9.9 C
Serres

Σέρρες: Διαγωνισμός Γαστρονομίας στον δήμο Αμφίπολης- Ενθουσίασε το κοινό- video

Date:

Η Γαστρονομία, η κουζίνα και η γεύση κάθε λαού αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι του πολιτισμού του. Γύρω από ένα τραπέζι, τις ώρες αυτές της κοινής χαλαρωτικής συνεύρεσης της οικογένειας, της παρέας, της κοινωνικής ομάδας ερχόμαστε πιο κοντά και απολαμβάνουμε μοναδικές στιγμές οικογενειακής θαλπωρής, φιλικής συντροφιάς αλλά και κοινωνικής επαφής.

Στο Δήμο Αμφίπολης η γαστρονομία κατέχει ιδιαίτερη θέση εδώ και χρόνια. Η γαστρονομία είναι ζωντανό κομμάτι του πολιτισμού μας και ο πολιτισμός της γεύσης είναι σπουδαίος και σύνθετος. Κάθε τόπος έχει ιδιαίτερα χαρακτηριστικά γνωρίσματα τα οποία τον κάνουν να ξεχωρίζει. Αυτά είναι η ιστορία του, η παράδοση, η αγροτική οικονομία του, τα αγροδιατροφικά προϊόντα, η γαστρονομία του με τις τοπικές μαγειρικές τεχνικές, ο πολιτισμός του και τέλος ο τουρισμός του. Ο γαστρονομικός πολιτισμός κάθε τόπου αποτελεί μια ιδιαίτερη αξία η οποία τον χαρακτηρίζει. Η αξιοποίησή του με κάθε δυνατό τρόπο και η εκμετάλλευση του μέσω του τουρισμού μπορεί να αναδείξει τον τόπο σε σημαντικό βαθμό και να ανεβάσει σε υψηλότερα επίπεδα την τουριστική του αξία. Παράλληλα δημιουργεί οφέλη και σε άλλους τομείς που σχετίζονται με την γαστρονομία. Ο κυριότερος είναι η αγροδιατροφή που αφορά την παραγωγή αγροτικών προϊόντων τα οποία αποτελούν το βασικότερο στοιχείο του γαστρονομικού πολιτισμού.

Ακολουθώντας πιστά την παράδοση, με κέφι και με διάθεση προβολής του τόπου μας οι Σύλλογοι του Δήμου Αμφίπολης και της ευρύτερης περιοχής της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας συναντούνται και φέτος στο 2ο Διαγωνισμό Γαστρονομίας.

Οι Σύλλογοι και οι φορείς καλούνται να παρουσιάσουν γεύσεις και δημιουργίες όπως έχουν μείνει στην ιστορική μας διαδρομή. Καταξιωμένοι chef στην χώρα αλλά και στο εξωτερικό θα αποτελέσουν την κριτική επιτροπή η οποία και θα επιβραβεύσει την δημιουργική φαντασία των Συλλόγων καθώς και το “πάντρεμα” της τοπικής παράδοσης με τη σύγχρονη εποχή.






Αποδέχτηκε και πάλι την πρόσκληση και Πρόεδρος της 5μελούς επιτροπής του διαγωνισμού θα είναι ο πρώην αρχιchef της Προεδρίας της Ελληνικής Δημοκρατίας κος Αθανάσιος Σκούρας.
Μέλη θα είναι επίσης ο κος Μπέκας Βασίλης, Αρχιμάγειρας στην Προεδρία της Ελληνικής Δημοκρατίας, ο κος Νιώτης Γεώργιος Executive Chef, ο κος Μουζάκης Κων/νος Αρχιμάγειρας και Πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων “Ακρόπολης”, ο κος Παρασιάκος Ανδρέας Αρχιμάγειρας.

Φιλοδοξία του Δήμου ασφαλώς είναι η εκδήλωσή να μην αποτελεί ένα «κλειστό γεγονός» στα όρια του Δήμου Αμφίπολης, αλλά μία συνάντηση φορέων πολιτισμού από την Περιφερειακή Ενότητα Σερρών όπως και από άλλες όμορες Περιφερειακές Ενότητες.

ΣέρρεςΣέρρες: Διαγωνισμός Γαστρονομίας στον δήμο Αμφίπολης- Ενθουσίασε το κοινό- video

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

ΑΔΕΔΥ: Πανεργατική απεργία την Τετάρτη 20 Νοεμβρίου

Η Εκτελεστική Επιτροπή της Α.Δ.Ε.Δ.Υ., σύμφωνα με την εξουσιοδότηση...

Πολιτιστικός Σύλλογος Προμαχώνα: Εκδήλωση για την Παγκόσμια Ημέρα για την Εξάλειψη της βίας κατά των γυναικών

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Προμαχώνα διοργανώνει εκδήλωση ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης ...

Σέρρες: Αποκαταστάθηκε η κυκλοφορία στην Εγνατία Οδό μετά από τροχαίο ατύχημα

Αποκαταστάθηκε η κυκλοφορία των οχημάτων στον κάθετο άξονα Λαγκαδά-Προμαχώνα της Εγνατίας Οδού,...

Στις Σέρρες η Εθνική Ελπίδων

Η Ε.Π.Σ.ΣΕΡΡΩΝ και ο Πρόεδρος Νίκος Κατσαβάκης καλωσορίζουν στις...

Μοίρασε τη δημοσίευση:

Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα