Αν δε λέει να βγει το ζελέ απ’ τη φόρμα… Φρουί ζελέ, γλυκά με ζελατίνη, κρέμες, ασπίκ, αλλά και αλμυρές «πηχτές» μετατρέπονται σε μικρούς μπελάδες στο ξεφορμάρισμα, αν προσπαθήσει να ... Περισσότερα

Πώς να ξεφορμάρετε ευκολότερα το ζελέ

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Αν δε λέει να βγει το ζελέ απ’ τη φόρμα…

Φρουί ζελέ, γλυκά με ζελατίνη, κρέμες, ασπίκ, αλλά και αλμυρές «πηχτές» μετατρέπονται σε μικρούς μπελάδες στο ξεφορμάρισμα, αν προσπαθήσει να το κάνει κανείς αμέσως μόλις βγουν απ’ το ψυγείο.

Θα ξεφορμάρετε πολύ πιο εύκολα και χωρίς να χαλάσετε το σχήμα τους, το ζελέ και τις κρέμες ψυγείου από τις φόρμες όπου τα φτιάξατε, αν προηγουμένως βυθίσετε τη φόρμα για μερικά δευτερόλεπτα σε καυτό νερό και στη συνέχεια αναποδογυρίζετε στην πιατέλα σερβιρίσματος.

Ζελέ λεμόνι με πεπόνι

Υλικά Συνταγής

  • 1 φάκελος ζελέ λεμόνι
  • 1 φλιτζάνι τσαγιού χυμός πορτοκάλι
  • 2 φλιτζάνια του τσαγιού πεπόνι σε κύβους

Εκτέλεση

  1. Ζεσταίνετε τον χυμό πορτοκάλι και διαλύετε το περιεχόμενο του φακέλου με το ζελέ λεμονιού.
  2. Πολτοποιείτε το 1 φλιτζάνι πεπόνι στο μπλέντερ και ανακατεύετε τον πολτό με το μείγμα. Προσθέτετε και τα κυβάκια πεπόνι.
  3. Αδειάζετε το μείγμα σε μεγάλη φόρμα για ζελέ ή το μοιράζετε σε ατομικά φορμάκια. Αφήνετε να παγώσει καλά πρν σερβίρετε.

πηγή icookgreek.com


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μελιτζανάκι γλυκό του κουταλιού

23/08/25 9:31 μμ

Μελιτζανάκι γλυκό του κουταλιού

Λουκουμάδες στο σπίτι με 2 υλικά

23/08/25 9:29 μμ

Λουκουμάδες στο σπίτι με 2 υλικά

Ψώρα: Τι είναι και πώς μεταδίδεται – Τα πιο συχνά συμπτώματα και η αντιμετώπιση

23/08/25 9:27 μμ

Ψώρα: Τι είναι και πώς μεταδίδεται – Τα πιο συχνά συμπτώματα και η αντιμετώπιση

Άδεια μπουκάλια κρασιού: χρήσεις που δεν είχατε σκεφτεί μέχρι σήμερα

23/08/25 9:24 μμ

Άδεια μπουκάλια κρασιού: χρήσεις που δεν είχατε σκεφτεί μέχρι σήμερα

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 24 Αυγούστου

23/08/25 9:21 μμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 24 Αυγούστου

Παναγία η Ελεούσα: Το «κρυμμένο» παρεκκλήσι στον πιο κεντρικό δρόμο της Θεσσαλονίκης

23/08/25 8:24 μμ

Παναγία η Ελεούσα: Το «κρυμμένο» παρεκκλήσι στον πιο κεντρικό δρόμο της Θεσσαλονίκης

Σύκα: Πώς ωφελούν την υγεία, πόσες θερμίδες έχουν αλλά και τι να προσέχετε

23/08/25 8:20 μμ

Σύκα: Πώς ωφελούν την υγεία, πόσες θερμίδες έχουν αλλά και τι να προσέχετε

Θεσσαλονίκη: Συνελήφθη ένας άνδρας για τη φωτιά στον Χορτιάτη - Του επιβλήθηκε πρόστιμο 4.331 ευρώ

23/08/25 8:16 μμ

Θεσσαλονίκη: Συνελήφθη ένας άνδρας για τη φωτιά στον Χορτιάτη – Του επιβλήθηκε πρόστιμο 4.331 ευρώ

Γιώργος Μαζωνάκης: “Σαββατογενική, Σαββατογεννημένος, Σαββατοκύριακο” – Νέο μήνυμα μέσα από το σπίτι του

23/08/25 8:09 μμ

Το νέο μήνυμα του Γιώργου Μαζωνάκη μέσα από το σπίτι του: «Σαββατογενική, Σαββατογεννημένος, Σαββατοκύριακο» 

Βόλος: “Καλά της έκανα, αυτό της άξιζε” – Συγκλονίζουν τα πρώτα λόγια του 40χρονου συζυγοκτόνου

23/08/25 8:02 μμ

Βόλος: “Καλά της έκανα, αυτό της άξιζε” – Συγκλονίζουν τα πρώτα λόγια του 40χρονου συζυγοκτόνου

Παξοί: Προθεσμία για να απολογηθούν τη Δευτέρα πήραν οι συγγενείς της 4χρονης που πνίγηκε σε πισίνα

23/08/25 7:07 μμ

Παξοί: Προθεσμία για να απολογηθούν τη Δευτέρα πήραν οι συγγενείς της 4χρονης που πνίγηκε σε πισίνα

Βόλος: Συνελήφθη ο 40χρονος που σκότωσε τη σύζυγό του

23/08/25 7:23 μμ

Βόλος: Συνελήφθη ο 40χρονος που σκότωσε τη σύζυγό του – video