Το Ινστιτούτο Ελληνικού Γάλακτος που έχει την έδρα τις Σέρρες ενημέρωσε το πρωί της Τετάρτης μαθητές και εκπαιδευτικούς, οι οποίοι επισκέφθηκαν τις εγκαταστάσεις της 5ης Serexpo.
Σκοπός του Ινστιτούτου είναι η προώθηση της αγελαδοτροφίας στην Ελλάδα.
Το Ινστιτούτο Ελληνικού Γάλακτος φιλοδοξεί με τις πρωτοβουλίες του να προωθήσει και να υποστηρίξει τη γαλακτοκομία στη χώρα μας και να συσπειρώσει, ασκώντας συντονιστικό και καθοδηγητικό ρόλο, όλες εκείνες τις δυνάμεις, από τον δημόσιο και ιδιωτικό τομέα, που επιδιώκουν το ίδιο.
Στόχοι του ΙΕΓ είναι:
-Η ενθάρρυνση και η παρότρυνση των νέων να ασχοληθούν με τον πρωτογενή τομέα, την κτηνοτροφία και την παραγωγή γάλακτος.
-Η ενημέρωση για τις επαγγελματικές προοπτικές που προσφέρει ο ελληνικός τομέας γάλακτος στους νέους της χώρας (πρωτογενής παραγωγή ή/και μεταποίηση).
-Η στήριξη της ελληνικής γαλακτοπαραγωγής.
-Η ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των Ελλήνων γαλακτοπαραγωγών.
-Η ευαισθητοποίηση και ενημέρωση των καταναλωτών να χρησιμοποιούν γαλακτοκομικά προϊόντα από ελληνικό γάλα.
