικής πώλησης σε όλη την Μακεδονία αλλά και σε επιλεγμένους πελάτες στην ευρωπαϊκή αγορά, το οποίο βασίζεται σε έναν σύγχρονο στόλο ιδιόκτητων φορτηγών-ψυγείων αυτοκινήτων.

Advertisement

Έως και σήμερα η εταιρεία απασχολεί 75 άτομα μόνιμο – έκτακτο προσωπικό έχοντας σαν βάση άτομα της οικογένειας, διατηρώντας έτσι τη λογική της οικογενειακής επιχείρησης.

Στον χώρο που καταστράφηκε χθες υπήρχε το κτήριο της διοίκησης και το εργαστήριο Ζαχαροπλαστικής ενώ σε παρακείμενο χώρο βρίσκεται το εργαστήριο παγωτού που σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες δεν έχει πάθει μεγάλες ζημιές

Ας ευχηθούμε όλοι στους ιδιοκτήτες της επιχείρισης να ξεπεράσουν όσο πιο σύντομα γίνεται τις ζημιές που προκάλεσε η πυρκαγιά γιατί το αξίζουν τόσο αυτοί όσο και το πλήθος των εργαζομένων της

Το Επιλογές ήταν εκεί κατά την διάρκεια της πυρκαγιάς και σε επόμενη δημοσίευση θα παρουσιάσει την συνολική εικόνα της καταστροφής που άφησε πίσω της


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Σήμερα Τρίτη 7 Οκτώβρη η πρώτη υπερπανσέληνος 2025

07/10/25 12:03 πμ

Σήμερα Τρίτη 7 Οκτώβρη η πρώτη υπερπανσέληνος του 2025

Τηλεφωνική επικοινωνία του Bλαντίμιρ Πούτιν με τον Μπενιαμίν Νετανιάχου

07/10/25 12:03 πμ

Τηλεφωνική επικοινωνία του Bλαντίμιρ Πούτιν με τον Μπενιαμίν Νετανιάχου

ΠΑΣΟΚ-Κίνημα Αλλαγής: 6 Οκτωβρίου 2025-Η υπόθεση Βορίδη παραγράφηκε

06/10/25 11:44 μμ

ΠΑΣΟΚ: 6 Οκτωβρίου 2025-Η υπόθεση Βορίδη παραγράφηκε

Το ρομπότ Sophia έρχεται στο PHARMA point 2025 για να απαντήσει σε ερωτήματα στο χώρο του φαρμάκου

06/10/25 11:40 μμ

Το ρομπότ Sophia έρχεται στο PHARMA point 2025 για να απαντήσει σε ερωτήματα στο χώρο του φαρμάκου

Από τον επισκοπικό θρόνο της Παναγούδας στο ΑΜΘ - Ένα αρχαϊκό ιωνικό κιονόκρανο με διαδρομή δύο χιλιετιών

06/10/25 11:35 μμ

Από τον επισκοπικό θρόνο της Παναγούδας στο ΑΜΘ – Ένα αρχαϊκό ιωνικό κιονόκρανο με διαδρομή δύο χιλιετιών

Γαλλία: Αποστολή τελευταίας ευκαιρίας για τον παραιτηθέντα πρωθυπουργό Λεκορνί

06/10/25 11:26 μμ

Γαλλία: Αποστολή τελευταίας ευκαιρίας για τον παραιτηθέντα πρωθυπουργό Λεκορνί

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 7 Οκτωβρίου

06/10/25 10:31 μμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 7 Οκτωβρίου

Σμαράγδα Καρύδη για το reunion του “Παρά Πέντε”: Θα είναι κάτι επετειακό και σπονδυλωτό με στοιχεία μυθοπλασίας και μη

06/10/25 10:16 μμ

Σμαράγδα Καρύδη για το reunion του “Παρά Πέντε”: Θα είναι κάτι επετειακό και σπονδυλωτό με στοιχεία μυθοπλασίας και μη

Αλαβάνος κατά Τσίπρα: Πρέπει να γονατίσει και να ζητήσει συγγνώμη για όσα έκανε

06/10/25 10:10 μμ

Αλαβάνος κατά Τσίπρα: Πρέπει να γονατίσει και να ζητήσει συγγνώμη για όσα έκανε

Τι είναι το σύνδρομο του καλού παιδιού

06/10/25 9:59 μμ

Τι είναι το σύνδρομο του καλού παιδιού

Κοιμάσαι με το φως αναμμένο: Δες από τι κινδυνεύεις

06/10/25 9:55 μμ

Κοιμάσαι με το φως αναμμένο: Δες από τι κινδυνεύεις

Σοκάρει ο τραυματισμός του Ασαμόα στον αυχένα (video)

06/10/25 10:11 μμ

Σοκάρει ο τραυματισμός του Ασαμόα στον αυχένα – video