Υπάρχουν τροφές που συνδέονται με τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού; Ποιες είναι αυτές; Τι είναι καλό να βγάλεις από το πιάτο σου και τι να βάλεις; Η διατροφή είναι ... Περισσότερα

Ποιες τροφές συνδέονται με τον καρκίνο του μαστού;

Συντάκτης: Epilogestv

Συντάκτης: Epilogestv

Υπάρχουν τροφές που συνδέονται με τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού; Ποιες είναι αυτές; Τι είναι καλό να βγάλεις από το πιάτο σου και τι να βάλεις;

Advertisement
 

Η διατροφή είναι ένας παράγοντας που συνδέεται με τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού. Το καλό είναι ότι σε σημαντικό βαθμό περνάει από το χέρι σου προς τα πού θα γείρει η ζυγαριά. Το αν θα συμβάλλεις στη μείωση ή την αύξηση των πιθανοτήτων εμφάνισης της νόσου, εξαρτάται από τις τροφές που θα βάλεις στο πιάτο σου.

Το 23% των περιπτώσεων καρκίνου του μαστού θα μπορούσε να αποφευχθεί με τις κατάλληλες προληπτικές παρεμβάσεις (διατροφή, άσκηση), καθώς το 8% οφείλονται στην παχυσαρκία και άλλο ένα 8% στην κατανάλωση αλκοόλ. Μάλιστα, στοιχεία δείχνουν ότι ακόμα και ελάχιστη καθημερινή άσκηση και μια υγιεινή διατροφή μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο νόσησης, βοηθούν στη μείωση της κόπωσης που ταλαιπωρεί πολλές γυναίκες κατά τη διάρκεια των θεραπειών, αλλά και μετά από αυτές, και περιορίζουν τις πιθανότητες υποτροπής της νόσου.

Υπάρχουν τροφές που σχετίζονται με τη πρόληψη του καρκίνου του μαστού και φαίνεται να βοηθούν κατά τη διάρκεια των θεραπειών, καθώς και μετά την ολοκλήρωσή τους. Ποιες είναι αυτές:

Τι να βάλεις στο πιάτο σου

  1. Προτίμησε πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά πλούσια σε πολυφαινόλες (π.χ. ρόδι, κόκκινο σταφύλι, ντομάτες, μπρόκολο, γλυκοπατάτες, κόκκινο κρεμμύδι, μοβ λάχανο), αλλά και μυρωδικά, όπως ο βασιλικός, η ρίγανη, το δενδρολίβανο. Εκτός από πολυφαινόλες, περιέχουν και άλλα φλαβονοειδή με αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Ποιες τροφές συνδέονται με τον καρκίνο του μαστού;

  1. Δώσε έμφαση στα σταυρανθή λαχανικά (όπως το μπρόκολο και το κουνουπίδι), που περιέχουν σουλφοραφάνη. Η σουλφοραφάνη έχει φανεί ότι έχει αντικαρκινικές ιδιότητες, μειώνοντας τόσο το μέγεθος όσο και τον αριθμό των διαφόρων τύπων καρκινικών κυττάρων.
  2. Πιες πράσινο τσάι. Είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες που έχουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Ωστόσο, η δύναμή του κρύβεται στις επιγαλοκατεχίνες, που φαίνεται να παρεμποδίζουν κυτταρικές διεργασίες που συνδέονται με τη δημιουργία όγκων.
  3. Πρόσθεσε κουρκουμά στο πιάτο ή το ρόφημά σου. Το μπαχαρικό αυτό περιέχει κουρκουμίνη, ένα ενεργό συστατικό με ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση, που δρα κατά του καρκίνου σε πολλαπλά επίπεδα.

Ποιες τροφές συνδέονται με τον καρκίνο του μαστού;

Μην ξεχνάς τα λιπαρά. Το ελαιόλαδο έχει προστατευτική δράση, χάρη στις πολυφαινόλες και την ολεοκανθάλη που περιέχει. Ομοίως και ο λιναρόσπορος, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε α-λινολεϊκό οξύ και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Η υπερδύναμή του, ωστόσο, βρίσκεται στις λιγνάνες, στοιχεία με αντιοιστρογονική δράση, που… φρενάρουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Το μαυροκούκι διαθέτει, επίσης, αντικαρκινική δράση, κυρίως χάρη στην ικανότητά του να τροποποιεί μια από τους πιο σημαντικές οδούς επικοινωνίας των καρκινικών κυττάρων (i-nos signalling pathway).

Advertisement
Babis
Ποιες τροφές συνδέονται με τον καρκίνο του μαστού;

Τροφές που καλό είναι να αποφεύγεις

  1. Η πρωτεΐνη θέλει προσοχή. Για αρχή, καλό είναι να μειώσεις την κατανάλωση κόκκινου κρέατος. Επίσης, όταν το ψήνεις σε υψηλές θερμοκρασίες, απελευθερώνονται ουσίες, όπως οι πολυκυκλικοί αρωματικοί υδρογονάνθρακες και οι ετεροκυκλικές αμίνες, που θεωρούνται υπαίτιες για την εμφάνιση διαφόρων ειδών καρκίνου. Προτίμησε ψάρια και μάλιστα τα λιπαρά, που είναι πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα.
  2. Στις τροφές που δεν βοηθούν όσον αφορά τον καρκίνο του μαστού περιλαμβάνεται το αλκοόλ, που καλύτερα να το αποφύγεις. Ακόμα και 10 γρ. τη μέρα (το 1/3 μιας μεζούρας) συσχετίστηκαν με αύξηση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του μαστού κατά 5% σε προ-εμμηνοπαυσιακές γυναίκες και κατά 9% σε γυναίκες στην εμμηνόπαυση.

Υπάρχουν έρευνες που δείχνουν ότι μια διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και επεξεργασμένους υδατάνθρακες δρα προστατευτικά, κυρίως σε γυναίκες που έχουν νοσήσει από καρκίνο του μαστού επιμηκύνοντας τα χρόνια επιβίωσης.

πηγή ow.gr

photo Unsplash/ Alekon pictures


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Εύκολη τούρτα με μους σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

03/10/25 12:13 πμ

Εύκολη τούρτα με μους σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

Η Τσέλιε «έσπασε» το αήττητο της ΑΕΚ

03/10/25 12:10 πμ

Η Τσέλιε «έσπασε» το αήττητο της ΑΕΚ

Η Θέλτα «ανέτρεψε» τον ΠΑΟΚ, 3-1 στο Βίγκο

03/10/25 12:06 πμ

Η Θέλτα «ανέτρεψε» τον ΠΑΟΚ, 3-1 στο Βίγκο

Κορυφαίο αεροδρόμιο στον κόσμο το "Ελ.Βενιζέλος", με την ψήφο των αεροπορικών εταιρειών

03/10/25 12:01 πμ

Κορυφαίο αεροδρόμιο στον κόσμο το “Ελ.Βενιζέλος”, με την ψήφο των αεροπορικών εταιρειών

Φενγκ Σούι: Πού πρέπει και πού δεν πρέπει να βάζουμε φωτογραφίες στο σπίτι

02/10/25 11:54 μμ

Φενγκ Σούι: Πού πρέπει και πού δεν πρέπει να βάζουμε φωτογραφίες στο σπίτι

Αριθμολογία: Αν έχεις γεννηθεί σε αυτές τις 4 ημερομηνίες, έχεις σπάνια ενσυναίσθηση

02/10/25 11:50 μμ

Αριθμολογία: Αν έχεις γεννηθεί σε αυτές τις 4 ημερομηνίες, έχεις σπάνια ενσυναίσθηση

Ονόματα κρατουμένων και ιστορίες της Εθνικής Αντίστασης στους τοίχους Δημοτικού Σχολείου

02/10/25 11:44 μμ

Ονόματα κρατουμένων και ιστορίες της Εθνικής Αντίστασης στους τοίχους Δημοτικού Σχολείου

Μήνυμα 112 σε Σέρρες, Θεσσαλονίκη, Χαλκιδική – Προειδοποίηση για ισχυρές βροχοπτώσεις και καταιγίδες

02/10/25 11:21 μμ

Μήνυμα 112 σε Σέρρες, Θεσσαλονίκη, Χαλκιδική – Προειδοποίηση για ισχυρές βροχές και καταιγίδες

02/10/25 10:39 μμ

Βέφα Αλεξιάδου: Αποκαλύψεις για την υπόλοιπη περιουσία της

Ντέμη Γεωργίου: Η πρώην σύζυγός της, παντρεύτηκε τον σύντροφό της στο Λονδίνο

02/10/25 10:33 μμ

Ντέμη Γεωργίου: Η πρώην σύζυγός της, παντρεύτηκε τον σύντροφό της στο Λονδίνο

Περικλής Λιανός: Υπέγραφα ψεύτικες δηλώσεις, πάνω σ’ αυτό με διέγραψαν από τον δικηγορικό σύλλογο

02/10/25 10:27 μμ

Περικλής Λιανός: Υπέγραφα ψεύτικες δηλώσεις, πάνω σ’ αυτό με διέγραψαν από τον δικηγορικό σύλλογο

Τα 35 χρόνια από την επανένωση της Γερμανίας εορτάστηκαν με δεξίωση που παρέθεσε ο πρέσβης Αντρέας Κιντλ

02/10/25 10:29 μμ

Τα 35 χρόνια από την επανένωση της Γερμανίας εορτάστηκαν με δεξίωση που παρέθεσε ο πρέσβης Αντρέας Κιντλ