Η αλήθεια είναι ότι το ερώτημα «κι αν την πάρω, πώς την καθαρίζω;» λειτουργεί αποτρεπτικά απ’ το να δοκιμάσετε μια υγιεινή συνταγή με κολοκύθα.

Πώς καθαρίζεται η κολοκύθα

Epiloges Press

Epiloges Press

Μήπως δεν …τολμάτε να τις αγοράσετε; Η αλήθεια είναι ότι το ερώτημα «κι αν την πάρω, πώς την καθαρίζω;» λειτουργεί αποτρεπτικά απ’ το να δοκιμάσετε μια ωραία και υγιεινή συνταγή με κολοκύθα.

Advertisement
 

Ακολουθώντας όμως τις οδηγίες δε θα έχετε ιδιαίτερο πρόβλημα.

  1. Κρατήστε την κολοκύθα σταθερή με το ένα χέρι και με ένα μεγάλο, κοφτερό μαχαίρι κόψτε την στη μέση καθέτως. Αν η κολοκύθα είναι πολύ μεγάλη κόψτε τη σε δύο …δόσεις: πρώτα τη μια της μισή πλευρά και έπειτα απ’ την άλλη, ολοκληρώνοντας τον κύκλο.
  2. Ανοίξτε την κολοκύθα στα δύο.
  3. Με ένα μεγάλο κουτάλι ή κουτάλα, αφαιρέστε τους σπόρους και τις ίνες απ’ το κέντρο της. Γυρίστε ένα ένα τα δύο ημισφαίρια κολοκύθας με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω, σταθεροποιήστε και πάλι με το ένα χέρι και κόψτε τα σε χονδρές φέτες.
  4. Σταθεροποιήστε κάθε φέτα πάνω στο ξύλο κοπής και αφαιρέστε προσεκτικά με το μαχαίρι λίγη λίγη τη φλούδα της κολοκύθας. Αν η κολοκύθα είναι σχετικά μικρή και λεπτόφλουδη μπορείτε να δοκιμάσετε να την καθαρίσετε και με έναν καλό αποφλοιωτή λαχανικών.
  5. Κόψτε σε κομμάτια ή τρίψτε τη σάρκα κολοκύθας ανάλογα με το τι σας υποδεικνύει η συνταγή σας.

Advertisement
MEGA
Πώς καθαρίζεται η κολοκύθα
Kόψτε την στη μέση κάθετα- Με ένα μεγάλο κουτάλι ή κουτάλα, αφαιρέστε τους σπόρους και τις ίνες

Πώς καθαρίζεται η κολοκύθα
αφαιρέστε προσεκτικά με το μαχαίρι λίγη λίγη τη φλούδα της κολοκύθας

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Νόρις: «Ηταν το καλύτερο Σαββατοκύριακο μου στην F1»

28/10/25 2:11 μμ

Νόρις: «Ηταν το καλύτερο Σαββατοκύριακο μου στην F1»

Super League 2- Ηλιούπολη: Παραιτήθηκε ο Χαραλαμπίδης

28/10/25 2:06 μμ

Super League 2 – Ηλιούπολη: Παραιτήθηκε ο Χαραλαμπίδης

Μπαρτζώκας: «Είναι οξύμωρο, μας θεωρούν πρώτο φαβορί , ενώ λένε ότι ο Ολυμπιακός είναι ελλιπής»

28/10/25 2:03 μμ

Μπαρτζώκας: «Είναι οξύμωρο, μας θεωρούν πρώτο φαβορί, ενώ λένε ότι ο Ολυμπιακός είναι ελλιπής»

Γ. Κεφαλογιάννης για 28η Οκτωβρίου: Το «ΟΧΙ» του 1940 είναι το ΟΧΙ της Ελλάδας απέναντι στη σκλαβιά, τον φασισμό και την υποδούλωση

28/10/25 1:57 μμ

Γ. Κεφαλογιάννης για 28η Οκτωβρίου: Το «ΟΧΙ» του 1940 είναι το ΟΧΙ της Ελλάδας απέναντι στη σκλαβιά, τον φασισμό και την υποδούλωση

ΘΕΜΑ Το ποδόσφαιρο στα χρόνια της αντίστασης και ο αγώνας την Άνοιξη του '42 που έμεινε στην ιστορία

28/10/25 1:54 μμ

ΘΕΜΑ Το ποδόσφαιρο στα χρόνια της αντίστασης και ο αγώνας την Άνοιξη του ’42 που έμεινε στην ιστορία

Τζαμάικα: Ο Παγκόσμιος Μετεωρολογικός Οργανισμός προειδοποιεί ότι ο κυκλώνας Μελίσα θα είναι ο χειρότερος αυτού του αιώνα--Τουλάχιστον 1,5 εκατ άνθρωποι αναμένεται να επηρεαστούν

28/10/25 1:51 μμ

Τζαμάικα: Ο Παγκόσμιος Μετεωρολογικός Οργανισμός προειδοποιεί ότι ο κυκλώνας Μελίσα θα είναι ο χειρότερος αυτού του αιώνα–Τουλάχιστον 1,5 εκατ άνθρωποι αναμένεται να επηρεαστούν

Εξιχνιάσθηκε υπόθεση περιβαλλοντικής ρύπανσης σε περιοχή της Περιφέρειας Ηπείρου

28/10/25 1:48 μμ

Εξιχνιάσθηκε υπόθεση περιβαλλοντικής ρύπανσης σε περιοχή της Περιφέρειας Ηπείρου

ΔΟΕ-Κόβεντρι: «Το Ολυμπιακό Κίνημά επέζησε από πολέμους, αλλά επειδή εμείς δώσαμε ελπίδα»

28/10/25 1:36 μμ

ΔΟΕ-Κόβεντρι: «Το Ολυμπιακό Κίνημά επέζησε από πολέμους, αλλά επειδή εμείς δώσαμε ελπίδα»

Ίντερ-Ο Χοσέπ Μαρτίνεθ χτύπησε με το αυτοκίνητό του και σκότωσε 81χρονο σε αναπηρικό καροτσάκι

28/10/25 1:32 μμ

Ίντερ-Ο Χοσέπ Μαρτίνεθ χτύπησε με το αυτοκίνητό του και σκότωσε 81χρονο σε αναπηρικό καροτσάκι

Ουκρανική επίθεση με drones βάζει στο στόχαστρο τη Μόσχα για δεύτερη συνεχή νύχτα

28/10/25 12:29 μμ

Ουκρανική επίθεση με drones βάζει στο στόχαστρο τη Μόσχα για δεύτερη συνεχή νύχτα

UEFA: Η Αγγλία κέρδισε το βραβείο «Fair Play» 2024/25

28/10/25 12:26 μμ

UEFA: Η Αγγλία κέρδισε το βραβείο «Fair Play» 2024/25

Μήνυμα του Κ.Τσιάρα από το Λουξεμβούργο: Ευρώπη της συνοχής, της ανθεκτικότητας και της δίκαιης στήριξης των αγροτών

28/10/25 12:22 μμ

Μήνυμα του Κ.Τσιάρα από το Λουξεμβούργο: Ευρώπη της συνοχής, της ανθεκτικότητας και της δίκαιης στήριξης των αγροτών